Machine de production de boissons

Zumex Food Engineering MASTERY Commercial Cold Press Juicer

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Hnsdpfjxpgtgjx Ak Der Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SÉCHOIR À SALADE VSD500 Un séchoir à salade et à légumes performant, doté d’une conception ergonomique et d’un cycle de centrifugation à rotation inverse. Cette machine permet de sécher efficacement la salade, les légumes, les fruits et bien plus encore, tout en préservant la qualité et en prolongeant la durée de conservation. Le VSD500 est conçu avec une structure ouverte pour faciliter le nettoyage, sans recoins dus aux vis susceptibles d’accumuler la saleté, et il est équipé d’un mécanisme de verrouillage pratique du couvercle arrière. Son cycle de centrifugation alterne la rotation à mi-parcours afin d’améliorer le détachement des produits et assure un drainage efficace de l’eau grâce à un système de collecte à broche qui ajuste la vitesse du panier. Améliorez votre cuisine avec le VSD500 pour une efficacité et une qualité de séchage inégalées. AVANTAGES PRINCIPAUX Performance de séchage efficace : le séchoir à salade VSD500 est doté d’une conception ergonomique et d’un cycle de centrifugation à rotation inverse, assurant un séchage efficace de la salade, des légumes, des fruits et bien plus encore. Préservation de la qualité : ce séchoir à salade performant préserve la qualité des produits, prolonge leur durée de conservation et maintient leur fraîcheur. Nettoyage facile : la conception ouverte de la zone de centrifugation permet un accès facile, ce qui rend les tâches de nettoyage et d’entretien rapides et simples. Conception hygiénique : l’absence de recoins liés aux vis dans la zone de séchage élimine les pièges à saleté, assurant un fonctionnement plus hygiénique. Mécanisme de verrouillage du couvercle pratique : le mécanisme de verrouillage du couvercle est situé à l’arrière du boîtier de la machine, ce qui facilite son utilisation. Hjdpfx Ajixldvsk Denr Amélioration du drainage de l’eau et de la rotation : le cycle de centrifugation alterne la rotation à mi-parcours pour améliorer le détachement des produits, et le système de collecte à broche du panier rotatif ajuste efficacement la vitesse tout en assurant un drainage efficace de l’eau.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Le système de lavage avec broyeur à grille pour fruits et légumes est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est équipé d'une grille de tri, d'un récipient de lavage et d'un tapis roulant. Les fruits sont placés dans l’eau où ils sont prélavés. Les fruits sont ensuite transportés plus loin via le tapis roulant, qui les nettoie soigneusement à l'eau douce. Après le nettoyage, les fruits sont envoyés au moulin, où ils sont traités avec le tamis souhaité jusqu'à l'unité de tête de purée souhaitée. • Facile à nettoyer • Faible entretien • La vitesse de la bande est réglable en continu dans les deux sens • Equipé de 2 roulettes orientables • Equipé de 2 roulettes fixes Hnodpfxev Srgue Ak Der Informations techniques • Capacité nominale : 2000 kg/h • Puissance requise : 3 kW, 400 V, 10 A • Hauteur de déchargement de la purée : 1400 mm • Raccordement pour la cuve de lavage : G 6/4“ • Raccord pour le nettoyage : G ½“ • Matériau : WNo. Acier inoxydable 1.4301, AISI 304 • Besoin en eau : environ 12 L/min Dimensions: Longueur : 2700 mm Largeur : 840 mm Hauteur : 2270 mm Poids : 150 kg

