Four de boulangerie

Wiesheu with 4 levels and fermentation chamber

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Marmite à chocolat Macintyre 750 kg 2012, marmite à chocolat d'une capacité de 750 kg, chemise d'eau chaude avec système de chauffage électrique, moteur monté sur le dessus de 1,5 kW avec agitateur, déchargement latéral par le bas, avec panneau de commande mural, 3Ph Fsdpfx Acev Ipd Aohepl

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW Fsdpfx Aceird Dyohspl - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

Année de construction: 2021, État: nouveau, Derryglan Ltd propose une large gamme de lave-vaisselle industriels pour toutes les applications : agroalimentaire, boucherie, boulangerie, pharmacie, laboratoires, entreprises de transformation et industrie générale. Lave-vaisselle pour le nettoyage des ustensiles, des caisses, des bacs, des couteaux et des plateaux. Fedpfx Ajgq N Ezjchopl Les lave-vaisselle JEROS sont dotés d’un couvercle spécialement conçu qui s’ouvre complètement pour faciliter l’utilisation et le chargement, sans causer de fatigue dorsale aux opérateurs. Les caractéristiques spéciales de JEROS permettent une installation facile des machines, même dans les plus petits espaces de production. De plus, la machine peut être utilisée comme évier lorsqu’elle n’est pas utilisée comme lave-vaisselle automatique. Le tuyau de rinçage permet de réutiliser l’eau de lavage, par exemple pour nettoyer les sols. Le tuyau de rinçage peut également être monté sur le robinet mélangeur si nécessaire. Robinet mélangeur : le robinet mélangeur intégré permet d’utiliser le lave-vaisselle comme évier avec un système d’évacuation séparé. Il répond aux normes d’hygiène les plus strictes. Même la saleté la plus tenace est éliminée ! Le distributeur de détergent entièrement automatique garantit un dosage optimal du savon. Les pompes puissantes et les bras de lavage rotatifs assurent un résultat de lavage exceptionnel. La pompe de rinçage finale garantit une température constante de 85 °C pendant toute la période de rinçage et assure la désinfection des ustensiles. Un avantage supplémentaire du rinçage à haute température est le séchage rapide des ustensiles par évaporation ; un agent de rinçage peut être ajouté automatiquement pour faciliter ce processus. La nouvelle génération : la série 9100 comprend au total cinq nouveaux modèles : 9110 / 9115 avec systèmes de lavage rotatifs et 9117 / 9120 / 9130 avec système de cadre de lavage. À l’intérieur, les machines ont été entièrement repensées, en mettant l’accent sur l’hygiène et le nettoyage facile. Les surfaces intérieures sont arrondies pour assurer un écoulement rapide et automatique de l’eau vers le filtre et les pompes. Les filtres, les bras de lavage et les cadres de lavage sont dotés de finitions de surface polies, ce qui rend la surface en acier inoxydable complètement lisse, empêchant ainsi la saleté d’adhérer aux surfaces de la machine. Cela facilite le nettoyage et l’entretien de la machine. L’efficacité et une hygiène optimale, y compris le système HACCP, constituent la base des valeurs de JEROS. Économie d’énergie allant jusqu’à 25 % : toutes les machines sont désormais disponibles en version « i » en standard. Cela signifie que toutes les machines sont équipées de buses de rinçage économes en eau et que les réservoirs de lavage et de rinçage sont isolés, tout comme le couvercle, qui est à double paroi et isolé. Les machines nécessitent donc moins d’énergie de fonctionnement, ce qui se traduit par des économies d’énergie et d’eau allant jusqu’à 25 % pour tous les modèles. Il est également désormais possible de régler les machines sur « arrêt automatique » si nécessaire, afin qu’elles n’aient pas à rester inutilement en mode veille lorsqu’elles ne sont pas utilisées pendant de longues périodes, etc. Lavage écologique : en standard, tous les modèles incluent un programme de « lavage écologique » respectueux de l’environnement pour les objets moins sales. En activant le programme « lavage écologique », les machines lavent avec une température de lavage rédu

