Machines à pâtisserie

Tromp Servo Spot Depositor

État: remanié (utilisé), CORNUCOPIA KN550 MACHINE À INCRUSER de RHEON La machine Cornucopia KN-550 de Rheon est l'outil idéal pour la production alimentaire, du segment des plats préparés à la production de confiseries et de produits de boulangerie. Grâce à sa technologie d'incrustation brevetée, la production de produits de haute qualité devient beaucoup plus facile. La KN-550 est une machine capable de produire une large gamme de poids de produits. Même les produits ronds pesant jusqu'à 300 grammes ne lui posent aucun problème. Caractéristiques techniques : Bdedpfx Abeuwc Hao Eek - gamme de poids des produits : 10-300 g, - rendement : max. 400 kg/h en fonction du type de produit et de sa consistance, - capacité : 10-90 pcs/min, - longueur du produit : 0-500 mm, - rapport entre la masse externe et le remplissage : 1:0 - 0:1, - mise en forme : sphérique, barre et ruban, - capacité de la trémie de remplissage : 2 x 20 ltr, - vitesse de la bande : 1,3-22m/min, - puissance : 3,2 kW. - Production de pizzas à toit ouvert

État: remanié (utilisé), Diviseur sans contrainte VX 202 Rheon d'occasion Rheon VX est une série de diviseuses de pâte sans stress qui peuvent diviser la plupart des pâtes, même les plus humides. Du pain de seigle en boîte au pain plat italien ciabatta. Les principaux avantages de l'appareil : - La machine divise la pâte non pas en volume mais en poids – d’où la précision du poids de chaque produit, - Lors du processus de division de la pâte, la machine n'exerce pas de pression sur la pâte elle-même, mais au contraire, elle continue à pétrir la pâte à l'intérieur de la machine - par conséquent, le gluten de la pâte n'est pas détruit et reste "vivant" - par conséquent, aucun additif alimentaire chimique n'est nécessaire, - La machine est extrêmement compacte et silencieuse - d'où un espace libre dans la production et un fonctionnement silencieux lors de la découpe de la pâte, - En termes de fiabilité, nos machines se classent au premier rang parmi les machines de ce type - d'où la longue période de fonctionnement de la machine (la durée de vie de la production est de 25 ans), - La machine est équipée d'un Panneau de Contrôle "Touch Screen", - La machine fonctionne avec tout type de pâte (sauf pâte feuilletée), de toute dureté, humidité et composition. Données techniques : - Capacité : jusqu'à 800 kg/h, - Largeur d'essai en sortie : 130-150 mm, - Rangées : 1 ou 2 rangées, - Gamme de pâte sur une rangée 150 - 1200 g, Bedpfx Absvy Ua To Ejdk - Gamme de pâtes en deux rangs 75-600 g. - Entonnoir pour 42 l (environ 20-30 kg de pâte). Garantie : 6 mois de garantie pièces - dans le monde entier.

État: très bon (occasion), Loos U-HD 2000kg/h 16Bar Bdedpfx Abju I Rxlj Eok

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Ligne de fabrication de biscuits Capacité : 250-300 kg/h Année : 2018 Mélangeur de pâte – 100 kg par lot, Mouleur rotatif à biscuits – largeur 800 mm, Four tunnel, bande en treillis métallique 500 mm de large, zone de cuisson de 18 m, convoyeur d'entrée de 1,5 m et convoyeur de sortie de 1,5 m, soit un total de 21 m, électrique, 4 zones de température contrôlée avec commande séparée pour la zone supérieure et inférieure, suivi automatique de la bande. Bdodpfx Abow Nxvue Esk

État: bon (utilisé), 522 Four à chariot Sveba Dahlen d'OCCASION. Bedsikf Iuopfx Ab Eedk DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) - largeur : 145 - longueur : 160 - hauteur : 260 DONNÉES TECHNIQUES - dimensions de la poussette : 60/80 ÉQUIPEMENT: - brûleur à gaz ou fioul, - 2 chariots. Appareils disponibles pour visualisation dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation générale avec 12 mois de garantie / transport / installation / mise en service de l'appareil. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours à confiserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mixeurs, des machines à pâtisserie et des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

