Table de boulangerie

Strohauer AT 2000 ST

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 24 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, largeur de coupe (max.): 30 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, tension de commande: 24 V, puissance nominale: 1 kW (1,36 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 080 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 790 mm, JAC trancheuse à pain Modèle : Varia Pro - Utilisation simple - 200 tranches/min - Largeur de coupe/longueur du pain : 380 mm - Machine robuste à lame circulaire - Fonctionnement manuel facile - Épaisseur de tranche réglable de 4 à 30 mm - Dimensions : 790 x 746 x 1080 mm (L x P x H) - Dimensions du pain max : 380 x 340 x 160 mm (L x P x H) - Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous - Raccordement : 230V, 1 kW - Machine neuve, contrôlée SAB - Garantie incluse + service pièces détachées Options : - Service de livraison - Version inox - Lame de rechange - Griffe automatique - Porte-sachet - Couleurs spéciales - Plateau à pain avant - Contrat d’entretien - Pack service - Formation et mise en service - Service de leasing et de location Kjdouirzhspfx Adxjdw De nombreuses autres trancheuses à pain haut de gamme en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Sole de cuisson NEUF NEUF Modèle : Module 5-64 Four à étages modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 par étage Commande programmable avec démarrage différé de nuit Dimension intérieure : 630 x 550 x 180 mm (L x P x H par étage) Kdodotp D Thspfx Adxow Construction en acier inoxydable Température jusqu’à 350°C max. Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 15 kW, prise CEE 5 x 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB avec garantie + service de pièces détachées Raccordement eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : Location & service de leasing Hotte aspirante Hotte aspirante avec condenseur Châssis roulant avec support pour plaques Vapeur / électrique Chambre de pousse Appareil d’arrachage Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Pack service Mise en service & initiation par maître boulanger Autres fours en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèle : Wachtel mini Piccolo 3 Four à étages électrique avec injection de vapeur pour 3 plaques 600x400 mm Dimensions de la sole 600x400 mm / 1 x 210, 2 x 135 mm de hauteur Commande DMS 3 avec démarrage de nuit Hotte d’extraction avec ventilateur Tablette intermédiaire pour 3 plaques 600x400 mm Tablette inférieure pour 6 plaques 600x400 mm Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 18,6 kW, 3 x prise CEE 16A Dimensions : 970 x 950 x 2130 mm (L x P x H) Raccordement d’eau 3/4 pouce Four mobile avec roulettes verrouillables renforcées Four d’occasion, nettoyé et contrôlé SAB Avec garantie et service pièces détachées Options : Filtre à eau Réducteur de pression Contrat d’entretien Kjdpev N Ti Sofx Adxjdw Mise en service avec formation Location & leasing Service de livraison D’autres fours à pain en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de vente Miwe Modèle : Gusto Four à convection pour 3 plaques 460 x 330 mm Exécution en inox avec hotte d’extraction Commande manuelle Kdodpfxotrt Dcj Adxjw Raccordement fixe à l’eau pour buée Avec chambre de pousse en bas Contrôlé uniquement chez nous et conforme DGUV V3 Raccordement : 230V, 2 x prise Schuko Dimensions : 600 x 680 x 1860 mm (LxPxH) Four d'occasion, nettoyé & testé SAB Options : Filtre à eau Contrat d'entretien E-Box Pack de service Service de livraison Nombreux autres fours en stock

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2027, année de la dernière révision: 2025, Pétrin à spirale TOP Turri Modèle : ISFE 120 Technologie très robuste ! Pétrin mobile avec 2 freins Kedpspwfi Hsfx Adxsdw 2 minuteries LED, 2 vitesses, indicateur de température Capot anti-poussière de farine, Cuve et spirale en acier inoxydable Pour max. 120 kg de pâte, Cuve réversible gauche/droite Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400 V, 13,5 Amp., fiche 32A-CEE Dimensions : 790 x 1300 x 1300 mm (LxPxH) Machine d'occasion reconditionnée, contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Contrat d’entretien Pack service E-Box pour plus de sécurité Service de livraison Autres machines de boulangerie TOP en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine de traitement des pommes (peler, évider, diviser, couper) Kjdpfet Ay Dxjx Adxjdw