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’offre concerne une ligne de production de petits pains G2000 d’occasion, comprenant une diviseuse-arrondisseuse Mini Rex Futura datant de 2009. Elle est conçue pour la production des types de petits pains suivants : • ronds, avec marquage • allongés, sans marquage • coupés • roulés • type « Kaiser » • pour hot-dogs • type « Poznańska » Description du produit : • Ligne de production de petits pains entièrement automatique et compacte • Basée sur une diviseuse-arrondisseuse Mini Rex Futura datant de 2009, qui est rotative • Fonctionnement en 2 rangées • Prélèvement manuel des produits sur le tapis de dépose • Station de marquage avec outils facilement interchangeables ; comprend les têtes de marquage : type « Kaiser », type « koryncki » • Unité intégrée d’allongement et d’aplatissement • Plage de poids : - pour les petits pains marqués, de 25 g à 75 g (poids de la boule de pâte) : cadence : de 1 800 pièces/heure à 2 640 pièces/heure, - pour les petits pains non marqués, de 80 g à 125 g (poids de la boule de pâte) : cadence : de 1 800 pièces/heure à 3 960 pièces/heure. • Temps de fermentation : environ 6 minutes, avec une cadence de 2 000 pièces/heure • Pâtes : blé, complète, levure, beignets. Fpjdjy And Nopfx Achsl • Fonctionnement par une seule personne L’appareil est en phase finale de remise à neuf. Les photos jointes montrent son état actuel. Si vous êtes intéressé par le prix et souhaitez obtenir davantage de photos, veuillez nous contacter.

État: d'occasion, Modèle : H-600 N° de série : 11-122-116 Heures de fonctionnement : 17 395 Tension : 380 V, 50 Hz Tours/minute : 1 425 Puissance : 1 ch Intensité : 4,0 A Phases : 3 Fpsdpjyzzldsfx Achol

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 730 mm, longueur totale: 1 115 mm, largeur totale: 490 mm, poids total: 50 kg, Machine à mini-beignets, fabriquée en acier inoxydable AISI 304, conformément aux réglementations de l'industrie alimentaire. Fjdpfxswp Il Hj Achjpl Dosage, retournement et retrait automatiques des beignets de la friteuse. Compteur électronique Entretien facile.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, puissance: 24 kW (32,63 ch), Nombre de chambres: 4, Four à soles professionnel MIWE Condo avec plusieurs étages de cuisson réglables indépendamment. Équipé de soles en pierre, fonction vapeur par étage et commande numérique. Adapté à la cuisson du pain, des petits pains, de la pâtisserie et des viennoiseries. Construction robuste en acier inoxydable, réputée pour ses excellents résultats de cuisson et sa fiabilité. Idéal pour les boulangeries artisanales, l’hôtellerie-restauration et les environnements de production. Fpsdpfjzbr E Hex Achsl

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, Ligne pour pains briochés Rondo Compactline - d'occasion - année de fabrication 1995-96 - composants : table de travail Compactline, calibreur, station de découpe, station d'humidification, doseuse de farce, rouleuse, station d'enroulement, guillotine, table de réception, 4 rouleaux de coupe, 3 motifs décoratifs - longueur 7,70 m - construction en acier inoxydable - commande manuelle - machine provenant de la production - révision générale possible sur demande - enlèvement depuis l'entrepôt - prix sur demande Fpedpfx Aeyglg Uschjl

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 175 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 420 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,6 kW (13,05 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin spirale Kemper SPL 75 Machine à pétrir éprouvée pour vos pâtes ! 2 minuteries Pétrin spirale à 2 vitesses Cuve et spirale en acier inoxydable Raccordement : 400 V Mécanique robuste ! Machine d’occasion remise à neuf avec garantie + service pièces détachées Qualité d’un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Contrat de maintenance E-Box pour plus de sécurité ! Fpsdpfxow Ttgvo Achjl Nos packs service font la différence ! Service de livraison Mise en service & formation Retrouvez de nombreux autres pétrins spirales chez nous !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 2 150 mm, Nombre de chambres: 4, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à étages Wachtel Mini Piccolo 4 Four à étages électrique de qualité supérieure avec système de production de vapeur pour 4 plaques de 600 x 400 mm Système de contrôle DMS 2 avec démarrage nocturne Hotte aspirante avec ventilateur Étagère inférieure pour 4 plaques de 600 x 400 Raccordement 400 V, 2 prises CEE 16 A Dimensions : 970 x 950 x 2150 mm (l x P x H) Four d'occasion Qualité garantie par un professionnel ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Filtre à eau Détendeur de pression Contrat de maintenance Formation et mise en service Fpjdpfx Aceyy R Ufjhjl Nous avons de nombreux autres fours en stock !