Brasserie Sudhausbau 5 hl (500 litres) salle de brassage (2020)

Sudhausbau Sudhaus

Année de construction: 2024, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: KU 2400, La machine à épépiner les choux permet de couper le cœur du chou de la tête ou, plus souvent, d'écraser le pédoncule (on peut alors utiliser les matières premières à 100 %, ce qui est également utile pour la qualité de la choucroute). Puissance électrique et pneumatique combinées. Caractéristiques générales : Dcsdpfx Ajffwfyjh Nec Tous les matériaux qui entrent en contact avec les produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire La productivité peut atteindre 2400 têtes par heure Deux lignes de carottage Peut également être utilisé pour couper des choux de forme irrégulière Facile à nettoyer, peut être lavé à l'eau à basse pression ; Peut être équipé de roues avec une fixation pour faciliter le transport ; Peut également fonctionner séparément en ligne avec le broyeur de choux SS80 7500kg/h Diverses connexions électriques et normes sont disponibles sur demande ;

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, couleur: autre, Année de construction: 2025, Équipement: cabine, hydraulique, La machine à blocs de béton BS-25 est une solution idéale pour les centrales produisant des blocs de béton, des briques, des pavés et des bims, offrant une grande efficacité et des capacités de production flexibles. Développée selon les concepts de production modernes, cette machine permet de fabriquer facilement différents produits tels que des pavés, bordures et blocs creux à l'aide de moules interchangeables, grâce à sa structure monolithique. Grâce à sa conception d’installation évolutive, les investisseurs peuvent rapidement et économiquement accroître leur capacité de production en fonction de leurs besoins. Le système de commande entièrement automatisé par PLC de la BS-25 permet à un seul opérateur de gérer l’ensemble du processus de fabrication. Le panneau de contrôle LCD tactile offre une interface conviviale ainsi qu’un système de reporting avancé, permettant le suivi et l’impression des données de production en temps réel. Dedpfoxpi T Aex Ah Nocc Grâce à sa fonction d’accès à distance, le système peut être contrôlé via une connexion LAN ou Internet, permettant la détection facile des éventuelles pannes et les mises à jour logicielles à distance. Cette technologie d’automatisation intelligente garantit une qualité constante et une production maximale à chaque poste. BS-25 – Caractéristiques techniques • Capacité de production : 110–120 palettes/heure • Dimensions palette : 1 200 x 980 x 230 mm • Commande : Système d’automatisation PLC (Schneider) • Capacité du silo : 1,5 m³ • Capacité d’huile hydraulique : 500 litres • Vibration supérieure : 3 kW x 2 • Vibration inférieure : 4 kW x 4 • Puissance électrique totale requise : 150 kW • Puissance totale de vibration : 30 000 • Production en 8 heures : 10 000 blocs de béton / 25 000 blocs autobloquants Pourquoi choisir la machine à blocs de béton BS-25 ? CONSTMACH se distingue dans la fabrication de machines pour blocs de béton, briques et pavés par sa fiabilité, la qualité de son ingénierie et son service après-vente. Le modèle BS-25 réduit vos coûts de production tout en augmentant votre capacité grâce à sa conception économe en énergie, ses composants durables et son système de commande intelligent. Chaque machine est livrée après avoir passé des contrôles de qualité stricts et peut être personnalisée sur demande. Pour les investisseurs recherchant une grande durabilité, des besoins d’entretien réduits et une performance de production de classe mondiale, la BS-25 représente une solution synonyme de rentabilité et de fiabilité à long terme. Que faisons-nous chez Constmach ? Constmach est un fabricant leader de machines destinées aux secteurs du BTP et de l’industrie minière, avec une vaste gamme de produits. Notre gamme inclut des machines à blocs de béton, des centrales à béton fixes et mobiles, des concasseurs, des installations de concassage et de criblage, des machines de lavage de sable, des centrales d’enrobage, des systèmes de convoyeurs à bande, des concasseurs à mâchoires et des concasseurs mobiles. Grâce à ses normes de qualité élevées, son approche innovante et ses solutions orientées client, Constmach s’impose comme une marque fiable tant sur le marché national qu’international. La robustesse, l'efficacité et la longévité de nos produits en font le choix privilégié des professionnels du secteur.

