Bakery Oven

Wiesheu with 4 levels and fermentation chamber

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LIGNE D'ÉPLUCHAGE AU COUTEAU POUR POMMES DE TERRE 500KG/H : ÉPLUCHEUSE À RACINES RP800 La laveuse/polisseuse de légumes et racines est conçue pour un nettoyage efficace et un épluchage optionnel des légumes racines tels que les pommes de terre, carottes et gingembre. Dotée de brosses souples ou dures, elle polit ou épluche les produits bruts de manière efficace. La machine présente une conception en acier inoxydable élégante et résistante à la corrosion, un volume de nettoyage élevé, une faible consommation énergétique et une utilisation conviviale en continu. Ses rouleaux à brosses en fil de nylon garantissent une excellente durabilité et résistance à l’usure. CONVOYEUR ET ÉPLUCHEUSE À COUTEAU CKP500 Cedpfx Acex Ex Dleqeri La machine à laver et à éplucher les pommes de terre avec élévateur de lavage est conçue pour optimiser le processus de traitement des pommes de terre en ligne de production. L’élévateur de lavage soulève et immerge les pommes de terre, assouplissant et nettoyant la terre de surface. Une fois préparées, elles sont automatiquement acheminées vers l’éplucheuse où elles sont lavées et épluchées efficacement. Ce processus automatisé assure un fonctionnement continu, réduit le travail manuel et permet de préparer rapidement les pommes de terre pour l’étape suivante de production. ÉLÉVATEUR DE TREMPAGE SO2400-S La machine de prélavage SO2400-S avec élévateur est une solution industrielle robuste pour le prélavage efficace des légumes racines tels que les pommes de terre. Elle rationalise la première étape de lavage et utilise un élévateur intégré pour transférer automatiquement les pommes de terre nettoyées vers l’étape suivante, permettant ainsi d’économiser du temps, de réduire la manutention et de minimiser les risques de meurtrissures ou de contamination. CONVOYEUR DE TRI VST2700 La machine de triage et de convoyage traite les produits après découpe et épluchage, avec des postes d’inspection manuelle de chaque côté. Les opérateurs peuvent retirer les morceaux qui présentent encore des parties non épluchées pour les renvoyer en retraitement. Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste, il résiste aux chocs et à la corrosion ; sa vitesse réglable permet d’adapter le convoyeur en fonction du type de produit traité.

État: d'occasion, kilométrage: 300 000 km, puissance: 132 kW (179,47 ch), première immatriculation: 07/2003, type de carburant: diesel, poids à vide: 4 550 kg, poids maximal de charge: 2 940 kg, poids total: 7 490 kg, carburant: diesel, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 3, nombre de sièges: 3, longueur totale: 8 360 mm, largeur totale: 2 450 mm, hauteur totale: 2 700 mm, longueur de l'espace de chargement: 6 300 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 300 mm, Équipement: ABS, airbag, attelage de remorque, garantie pour véhicule d'occasion, Points forts : * Suspension : à ressorts à lames / pneumatique Systèmes d’assistance : * Régulateur de vitesse * Système antiblocage des roues (ABS) Technologie et sécurité : Cjdpfx Acew Rdmusqeri * Vitres électriques (côté droit) * Rétroviseurs extérieurs électriques et chauffants * Rétroviseurs extérieurs à grand angle (côté droit) * Roue de secours avec pneu de route * Boîte de vitesses à 6 rapports Intérieur : * Siège chauffant (côté conducteur) * Siège conducteur à suspension pneumatique avec accoudoirs * Siège double passager (rabattable) Autres : * Véhicule utilisé par nos soins pendant plusieurs années * Contrôle technique (TÜV) renouvelé pour 1 350 EUR net + TVA * Treuil électrique (déplaçable latéralement) avec télécommande à distance * Attelage jusqu’à 3,5 tonnes * Attelage sur la plateforme de chargement * Feux de signalisation jaunes * Phares de travail * Boîtier de rangement (côté gauche) * Trappe de toit * Fenêtre arrière * Protection anti-encastrement arrière * Déflecteur d’air latéral * Pare-chocs en plastique * Spoiler avant * Double phare halogène * Réglage de la portée des phares * Tachygraphe analogique * Freins à disque (essieu avant) * Freins à disque (essieu arrière) * Frein moteur * Essieu avant V9-42L * Essieu arrière HY-0720 Empattement : 4 250 mm, poids total autorisé en charge (PTAC) : 7,49 tonnes, configuration des essieux : 4x2, réservoir de carburant : 150 litres, informations sur le fabricant : MAN Truck & Bus SE, MAN, Dachauer Straße 667, 80995 Munich. ----La vente et les erreurs concernant cette offre sont expressément réservées. Seules les conditions convenues dans la confirmation de commande ou le contrat de vente font foi. Vous obtiendrez des informations précises sur les équipements, le kilométrage exact et le prix de vente auprès de notre équipe de vente. Veuillez nous contacter.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg Crjdpfsird Dysx Acqji En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

État: remis à neuf (d'occasion), Kemper SP 75 pétrin à spirale 120 kg de pâte optimal pour tous types de pâtes mobile avec cuve fixe temps de pétrissage court grâce à une grande zone de pétrissage utilisation simple surfaces lisses, faciles à nettoyer, pratiquement sans entretien grandes réserves de puissance, sécurité de qualité convaincante Capacité en farine : 75 kg Contenance de la cuve : 180 litres Crsdsw Ngz Sopfx Acqoi

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 2 300 mm, hauteur totale: 2 500 mm, longueur totale: 6 500 mm, type de courant d'entrée: triphasé, nombre de propriétaires précédents: 1, La machine est en bon état et est utilisée quotidiennement. Elle est équipée de 4 pistolets à clous. Deux pistolets à clous MAX CN80 avec chargeur de grande capacité. Deux pistolets à clous MAX CN55. Crjdpfx Acsz Nyfbsqji Le prix est disponible sur demande.

