Remplisseur sous vide

Vemag HP10E

État: comme neuf (occasion), Ligne de saucisses La gamme comprend : HP10 E type 161 Remplisseuse sous vide continue pour remplissage direct et portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie tout-en-un de 250 l Vis double standard Boîtier à double vis standard Contrôle du bus CAN intégré : Affichage graphique Entraînement à double vis avec servomoteur CA de 7,0 kW Entraînement de défilement d'alimentation avec moteur à courant alternatif de 4 kW avec variateur de fréquence Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l Convient pour chariot standard, capacité de 200 l Machine de liaison haute performance VEMAG pour longueurs identiques avec magasin de douilles LPG 209 : Pour relier et portionner tous les types courants de boyaux en longueurs identiques Avec magasin de boyaux pour boyaux en collagène, en polyamide ou en cellulose Pour les calibres de saucisses de 13 à 40 mm Pour des longueurs de boyaux froncés jusqu'à 430 mm Pour des longueurs de saucisses de 20 mm à environ 400 mm Puissance nominale totale : 6,0 kW Air comprimé : 6 bars, 10 l/min Machine à suspendre les saucisses VEMAG AH type 212 Machine à suspendre les saucisses flexible VEMAG AH type 212, version longue Servomoteur AC contrôlé par l'ordinateur de dosage VEMAG de la remplisseuse sous vide UNIQUEMENT avec CAN-BUS Bodpfsv Sq Hmjx Ab Esdk Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) selon le type de saucisse (ex. saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g) Alimentation maximale du crochet 200/min Puissance nominale totale : 0,5 kW Longueur totale 4 150 mm Dimensions totales de la ligne de saucisses VEMAG : Longueur – 8000 mm Largeur – 1350 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Machine parfaite pour les usines de kebab, les producteurs de saucisses et de burgers, etc. Seulement 595 heures. Bedowhagtspfx Ab Esdk

État: très bon (occasion), Machine à hamburger Vemag FM250. En excellent état. Nouveau en 2016 Bedpfxjt Ui Rle Ab Ejdk

État: bon (utilisé), Remplisseuse sous vide Rex RVF80 Remplisseuse sous vide en acier inoxydable, remplisseuse de saucisses avec portionnement et torsion, 6Kw, 3Ph Bdjdpfx Abjrq Iucj Eok

Année de construction: 2004, État: bon (utilisé), Le PolyClip FCA 3463 d'occasion est une tondeuse alimentaire automatique utilisée pour fermer les boyaux en plastique et en collagène de calibres 40 à 120 mm. La flexibilité des calibres est obtenue en changeant rapidement la taille des clips de 15 à 18 mm et de 30 à 36 mm. Équipée d'un dispositif d'alimentation automatique en boucle. Producteur : Poly-clip Modèle : FCA 3463 Type : Tondeuse automatique double Bdedsk T A D Repfx Ab Ejk Puissance : 2,8 kW Dimensions : L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm Poids : 625 kg

État: nouveau, Broyeur pour blocs de viande congelée Le débit dépend du type de matériau, de la vitesse et du jeu de coupe Capacité : jusqu'à 6 000 kg/h Puissance électrique : 55 KW Tension : 380 V, 50 Hz Bsdpfx Aboum Tx Rs Eodk Dimensions de la machine en cm : Largeur : 131 Longueur : 205 Hauteur : 245

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV Bedpfx Aow N Ipkjb Eodk • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande. Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C Caractéristiques principales : Puissance améliorée : Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais. Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture. Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson. Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle. Bdjdpfsvt R A Dox Ab Esk Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme. Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins. Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes. Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination. Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement. Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles. Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu. Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que : Viande hachée Burgers Saucisses Nuggets Autres produits à base de viande Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Machines à relier automatiques Vemag disponibles à la vente. Deux machines identiques de 2017, manquant des pièces de rechange. Bdedpfx Aet Ui Hgeb Eek

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, POLY-CLIP RCA ID.NO. 2708 Bdsdpstrf Egjfx Ab Eok La machine automatique à double clip Poly-Clip mod RCA traite les calibres de 25 mm à 55 mm, qu'il s'agisse de boyaux naturels ou de boyaux en collagène. Le tube fourni est de 24 mm + le frein associé. Dimensions 100 x 80 cm Hauteur 195 cm.