Année de construction: 2018, État: usagé, Un système de brassage compact à 2 cuves, monté en bloc de brassage sur un châssis en acier inoxydable. L'ensemble comprend les composants suivants : - Cuve d’empâtage/d’égouttage en acier inoxydable pour l’empâtage, le brassage et l’écoulement du moût. Le contrôle séparé du chauffage des parois et du fond par bain d’huile thermique est assuré. Le réservoir à double paroi est entouré d’une isolation et présente une surface intérieure polie. Le moteur monté sur le dessus entraîne le système de hachage et d’agitation avec variation continue de la vitesse. Un faux fond perforé en plusieurs parties est prévu pour l’égouttage, et un trou d’homme rectangulaire latéral facilite l’évacuation des drêches. Cuve équipée également d’un couvercle rabattable, d’une tête de lavage à jet CIP, d’une sonde de température et d'une unité de pulvérisation. Dcjdsw Tbmdopfx Ah Njc - Bouilloire à moût/whirlpool en acier inoxydable, réservoir à double paroi avec zones de chauffe soudées au laser dans les parois et le fond, chauffées à l’huile thermique. Isolation, sonde de température, couvercle rabattable, tête de nettoyage CIP, unité de pulvérisation, dispositif de blocage réglable en hauteur et arrivée de moût tangentielle. Surface intérieure polie. - Échangeur de chaleur à plaques à un étage pour refroidir le moût de 100°C à 18°C tout en chauffant l'eau de 13°C à 77°C. Refroidissement du moût en environ une heure par lot. Plaques en inox 1.4401 (AISI 316), joints EPDM. Refroidisseur équipé d'une sonde PT1000. - Chauffage à huile thermique pour les zones de chauffe soudées des cuves de brassage. Le réservoir d’huile chauffe 50-65 l d’huile électriquement jusqu’à 150°C max., avec arrêt de sécurité à 160°C. Équipé de sondes de température et de niveau. Un circulateur assure la circulation de l'huile thermique. - Réservoir d’eau chaude de 12 hl, monté séparément sur trois pieds, avec trou d’homme supérieur, chauffable, isolé, indicateur de niveau à tuyau, sonde de température et pompe à eau chaude. - Pompe centrifuge pour le transfert du produit entre les cuves et le nettoyage CIP, puissance moteur 0,37 kW, vitesse variable. - Tuyauterie inox et vannes manuelles pour le détournement des flux de produit, soudure orbitale, finition intérieure polie. - Unité de commande avec écran tactile 10" et automate SPS pour automatiser la salle de brassage, intégrée dans une armoire inox. Les process suivants sont contrôlables : 1. Marche/arrêt agitation/hachage et régulation de vitesse; 2. Régulation température cuve d’empâtage; 3. Régulation température bouilloire/whirlpool (fond et paroi séparés); 4. Marche/arrêt pompe produit/CIP et régulation de vitesse; 5. Affichage température eau d'entrée; 6. Affichage température moût sortie; 7. Régulation température réservoir d'huile thermique; 8. Réglage des minuteries; 9. Programmation brassage (multi-paliers jusqu’à 5 étapes – temps, T°, vitesses agitateur/pompe); 10. Température réservoir eau chaude. Machine (supplément) : bloc de brassage compact avec réservoir d’eau chaude Capacité du moût à l’ébullition : 5 hl Puissance : 38 kW Longueur : 2877 mm Largeur : 1476 mm Hauteur : 1952 mm Commande / Contrôle : armoire électrique avec automate SPS et écran tactile Matériau : inox 1.4301 (AISI 304) Structure de base : bloc de brassage monté sur châssis inox, réservoir d’eau chaude séparé Équipement : cuve d’empâtage/égouttage ; bouilloire/whirlpool...

