Armoire chauffante

Scholl WS 400

État: usagé, Machine de mesure tridimensionnelle ZEISS NUMEREX - hors service Plaque de mesure en granit, table de mesure en granit Modèle n° 3648-18, n° de série X-1019, année env. 1986 Plage de mesure X = env. 1 250 mm, Y = env. 900 mm, Z = env. 400 mm Surface de la plaque de mesure L x l : 1 525 x 1 435 mm Zone utile : 1 525 x 1 100 mm Épaisseur de la plaque : 305 mm Largeur de passage du portique : 1 100 mm Fixation du palpeur : Ø 9,5 mm Raccordement à l'air comprimé : 6 bars Raccordement électrique : 230 V, 50 Hz - Plaque en granit avec inserts filetés en acier - Ajustement des axes avec guidage pneumatique pour les axes X, Y et Z Knsdpfjfy U Ewjx Acxjd - Plaque montée sur un bâti avec 5 pieds de réglage et 3 supports - Ordinateur et logiciel manquants (non présents et non inclus) → hors service ! Encombrement L x l x h : 1 600 x 1 850 x 2 200 mm Poids de la machine env. 2,8 t Plaque endommagée sur un côté, voir photo, sinon bon état

État: usagé, Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 2 étuves à vide conformes aux normes GMP, Vötsch Industrietechnik (peuvent également être vendues séparément). Matériau en contact avec le produit Acier inoxydable 1.4435. Type de chauffage, couches creuses à chauffage externe, le plafond est également chauffé double coque avec tôles de guidage à méandres à l'intérieur, étanche à la pression jusqu'à 3 bar. Chauffage par circuit de chauffage/refroidissement (chauffage indirect au moyen d'eau chaude) par thermistats WW séparés. Température de service max. 95°C, pression de service du réservoir intérieur 0 à 1 bar abs. Dimensions extérieures : 1485 mm de largeur (boîtier), 2000 mm de hauteur (boîtier), 1700 mm de profondeur. Tôles d'insertion : 1200 mm de largeur x 950 mm de profondeur Kedpfx Aceucdqnsxsnd Nombre de tôles d'insertion : 13 pièces Surface d'occupation : 14.8 m2 Poids env. 2900 kg par séchoir Raccordements : Raccordement à l'eau chaude (aller et retour) Raccordement au vide Chauffage des étuves sous vide au moyen d'un fluide de chauffage, par exemple de l'eau, raccords à l'arrière. Alimentation du fluide de chauffage au moyen d'un thermorégulateur avec régulation de type 95-36-E Tension nominale 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, puissance de chauffage de l'appareil 36 kW, puissance de chauffage réductible à 18 kW dans une plage de température définissable.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine de traitement des pommes Knjdpfxst Ay Dxs Acxsd (peler, évider, diviser, couper)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tête partielle révisée et refaite à neuf pour Fortuna Automat A 3 presse à pain ( taille/modèle n° 3 ) couteau / étoile de couteau en acier inoxydable NOUVEAU Kjdpscnz Tcofx Acxjnd Tête partielle de pâte avec nouveau revêtement avec croix de couteaux en échange Montage avec réglage sur demande ! + service de pièces de rechange Nous avons un grand choix de pièces détachées pour machines de boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 1 380 mm, longueur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 980 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 258 kg, fusible électrique: 32 A, puissance: 21 kW (28,55 ch), Lave-vaisselle universel Hobart XL Modèle : UXTLS - Dimension du panier : 1140 x 680 mm - Hauteur d'insertion : 850 mm - Utilisation simple avec 3 programmes et affichage couleur - Pompe de vidange - Doseur de détergent - Doseur de produit de rinçage Dimensions : 1380 x 950 x 1980 mm (L x P x H) Raccordement : 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion nettoyée Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat de maintenance Pack service Mise en service et formation Knedjwmvz Dspfx Acxod Trouvez votre lave-vaisselle chez nous !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2000, Sertisseuse de boîtes avec alimentation à une voie avec une spirale. Le couvercle est appliqué et mesure environ 2,2 m x 1,2 m x 2 m de haut. Réalisation de couvercles de 82 mm de large. Plage de diamètres CAO : 52-99 mm, Vitesse : jusqu'à 60 boîtes par minute. Kedpjr Elr Rofx Acxend

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis Kedpfx Ajghr Ngscxend ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Diviseuse-formeuse à pâte, presse à petits pains Fortuna Automat Gr. 3. Tête de division entièrement révisée, avec couteau en inox NEUF. Apport de pâte jusqu'à 2300g selon le TA. Diviseur de pâte avec plateau de façonnage. Installation électrique NEUVE. Uniquement chez nous : contrôlée selon DGUV V3. Raccordement 400V, prise 16A-CEE. Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm. Machine d'occasion révisée & contrôlée SAB. Options : - Plateforme ou châssis roulant - Contrat d'entretien - Garantie - E-box - Pack service - Mise en route & formation avec maître boulanger - Service de location & leasing Knedeuyb Tkopfx Acxed TOP presses à petits pains en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, puissance: 2,9 kW (3,94 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 12 mois, NOUVEAU étage de cuisson NOUVEAU Modèle : Modul 1-64 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 Knsdetp D Skepfx Acxed Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 630x550x180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max Exclusivement chez nous : contrôle DGUV V3 réalisé Raccordement : 400V, 2,9 kW, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & testé SAB Avec garantie + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis roulant avec étagère à plaques Chambre de fermentation Chargeur/chargeur électrique Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en glace & mise en service par maître boulanger Autres fours en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE PREMIUM : KR 103-81 T Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température de -3°C à +45°C Humidité de l’air de 60% à 90% HR pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe frigorifique prêt à brancher, en haut Fluide frigorigène R 134A / Puissance frigorifique 803 W Kodok Iti Nopfx Acxjnd Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Raccordement 400V, 4000 W, 10A, prise CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Options : Service de leasing & location - Porte avec vitrage thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker pour produits entièrement fermentés - Groupe frigorifique externe - Contrat d’entretien - Pack service - Service de livraison - Mise en service et formation avec maître boulanger Votre partenaire de service Lillnord