Tumbler sous vide avec système de refroidissement

Sind 1000 liters

État: nouveau, Le baratteur sous vide professionnel d’une capacité de 1000 litres, fabriqué par Sind, est conçu pour le marinage, l’attendrissage et le mélange homogène des viandes dans les ateliers de transformation, établissements de production, restaurants et cuisines professionnelles. Le système sous vide améliore l’absorption de la marinade, accélère le traitement et optimise la texture, la saveur et la qualité du produit final. La machine est réalisée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie, des normes d’hygiène élevées et une résistance à un usage professionnel intensif. Le contrôle de vitesse variable et la performance stable permettent l’adaptation à différents produits et exigences de transformation. Caractéristiques techniques : Type de machine : Baratteur sous vide Constructeur : Sind Capacité : 1000 litres Matériau : Acier inoxydable Applications : Marinage, mélange et attendrissage de la viande Kdjdpoy Enm Njfx An Esp Système de fonctionnement : Sous vide Contrôle de la vitesse : Oui Utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, restaurants, cuisines professionnelles Fonctionnement : Stable, efficace et fiable Entretien : Facile et simple

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à farcir sous vide Handtmann VF 628, commande PCK4 Numéro de série : 17439 Code : 13 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 420 V / 3 phases, 50 Hz Puissance nominale : 13,5 kW Courant absorbé : 18,6 A Kjdpfx Ajxdtrlen Eedp La machine à farcir sous vide Handtmann VF 628 est un appareil performant conçu pour la production industrielle de produits carnés et alimentaires. Grâce à l’utilisation de la technologie du vide, elle assure : - une dégazage précis de la farce, - le maintien d’une structure et d’une consistance homogènes, - une qualité et une durabilité élevées du produit fini. Cet appareil se caractérise par une construction robuste en acier inoxydable, une utilisation intuitive et la possibilité de fonctionner dans des lignes de production automatisées.

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Ksdpfx Ajuu Rkaon Esdp Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Spirale entièrement en inox. Actuellement montée en stockage. Largeur de bande : 410 mm Diamètre du tambour : 2100 mm Largeur totale : 3620 mm Longueur entrée à sortie : 5681 mm Pas entre niveaux : 135 mm 16 niveaux Nécessite la rénovation de l'évaporateur et du panneau de commande. Kdodourhv Ijpfx An Ejp

État: d'occasion, Gobelet sous vide Fabricant : Henneken Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Kdsdpfxsui Rgke An Eop Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm

État: d'occasion, Type : Ruhle SR2 avec élévateur Dimensions des sections de chargement (L x l x H) : 500 x 120 x 200 mm Longueur de coupe : 1,0 à 30,0 mm Ensemble de lames de scie : 1 Capacité : jusqu’à 1 800 kg/heure Puissance électrique : 3,5 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 70 cm Longueur : 180 cm Hauteur : 125 cm Kdedpfx Aeh Dp R Nsn Eep Délai de livraison : 10 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: très bon (occasion), Scies à ruban en acier inoxydable Kolbe Kdjdpfxjv Aktbj An Eep plusieurs modèles disponibles Modèles de scies K430 et 380 Tables fixes Proposées en bon état de fonctionnement garanti Année 2016 / 2018

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter - Type : SM 90 - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L Ksdox A Tx Nepfx An Esdp - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Type : Ruhle SR2 Bi Turbo avec élévateur Kjdpfx Anoxpf Ups Ejdp Zones de chargement (L x l x H) : 500x120x200 mm Longueur de coupe : 1,0 – 30,0 mm Lames de scie, 4 jeux : 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacité : jusqu'à 3 500 kg/heure Puissance électrique : 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxH) Poids : 695 kg

État: bon (utilisé), Machine à crêpes avec système de contrôle, convoyeur de sortie et 9 plaques de cuisson. Fabricant : S.A. BALPE. Kedpjihh H Djfx An Eodp Type : 9.P1.20. 380 V + N. 50 Hz. 16 kW. Diamètre de la plaque de cuisson : 20 cm. Largeur du convoyeur de sortie : 20 cm. Capacité : environ 50 crêpes/minute.