État: bon (utilisé), Four rotatif Revent pour un seul chariot Four rotatif à chariot Complet avec un chariot de four mobile Cedoyw T D Djpfx Acqeri En bon état de fonctionnement

État: très bon (occasion), Ligne de production de gaufres Acemal. Composée d'une diviseuse, d’une chambre de pousse, d’un four à plaques chaudes et d’une spirale de refroidissement. Achetée neuve en 2015 et très peu utilisée. Capacité : à partir de 2 000 gaufres de Liège par heure. Cedpfx Aoxnqtzjcqjri

Année de construction: 2021, État: nouveau, Derryglan Ltd propose une large gamme de lave-vaisselle industriels pour toutes les applications : agroalimentaire, boucherie, boulangerie, pharmacie, laboratoires, entreprises de transformation et industrie générale. Lave-vaisselle pour le nettoyage des ustensiles, des caisses, des bacs, des couteaux et des plateaux. Credpsgq N Ezofx Acqsi Les lave-vaisselle JEROS sont dotés d’un couvercle spécialement conçu qui s’ouvre complètement pour faciliter l’utilisation et le chargement, sans causer de fatigue dorsale aux opérateurs. Les caractéristiques spéciales de JEROS permettent une installation facile des machines, même dans les plus petits espaces de production. De plus, la machine peut être utilisée comme évier lorsqu’elle n’est pas utilisée comme lave-vaisselle automatique. Le tuyau de rinçage permet de réutiliser l’eau de lavage, par exemple pour nettoyer les sols. Le tuyau de rinçage peut également être monté sur le robinet mélangeur si nécessaire. Robinet mélangeur : le robinet mélangeur intégré permet d’utiliser le lave-vaisselle comme évier avec un système d’évacuation séparé. Il répond aux normes d’hygiène les plus strictes. Même la saleté la plus tenace est éliminée ! Le distributeur de détergent entièrement automatique garantit un dosage optimal du savon. Les pompes puissantes et les bras de lavage rotatifs assurent un résultat de lavage exceptionnel. La pompe de rinçage finale garantit une température constante de 85 °C pendant toute la période de rinçage et assure la désinfection des ustensiles. Un avantage supplémentaire du rinçage à haute température est le séchage rapide des ustensiles par évaporation ; un agent de rinçage peut être ajouté automatiquement pour faciliter ce processus. La nouvelle génération : la série 9100 comprend au total cinq nouveaux modèles : 9110 / 9115 avec systèmes de lavage rotatifs et 9117 / 9120 / 9130 avec système de cadre de lavage. À l’intérieur, les machines ont été entièrement repensées, en mettant l’accent sur l’hygiène et le nettoyage facile. Les surfaces intérieures sont arrondies pour assurer un écoulement rapide et automatique de l’eau vers le filtre et les pompes. Les filtres, les bras de lavage et les cadres de lavage sont dotés de finitions de surface polies, ce qui rend la surface en acier inoxydable complètement lisse, empêchant ainsi la saleté d’adhérer aux surfaces de la machine. Cela facilite le nettoyage et l’entretien de la machine. L’efficacité et une hygiène optimale, y compris le système HACCP, constituent la base des valeurs de JEROS. Économie d’énergie allant jusqu’à 25 % : toutes les machines sont désormais disponibles en version « i » en standard. Cela signifie que toutes les machines sont équipées de buses de rinçage économes en eau et que les réservoirs de lavage et de rinçage sont isolés, tout comme le couvercle, qui est à double paroi et isolé. Les machines nécessitent donc moins d’énergie de fonctionnement, ce qui se traduit par des économies d’énergie et d’eau allant jusqu’à 25 % pour tous les modèles. Il est également désormais possible de régler les machines sur « arrêt automatique » si nécessaire, afin qu’elles n’aient pas à rester inutilement en mode veille lorsqu’elles ne sont pas utilisées pendant de longues périodes, etc. Lavage écologique : en standard, tous les modèles incluent un programme de « lavage écologique » respectueux de l’environnement pour les objets moins sales. En activant le programme « lavage écologique », les machines lavent avec une température de lavage rédu

État: comme neuf (occasion), Fabricant : Wiesheu Modèle : EBO 68 - 320 IS 600 Four électrique à soles avec 4 niveaux et chambre de pousse Dimensions : 4 x 60x80 cm Pour 2 plaques de 60x40 cm Le four est entièrement en acier inoxydable Facile à nettoyer Puissance par sole : 4,85 kW Tension : 400V / 50Hz / 3/N/PE Crodpfx Asxulhajcqsi

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 Codsy St U Sopfx Acqsri • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)