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BRASSERIE GEA CRAFTSTAR 40HL - 50HL ENTIÈREMENT AUTOMATISÉE - CONTRÔLES SIEMENS CONCEPTION SUR PATIN POUR UN TRANSPORT FACILE 7 BRASSAGES PAR JOUR Dcodpfewh Nt Njx Ah Nsc ANNÉE 2019 ÉTAT : EXCELLENT LIEU : LONDRES INSTALLATION DE PROPAGATION DE LEVURE INCLUSE

État: usagé, Salle de sirop d’occasion avec pasteurisateur Alfa Laval Cette salle de sirop d’occasion est une section complète de traitement conçue pour la préparation de sirops de base concentrés et de sirops finis destinés à la production de boissons. Pensée pour être intégrée en amont d’un prémixeur et d’une remplisseuse isobare, elle optimise les flux industriels d’embouteillage sur une ligne de conditionnement d’occasion. Elle est idéale pour les sites de production de boissons qui requièrent une dissolution fiable du sucre, un traitement thermique et un stockage hygiénique avant le mélange, la carbonatation et le soutirage. Le système couvre l’ensemble du processus de préparation des sirops : création de sirop simple à partir d’eau traitée et de sucre, élaboration de sirops finis avec concentrés, acides, colorants et arômes, ainsi que stockage hygiénique en cuves inox. Un pasteurisateur dédié Alfa Laval assure la stabilité du produit, tandis que les mélangeurs et pompes garantissent un processus homogène et répétable. Cette salle de sirop convient parfaitement aux formulations de boissons gazeuses telles que cola, tonic et autres sodas aromatisés, et s’intègre sans effort aux unités de prémixage intégrant le CO2 juste avant la remplisseuse. La configuration de l’installation et le choix des équipements en font une solution pratique pour moderniser ou agrandir une ligne d’embouteillage d’occasion dans l’industrie des boissons. Caractéristiques techniques & performances - Dissolveur de sucre : AICMA - Pasteurisateur : Alfa Laval - Cuves de stockage (sirop fini/simple) : 4 x 4 000 L Cavalzani - Cuves de stockage (sirop fini/simple) : 3 x 2 000 L Bertuzzi - Mélangeurs et pompes : inclus pour la circulation, le transfert et l’homogénéisation Djdpfx Asxywg Sjh Nscc - Matières traitées : eau traitée, sucre/édulcorants, concentrés de fruits, arômes, additifs - Construction : équipements de process en acier inoxydable AISI 304/316 - Nettoyage : conçu CIP (nettoyage en place) pour garantir l’hygiène sanitaire Automatisation et systèmes de contrôle avancés La salle de sirop dispose d’un pupitre de commande centralisé avec sélecteurs analogiques/numériques pour la gestion des procédés, permettant à l’opérateur de superviser la dissolution, le traitement thermique, le stockage et les transferts. Le dosage s’effectue par pompes de précision et contrôle des débits pour une parfaite fidélité des recettes. La conception hygiénique, les vannes sanitaires et les raccords instrumentés garantissent la répétabilité et la qualité. Cette installation est adaptée à l’intégration dans des systèmes d’automatisation de ligne et de gestion de recettes, avec des interfaces claires facilitant les changements de production et les réglages courants tout en assurant sécurité et fiabilité. Intégration à la chaîne de production Cette installation de traitement est conçue pour alimenter une unité de prémix, où le sirop fini est mélangé à de l’eau traitée et du CO2 juste avant la remplisseuse isobare. Elle peut être intégrée en ligne avec les équipements de production de boissons et de conditionnement industriel existants, et est compatible avec les schémas de lignes d’embouteillage d’occasion pour bouteilles PET ou verre. L’exploitation basée sur des recettes permet la production multi-arômes, et les connexions de transfert facilitent le raccordement aux systèmes de traitement d’eau en amont et de prémix/remplissage en aval.

