Hachoir à viande

Sind 120mm

État: nouveau, Le débit dépend du type de matériau, de la vitesse et de l'ensemble de coupe. Capacité : jusqu'à 1 500 kg/h Puissance électrique : 7,5 KW Tension : 380 V, 50 Hz Iedpfx Aoul T Ayebajbc Dimensions de la machine en cm : Largeur : 60 Longueur : 100 Hauteur : 120

État: d'occasion, Cutter Fabricant : Alpina Iodpfettwbgex Abajbc Fabriqué en acier inoxydable Volume : 200 litres

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande K+G Wetter Tension de fonctionnement : 400V / 50Hz Tension de commande : 24V Puissance : 38kW Ibsdsx Aydlepfx Abasc

Année de construction: 2023, État: nouveau, Тtype : MIX MAXI Volume de mélange : 450 litres Deux rouleaux mélangeurs à palettes Réglage de la vitesse en continu Ijdpfx Aen Uphfebasbc Commande par programme Une sortie, à commande mécanique Couvercle de protection du tambour de mélange Dispositif de levage pour chariot standard 200 L Dimensions de la machine en сm : Largeur : 100,0 (190,00 y compris dispositif de levage) Longueur : 180,0 Hauteur : 220,0 (avec couvercle ouvert) Puissance installée : 5,5 kW Raccordement : 380 V, 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Ijdpfx Aboy Ucikoaobc Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: très bon (occasion), Nous proposons la machine à découper FAM CHD-3D, un équipement polyvalent conçu pour le cubage, la découpe et le tranchage d’une large gamme de produits : viande, charcuterie, fromage, légumes, fruits et produits végétariens. Cet appareil est idéal pour les usines de transformation alimentaire, la production de plats préparés, de salades, de produits surgelés et de mélanges légumes-viande, garantissant des cubes réguliers et une grande répétabilité de coupe avec une efficacité de ligne élevée. L’utilisation intuitive facilite le réglage rapide des paramètres ainsi que le remplacement du jeu de coupe. Données techniques : Fabricant : FAM Ibsdpfxoycc Izo Abaoc Modèle/type : CHD-3D Dimensions (L x l x H) : 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentation : 380 V, 50 Hz, 3N Puissance : 7,5 kW Pays de fabrication : Belgique Deux exemplaires de ce modèle sont disponibles. La machine à cuber FAM CHD-3D constitue une solution fiable pour les entreprises souhaitant accroître leur efficacité de découpe et améliorer la qualité ainsi que la répétabilité des produits dans la transformation alimentaire professionnelle.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gobelet sous vide réfrigéré Marque Rühle Modèle : MKR300 Pompe à vide Becker Ibodpfewatd Njx Abaoc Année de construction : 2000 Dimensions : 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

État: remis à neuf (d'occasion), Meuleuse d'angle K + G Wetter WW 130 mm d'occasion : un appareil fiable et robuste conçu pour le broyage de produits frais et légèrement congelés. Idéale pour les petites et moyennes entreprises de production. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit une hygiène optimale et une maintenance facile. Elle dispose de deux vitesses : 11/19 kW. Perforations de la plaque : 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricant : K+G Wetter Modèle : WW 130 Iedpfx Abjk Tzwloajbc Hauteur : 1950 mm Largeur : 1400 mm Longueur : 1500 mm Poids : 800 kg Capacité : 185 litres Alimentation électrique : 400 V 50 Hz 3N Puissance totale : 11/19 kW Diamètre de la gorge : 130 mm

Année de construction: 2015, État: d'occasion, À vendre : Variovac Primus – Année de fabrication : 2015 D’autres photos suivront prochainement, la machine est actuellement en cours de maintenance. Nous proposons une machine de thermoformage Variovac Primus en excellent état, fabriquée en 2015, conçue pour des applications d’emballage alimentaire fiables et efficaces. Cette machine est largement utilisée dans l’industrie alimentaire pour l’emballage sous vide et en atmosphère modifiée (MAP) de produits frais et transformés. Caractéristiques principales - Machine de thermoformage - Adaptée à l’emballage sous vide et en atmosphère modifiée (MAP) - Conception industrielle robuste pour une production continue - Construction hygiénique, idéale pour les environnements de transformation alimentaire - Système de contrôle convivial - Qualité et fiabilité Variovac éprouvées Applications - Viande et volaille - Fromage et produits laitiers - Poisson et fruits de mer - Plats préparés et aliments à consommer rapidement - Autres produits alimentaires et non alimentaires nécessitant un emballage de haute qualité Iodpfxoyan D No Abaebc État - Année : 2015 - Bon état de fonctionnement - Entretien professionnel - Disponible pour inspection sur rendez-vous Avantages - Qualité d’emballage élevée avec des résultats constants - Conception allemande durable - Adaptée aux volumes de production moyens à élevés - Intégration facile dans les lignes de production existantes 📍 Emplacement : disponible en stock 🚚 Transport possible dans le monde entier sur demande Pour plus d’informations, des spécifications, des prix ou pour organiser une visite, veuillez nous contacter. Plus de photos et spécifications complètes : / * Année : 2015

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Baratte sous vide Ekomex MV 800 Les barattes sous vide sont principalement utilisées dans l'industrie de la viande et de la volaille. Elles sont conçues pour le traitement sous vide de pièces de viande de différentes tailles, de viande rouge de grande et petite taille, ainsi que pour la transformation délicate de volailles telles que les ailes, les cuisses et les filets. Outre le barattage, des processus de saumurage contrôlé peuvent être réalisés, permettant le marinage des matières premières avec ou sans os. Ibedpfxowl Hzlj Abaoc Fabricant : Ekomex Modèle : MV 800 Année : 2011 Capacité : 800 litres Charge max. : 50 % Puissance : 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Vitesse du tambour : 1-8 tr/min Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 200 x 1 500 x 1 600 mm Poids de la machine : 700 kg.