AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational CM 101

Il s'agit ici d'un four mixte du fabricant haut de gamme Rational, modèle CM 101 en version électrique. Ce four mixte offre une capacité de 10 x 1/1 GN et dispose de cinq modes de fonctionnement.

L'appareil a été révisé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Le support sous l'appareil, visible sur la photo, ne fait pas partie de l'offre, mais il peut être acquis en option.

Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.

Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.

Notre service pour les appareils d'occasion :
• 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
• Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage par des spécialistes
• Appareil testé et entièrement fonctionnel
• Livraison ou enlèvement flexible au choix
• Conseil compétent – avant et après l’achat
• Mise à disposition de modes d’emploi, de plans de raccordement et de pièces détachées
• Contrôle sécurité selon DGUV V3

Modes de fonctionnement :
• Air chaud 30°C à 300°C
• Combinaison vapeur/air chaud 30°C à 300°C
• Vario-vapeur 30°C à 99°C
• Finishing
• Vapeur à 100°C

Données techniques :
• L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
• Alimentation électrique : V : 400 / kW : 19 / Hz : 50
• Poids : env. 130 kg
• Numéro de série : E11MG10012205543
• Année de fabrication : 2010
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État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel

Informations complémentaires :
• Sonde de température à cœur de 30°C à 99°C
• Douchette manuelle à ré-enrouleur automatique
• Rafraîchissement rapide de la chambre de cuisson par fonction Cool Down
• Affichage numérique de la température
• Réglage de la température en °C ou °F
• Glissières longitudinales adaptées aux bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8
• Éclairage halogène protégé anti-chocs avec vitre vitrocéramique
• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre
• Programme de nettoyage semi-automatique
• Minuterie digitale 0-24 heures avec mode continu

Expédition / Livraison :
• Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
• Expédition mondiale sur demande
• Expédition vers les îles ou sites de montagne uniquement sur accord préalable

Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.

La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

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