Machine de transformation de la viande

VEMAG HP10E, LPG 209, AH 212

Ligne de saucisses
La gamme comprend :
HP10 E type 161
Remplisseuse sous vide continue pour remplissage direct et portionnement
Caractéristiques de la machine :
Trémie tout-en-un de 250 l
Vis double standard
Gsdpfjv Sq Hmsx Abgeuh
Boîtier à double vis standard
Contrôle du bus CAN intégré :
Affichage graphique
Entraînement à double vis avec servomoteur CA de 7,0 kW
Entraînement de défilement d'alimentation avec moteur à courant alternatif de 4 kW avec variateur de fréquence
Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A
Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l
Convient pour chariot standard, capacité de 200 l
Machine de liaison haute performance VEMAG pour longueurs identiques avec magasin de douilles LPG 209 :
Pour relier et portionner tous les types courants de boyaux en longueurs identiques
Avec magasin de boyaux pour boyaux en collagène, en polyamide ou en cellulose
Pour les calibres de saucisses de 13 à 40 mm
Pour des longueurs de boyaux froncés jusqu'à 430 mm
Pour des longueurs de saucisses de 20 mm à environ 400 mm
Puissance nominale totale : 6,0 kW
Air comprimé : 6 bars, 10 l/min
Machine à suspendre les saucisses VEMAG AH type 212
Machine à suspendre les saucisses flexible VEMAG AH type 212, version longue
Servomoteur AC contrôlé par l'ordinateur de dosage VEMAG de la remplisseuse sous vide UNIQUEMENT avec CAN-BUS
Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) selon le type de saucisse (ex. saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g)
Alimentation maximale du crochet 200/min
Puissance nominale totale : 0,5 kW
Longueur totale 4 150 mm
Dimensions totales de la ligne de saucisses VEMAG :
Longueur – 8000 mm
Largeur – 1350 mm

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