Année de construction: 1988, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 3284, • Parois de protection autour de la machine. Épaisseur du matériau (min.) : 0,65 mm Épaisseur du matériau (max.) : 2 mm Caractéristiques techniques : Largeur du film (max./min.) : 450/350 mm Surface de formage (max.) : 430 x 160 mm Profondeur d’étirage (max.) négative/positive : 6/20 mm (sur demande, 22 mm négative) Puissance de chauffage supérieure (max.) : 10,15 kW Puissance des moteurs : 3,0 kW Puissance totale à 100 % du cycle de service : 12,7 kW Pression d’air de fonctionnement : 6 bars Consommation d’air (selon la production) (max.) : 1 250 l/min Débit d’eau (max.) : 1,0 m³/h COMPACT ET ROBUSTE – pour une performance continue élevée avec un fonctionnement facile. Ergonomie optimale (par exemple, hauteur d’extraction : 1300 mm). RAPIDE À RÉGLER – passage du film de 30° à 90°, ce qui signifie une utilisation maximale du matériau pour les couvercles rectangulaires et ronds (remplacement facile des éléments chauffants). PRÉCISION – Guidage précis de la table de formage grâce aux colonnes de guidage avec coussinets à billes. La garantie sûre et fiable d’une précision élevée. PRÉCISION DE COUPE OPTIMALE POUR UNE PERFORMANCE CONTINUE ÉLEVÉE Le cycle de fonctionnement contrôlé par courbe garantit la plus grande précision de répétition. Hnsdohbu E Hspfx Ak Dor

Année de construction: 2026, État: nouveau, Caractéristiques techniques : - Débit nominal : 2 000 l/h - Consommation électrique : 0,5 kW, 230 V, 6 A, monophasé - Matériau : N° 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 550 x 1075 x 350 mm - Poids : 50 kg - Électronique IP65 Hsdpfofhb I Hex Ak Djnr - Pompe en acier inoxydable avec racleurs en caoutchouc aptes au contact alimentaire - Entièrement automatique - Raccord : DN 65 - Entretien minimal - La machine peut être utilisée en mode entièrement automatique ou manuel. - Compatible avec toutes les presses Maurer.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1962, Grande scie à ruban avec un diamètre de rouleau de 1250 mm équipée d'un dispositif de coupe centrale moteur de 45 kW largeur du rouleau de 120 mm avec tension électrique de la lame de scie Hnjdpfxofnh T Ij Ak Djr la roue supérieure a été démontée pour faciliter le transport état très bon, car peu utilisée, remise à neuf en 1997.

État: d'occasion, Année de construction: 1984, Machine à remplir sous vide, remplisseuse sous vide, machine à farcir les saucisses, appareil de portionnage et de sectionnement Hsdpfxob A Il Hj Ak Donr -État de livraison : tel quel, après inspection -Fonctionnement : remplissage, portionnage, sectionnement, suspension -Contrôle par programme : -Boîte de vitesses de sectionnement : -Buse de sectionnement : Ø 10 x 400 mm -Dimensions : 3 400 / 1 000 / H 1 500 mm -Poids : 860 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Détails techniques : - Année – 2010 - Capacité – 300 kg/h Hnjdpfxsyyapfs Ak Dor Ligne complète avec unité d'emballage automatique ! État parfait

État: d'occasion, Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 300 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: CH03333, largeur du produit (max.): 80 mm, À vendre : une ligne complète de production de pâtes. La production est conçue pour les pâtes fraîches, les pâtes sèches et les raviolis. Avec ces machines, vous pouvez produire jusqu'à 1 000 kg de pâtes par jour, dont environ 200 kg peuvent être séchés directement. Hnedpfjxykyxox Ak Dsr Les machines sont en très bon état. Comprend : - Presse avec toutes les matrices : spaghetti, penne, casarecce, pappardelle, tagliatelle, fusilli, gigli, cavatelli - Machine à raviolis avec 3 formats : ravioli, panzerotti et rondelli - Système de refroidissement pour la machine - Convoyeur - Mélangeur - Convoyeur de coupe - Séchoir - Grilles

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Doseuse monobloc Steven à capacité de 100 litres, trémie en acier inoxydable, volume de remplissage réglable, montée sur un châssis mobile en acier inoxydable. Hnedpfsdbqzdsx Ak Der