État: comme neuf (occasion), Remplisseuse semi-automatique 12fill VMP Remplisseuse semi-automatique avec système de dosage volumétrique, idéale pour les pâtes, crèmes, sauces et pâtés, 100ml à 1000ml, jusqu'à 25 remplissages par minute, châssis mobile avec pédale de commande. Bdsdpfx Ashpqvysb Ejk

État: bon (utilisé), 372 OCCASION Roll line, ligne roll Kaiser. DONNÉES TECHNIQUES : - Poids arrondi 58-64, autres poids sur demande. - Capacité de ligne 6300 pcs/h, - Nombre de lignes : 5 - Placer les rouleaux sous les plaques à pâtisserie. 58/78 ou 78/98, - Dimensions : longueur 3600 mm / largeur 1150 mm / hauteur 2500 mm. Bjdshhh Rrepfx Ab Eodk - Peut être marqué : kaiser, marguerite. - La machine fonctionne dans la gamme des rouleaux : 35-75 g. Appareils disponibles pour visualisation dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service de l'appareil. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours à confiserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mixeurs, des machines à pâtisserie et des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

Année de construction: 2017, État: comme neuf (occasion), Ligne de production de capsules de café NESPRESSO composée des éléments suivants : Poste 01) Moules d’injection pour capsules, fabricant : FOSTAG AG 1 moule avec 16 cavités 1 moule avec 32 cavités Poste 02) Presse à injecter bi-matière, fabricant : ARBURG, modèle : 720A3200-800, année : 2017 Poste 03) Système de prélèvement pour capsule 16 cavités, fabricant : Beck, année : 2019 Poste 03) Système de prélèvement IML pour capsule 32 cavités, fabricant : Beck, année : 2019 Bdedpfx Asw Nriueb Esk

État: nouveau, Four à pizza à deux étages, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400°C La face avant est en acier inoxydable Commande numérique La chaleur supérieure et la chaleur inférieure sont réglables séparément Contrôle numérique des réglages de la chaleur supérieure et inférieure Système de code d'erreur numérique Bdedpfx Ajuu H Aljb Eok Porte résistante à la température avec ressort de traction Double vitrage de la porte pour une meilleure isolation et une meilleure circulation de l'air Dimensions extérieures : 149x110x194cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Chambre de fermentation : 149 x 93 x 90 cm - 3kW et 230 V Poids : 500 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 231 mm, longueur totale: 1 810 mm, hauteur totale: 1 720 mm, tension d'entrée: 400 V, A vendre : Moretti Forni Serie T T75E, un four à pizza électrique de haute qualité parfait pour une utilisation professionnelle dans les pizzerias, restaurants et cuisines de restauration. Ce four est reconnu pour ses performances exceptionnelles, sa répartition uniforme de la chaleur et son efficacité énergétique. Caractéristiques: - Contrôle numérique : Pour une régulation précise de la température et des résultats de cuisson optimaux. - Chauffage rapide : Prêt à l'emploi en peu de temps, idéal pour les cuisines très fréquentées. - Efficacité énergétique : Conçu pour fonctionner efficacement et économiser sur les coûts énergétiques. - Convient à diverses applications : parfait pour les pizzas, le pain et autres produits de boulangerie. État : Ce four est en excellent état et a été soigneusement entretenu. Prêt à être utilisé immédiatement dans votre entreprise. Pourquoi le Moretti Forni T75E ? Ce modèle est réputé pour sa durabilité et sa fiabilité. Moretti Forni est une marque leader dans le secteur de la restauration et ce four offre constamment d'excellents résultats de cuisson. Grâce aux commandes numériques, vous pouvez régler finement la température et le temps de cuisson, garantissant ainsi des pizzas toujours parfaites. Connexion : 2 x 400 V / 33,1 kW Capacité : 96 pizzas (33 cm) par heure ou 50 pizzas (45 cm) par heure Bsdpfxjuqv H Eo Ab Esdk Nouveau prix : 39 500 € HT