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2025, longueur totale: 1 175 mm, largeur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 11 kW (14,96 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale Diosna SP 160 D Pétrin à pâte à 2 vitesses, 2 minuteries Cuve et spirale en inox Couvercle anti-poussière de farine Pour max. 100/160 kg de farine/pâte Machine mobile Kdedpfxem Trm Ej Adxow Raccordement 400V, prise 32A-CEE Machine d'occasion révisée + Service Options : Service de leasing & location Contrat d'entretien Service de livraison E-Box Pack service Nous proposons un large choix de pétrins à spirale de haute qualité !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réfrigérateur modèle : Freezo 460R Finition en acier inoxydable pour 20 plaques 600 x 400 mm Affichage digital de la température de -2 à +8°C Système d’économie d’énergie EHT Refroidissement simple, prêt à brancher avec 20 paires de rails de support Congélateur avec réfrigérant R 290/656R A Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 230V/260Watt Dimensions : 675 x 850 x 2040 mm (L x P x H) Appareil neuf & vérifié SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing & location Contrat d’entretien Service de livraison E-Box Pack service Nous proposons un choix TOP de machines de boulangerie ! Kdsdpfxsm Trlne Adxow

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2027, NOUVEAU NOUVEAU Laminoir à baguette NOUVEAU NOUVEAU Modèle JAC : Ultima Avec 3 rouleaux de laminage Capacité : min 50 – max 1200 g (selon type de pâte) Largeur de laminage : jusqu'à 750 mm max. Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 966 x 855 x 714 mm (LxPxH) Machine NEUVE contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Châssis support Variateur de vitesse Bande d'alimentation Guidages de sortie Bande de sortie motorisée Guidages d'alimentation Kjdpfx Aehwzkgsdxsdw Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Visitez notre vaste parc de machines de boulangerie !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fritsch Rollfix 700 le puissant Lorsqu'il s'agit de performances maximales en fonctionnement continu, le laminoir à pâte FRITSCH ROLLFIX 700 est absolument le bon choix. Par rapport à ses petites sœurs, la plus grande de sa catégorie s'est considérablement améliorée, notamment en termes de valeurs internes. Un espacement plus grand entre les rouleaux (jusqu'à 50 mm) permet de réaliser de très grandes quantités de pâte. Une double broche sur le rouleau d'alimentation fournit encore plus de puissance et, avec la vitesse d'alimentation sélectionnable, permet des degrés de laminage plus élevés. De plus, le ROLLFIX 700 est équipé de série pour la production de pâte fine. Le laminoir à pâte ROLLFIX 700 est également conçu pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de technologie d'entraînement. De plus, la construction en acier inoxydable cohérente conduit non seulement à une robustesse accrue - et donc également à une durée de vie plus longue - mais également à une hygiène considérablement améliorée avec un nettoyage simple. Basé sur un nouveau concept d'utilisation intuitif et un guidage utilisateur simple, 18 programmes de laminage pour tous les types de pâte sont enregistrés en standard. De plus, un total de 100 espaces de stockage de produits (extensibles) sont disponibles, qui sont gérés sur un écran tactile de 10 pouces. Bien entendu, tous les paramètres du programme du laminoir peuvent être facilement enregistrés sur une clé USB. Année de construction 2012 Vitesse de déroulement 71 m/min Largeur de travail 650 mm Diamètre du rouleau 98 mm Ouverture du rouleau 0,3 – 50 mm Traitement de blocs de pâte jusqu'à environ 20 kg Grille de protection hauteur d'entrée 85 mm Contrôle par ordinateur numérique Farineur automatique dispositif de remontage automatique Traitement de gros blocs de pâte grâce à un grand espacement des rouleaux (jusqu'à 50 mm) Kdedpfx Aowfnt Nedxjw Épaisseurs de pâte flexibles grâce au réglage millimétrique précis de l'écartement des rouleaux Déroulement doux et uniforme Production de pâte fine Contrôle puissant avec temps de réponse rapide Création de programmes flexibles avec 100 emplacements de mémoire de produits Enroulement sans tension avec le dispositif d'enroulement automatique Haute durabilité grâce à une construction robuste en acier inoxydable Nettoyage facile grâce à une conception hygiénique Développement minimisé de poussière de farine grâce à un dispositif d'épandage automatique de la farine