Machine de transformation de la viande

Schröder Injektor Schröder

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter rapide Seydelmann K-75 DC8 Q avec commande Micro 13, entraînement d’arbre à couteaux à variation continue (0 – 6000 tr/min), 2 vitesses de cuve, fonctions de mélange (avant & arrière), coupure de température, arrêt automatique selon le temps de travail, commande au genou, éjecteur de produit, LS (couvercle insonorisé) et bien plus encore. Construction entièrement inox. Puissance 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Dcjdpfx Aleyk Elxs Nel

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kilia Kutter 50 litres, modèle Meister Plus Vario, commande manuelle et au genou État : remis à neuf par le fabricant, avec une garantie de 6 mois. Le Kilia 50 litres, modèle Meister Plus Vario, est un coupeur universel puissant, conçu pour la fabrication de charcuteries fines et grossières, ainsi que de nombreux autres produits. Cette machine se distingue par sa conception compacte, sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité et sa technologie d’entraînement moderne, à réglage continu, permettant un mélange et un découpage précis. La machine est équipée d’une tête de couteaux à 6 lames, d’un entraînement de l’arbre des couteaux à réglage continu avec rotation avant et arrière, d’un entraînement du bol à réglage continu, d’un frein électrique de l’arbre des couteaux, d’une protection thermique, d’un compteur de tours avec arrêt de fin de cycle, d’une lubrification centralisée pour les paliers de l’arbre des couteaux et du plateau, ainsi que d’un écran tactile de 7 pouces comme solution de commande alternative. De plus, la machine dispose d’une commande manuelle et d’une commande au genou pour une utilisation particulièrement pratique et ergonomique. Le couvercle anti-bruit est présent et le couvercle des couteaux peut être actionné manuellement. Un entraînement électrique du couvercle des couteaux est disponible en option. Données techniques : Volume du bol : 50 litres Capacité : environ 35 kg Dedpfjzcux Ssx Al Nscl Vitesse de rotation des couteaux (mélange/coupage) : 50 à 5100 tr/min Rotation inverse de l’arbre des couteaux : 50 à 500 tr/min Vitesse des couteaux : jusqu’à 97 m/s Vitesse de rotation du bol : 7 à 20 tr/min Entraînement des couteaux : à réglage continu Entraînement du bol : à réglage continu Arrêt de fin de cycle (temps/tours) : oui Protection thermique : oui Lubrification centralisée : oui Télécommande : oui Commande tactile / commande manuelle / commande au genou : oui / oui / oui Entraînement hydraulique du couvercle des couteaux : – Éjecteur hydraulique : – Éjecteur manuel : – Gestionnaire de recettes KPV : en option Bascule : en option Données électriques standard : Puissance d’entraînement de l’arbre des couteaux : 12 kW Puissance d’entraînement du bol : 1,5 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Protection côté client : 32 A

État: comme neuf (occasion), Nock C460, machine pour enlever la peau de la viande Numéro de série : 1956290 Dcjdolt T Tnspfx Al Njl En acier inoxydable, largeur de coupe : 430 mm, vitesse de coupe : 19 m/min, équipée de 10 lames neuves de rechange, 0,75 kW, mobile, triphasée.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 1998, Coupeuse Seydelmann Dcodszm Sa Hepfx Al Nol K60Ras

État: comme neuf (occasion), Injecteur Pokomat P16/320 Dsdpfx Aolt T Udsl Njcl Injecteur en acier inoxydable, à 16 buses, capacité de 800 kg/h, équipé de deux jeux de buses, dimensions de la bande transporteuse : 1 300 mm x 300 mm, triphasé.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Nous proposons une machine à écorcer d'occasion, modèle NOCK CB 501, une machine industrielle conçue pour l'écorçage et l'élimination automatiques de la peau des produits carnés. Cette machine convient aux usines de transformation de la viande, aux boucheries, aux ateliers de découpe, à la production de jambons, à la transformation du bacon, à la transformation de la viande de porc et à d'autres applications nécessitant une séparation précise de la peau de la matière première. Le modèle NOCK CB 501 appartient à la catégorie des machines industrielles à écorçage par bande fonctionnant automatiquement. Le produit est placé sur le convoyeur, puis passe dans le système de découpe, où la peau est séparée de la viande. Ce type de fonctionnement permet d'accroître la répétabilité du processus, de réduire le travail manuel et d'améliorer l'efficacité de la production. Les machines à écorcer NOCK sont réputées pour leur construction robuste, leur conception hygiénique et les solutions qui facilitent le nettoyage et l'utilisation quotidienne. La machine peut être utilisée pour différents types de coupes de viande, y compris les produits plats et les morceaux plus volumineux tels que les jambons, le bacon, la viande du cou et autres éléments destinés à une transformation ultérieure. La NOCK CB 501 est une bonne solution pour les entreprises qui recherchent une machine industrielle à écorcer d'occasion pour automatiser le processus d'écorçage. La machine peut fonctionner comme une unité autonome ou faire partie d'une ligne de découpe ou de production plus importante. Données techniques : Fabricant : NOCK Modèle : CB 501 Type : machine à écorcer par bande / machine à écorcer automatique Année de fabrication : 2008 Largeur de coupe : 500 mm Puissance : 1,1 kW Alimentation électrique : 400 V Courant : 10 A Phases : 3 phases Fréquence : 40 Hz État : occasion Avantages principaux : fonctionnement automatique par bande écorçage précis des produits carnés largeur de coupe de 500 mm adaptée à différents types de coupes de viande réduction du travail manuel résultat d'écorçage reproductible construction industrielle compacte entretien hygiénique facilité Dcedszi U Edjpfx Al Nsl adaptée aux usines de transformation et de découpe de la viande fabricant NOCK, une marque reconnue