État: usagé, Année de construction: 2016, Ligne d'embouteillage Alfatek | Bière Année : 2016 Vitesse : 1 000 bph Réalisation : Américaine Dcodpfx Ajwdiq Toh Nec Étiqueteuse Enos N° 2 postes adhésifs Remplissage Monobloc Alfatek 7.1 Elvira Remplissage 7 valves Capsuleuse à tête simple couronne 26 mm et 29 mm Protections de sécurité

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 10 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir d'eau: 10 000 l, Usine complète de production d’eau minérale et de boissons gazeuses à vendre, avec marques, personnel ou seule. La ligne de production est de conception mixte, permettant la fabrication de produits en bouteilles en verre et en bouteilles PET sur la même ligne. La liste des machines se trouve dans les documents ainsi que la description de l'entreprise. Les machines, peu utilisées depuis 2019, sont en bon état. Dedpfx Asxm Rmxoh Njcc

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) Djdpowgc Udofx Ah Nocc 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

État: usagé, Année de construction: 2012, Aperçu Cette microbrasserie a récemment dû cesser ses activités. Il était initialement prévu de poursuivre l'exploitation, mais comme cela n'a pas été possible pour diverses raisons, l'ensemble de l'équipement est désormais vendu en bloc. Equipement du générateur de vapeur avec brûleur à gazole et son réservoir. Moulin triphasé pour la mouture de céréales. Salle de brassage de 800 litres avec enveloppe de vapeur, comprenant une chaudière, un réservoir de filtrage, un poumon, un réservoir de flottage, un refroidisseur tubulaire, un réservoir d'eau osmosée et 3 pompes nécessaires au fonctionnement. Installations industrielles d'osmose et de détartrage. 4 fermenteurs atmosphériques cylindro-coniques avec chemise de refroidissement d'une capacité de 1000 litres. 3 fermenteurs cylindro-coniques atmosphériques avec enveloppe de refroidissement d'une capacité de 1300 litres. 1 système de refroidissement pour fermenteurs avec panneau de contrôle de la température par PLC. 1 pompe de nettoyage. 1 pompe de transvasement. Plusieurs tuyaux nécessaires pour le transfert et le conditionnement. 1 remplisseuse et boucheuse monobloc atmosphérique pour bouteilles de 33 cl avec une capacité de remplissage de 1.200 récipients/heure. 2 compresseurs nécessaires au fonctionnement de la machine d'embouteillage. 1 remplisseuse manuelle à 6 positions pour les urgences et les bouteilles spéciales. Etiqueteuse semi-automatique à colle. 1 compresseur nécessaire à l'étiqueteuse. Imprimante à ruban pour l'ajout de variables sur les étiquettes, avec enrouleur. 1 chariot élévateur à fourche. Chambre froide de 6m x 2,50m x 3m de haut. Échelle industrielle. Y compris tous les panneaux sandwich dont sont faits les espaces de production. Dedpfouzpipox Ah Nscc

État: bon (utilisé), Composé de : - 3 réservoirs 18000 litres - 3 réservoirs 15300 litres - Avec installation de passerelle - Matériau : AISI 316 - Porte de déchargement carrée (en bas) - Extraction motorisée du moût - Trou d'homme rond DN 400 (partie cylindrique) - Vidange résiduelle, robinet à boisseau sphérique Ø 40 Friedrich n° 2 - Vidange claire, robinet à boisseau sphérique Ø 40 Friedrich n° 2 - Prélèvement d'échantillons - Conduite de transvasement avec robinet à boisseau sphérique Ø 40 Friedrich n° 2 - Dôme Ø 400 mm, excentrique - Dôme central DN 400, avec un insert cylindrique de tamisage fixé à l'intérieur. (pour maintenir le tourteau humide) Djdpfx Ahoib H Dds Nscc Dimensions : - 3 cuves 18000 litres : Ø 2000 mm, hauteur 5600 mm - 3 cuves 15300 litres : Ø 2000 mm, hauteur 4800 mm - Garde au sol : env. 550 mm