Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (185)

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207555, Il s'agit d'une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L’appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d’occasion, sans défaut, montée sur pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés pour permettre l’installation de l’appareil sur un socle. Prix catalogue fabricant : 29 140 € HT Notre prix : 8 394,95 € HT = 9 990 € TTC Notre service sur les équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / Inspection et nettoyage approfondis - Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil professionnel avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 1 600 x 850 x 700 mm - Dimension intérieure du bassin : 1 020 x 540 x 210 mm (profondeur) - Alimentation électrique : V : 220-240 / kW : 17 - Type : 10019153 - SN : 19207555 - Année de fabrication : 2019 - Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : Occasion, révisé, entièrement fonctionnel Bledpfexq D S Nex Ahvof Autres informations : - Capacité nominale optimisée : 116 litres - Capacité utile : 94 litres - Point de pivot avant de la cuve et forme de la sortie conçus pour éviter les débordements et garantir une vidange complète - Fente de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le cadre latéral - Couvercle rabattable double paroi et robinet mélangeur de série - Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition homogène de la chaleur - Régulation thermostatique de la température Expédition : - Livraison ou enlèvement possible après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après concertation

État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 60.30.363, Il s’agit ici d’un châssis inférieur UG I du fabricant Rational. Le châssis est compatible avec les fours mixtes Rational de la gamme iCombi, taille 6-1/1. Prix public conseillé : 596,61 € Le prix indiqué s’entend TTC, incluant 19 % de TVA. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons avec plaisir pour tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS : - Appareils de grandes marques à des prix équitables - Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Appareils testés et parfaitement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseils compétents – avant et après la vente Bodpfx Ajwyk Thohvjlf - Mise à disposition de modes d’emploi, de schémas de raccordement et de pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : - Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d’occasion EXPÉDITION / LIVRAISON : - Livraison ou enlèvement après accord - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers des îles ou stations de montagne uniquement sur accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi à vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), poids total: 55 kg, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 860 mm, hauteur totale: 450 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: GT1UE18015023253, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, année de construction 01/2018, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 gaz à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle ( indice H+I ). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultravent est de 4066 € net. L'article est soumis à la réglementation spéciale des appareils d'occasion : imposition de la différence selon le § 25 a de la loi sur la TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui lie et évacue les vapeurs et les buées. Les mesures coûteuses pour l'installation d'une ventilation appartiennent au passé. Un raccordement extérieur n'est pas nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : -B x P x H : env. 854 x 1226 x 450 mm -Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 -poids : env. 55 kg •Seriennummer: GT1UE18015023253 Blsdep Srluepfx Ahvef -Année de construction : 01/2018 État : utilisé, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2020, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.31.622, Il s'agit d'un kit de nivellement avec roulettes pour les unités mobiles Combi-Duo du fabricant Rational. Ce kit de nivellement est compatible avec les fours mixtes Rational de la série iCombi, tailles 6-1/1 et 10-1/1. Bledpfowycvusx Ahvsf PVP : 333,90 € Le prix indiqué s'entend TTC, incluant 19 % de TVA. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’équipements, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi Contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursés Expédition ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent – avant et après l’achat Fourniture de modes d'emploi, plans de raccordement et pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d'occasion EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou enlèvement sur place après accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur îles ou stations en montagne uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA23085067157, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, type UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2023. Pour les séries Index suivantes : Index H et I peuvent également être utilisés pour les appareils DUO ou les appareils individuels. Cette hotte non seulement retient les fumées qui s'échappent mais élimine également les odeurs et la fumée. Ils ne nécessitent pas de voie d'évacuation d'air vers l'extérieur. Un voyant LED vous indique automatiquement quand vous devez changer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable et d'un tapis de préfiltre derrière eux. Cela protège le filtre à charbon actif, qui est le cœur de la hotte, d'une contamination rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus est idéale pour une utilisation en façade, dans des espaces clos ou pour la cuisine ouverte. La modernisation et l'installation du Rational SCC WE 61/101 peuvent être réalisées sans grand effort. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois. disponible à partir de la semaine 22 Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel – ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents – avant et après l’achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm •Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm •Numéro de série : ET1PA23085067157 •Année de construction : 2023 •Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 •Poids : environ 95 kg Bedpfxswmdkmj Ahvslf État : Utilisé, testé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Il s'agit d'une table de travail en acier inoxydable de construction massive, côté gauche fermé, 6 pieds réglables, avec une étagère et un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction massive, il convient également très bien aux entreprises de production alimentaire. La table de travail est neuve et inutilisée, encore filmée. Le prix indiqué s'entend net, moins 25% de remise spéciale, plus 19% de TVA. Votre prix d'offre est de 1007,78€ net. NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS : Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé Expédition ou enlèvement par le client, au choix Conseil compétent - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Contrôle selon le sceau DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures LxPxH : 2700x850x900mm rebord de 50mm côté gauche fermé Bodpeln Udpsfx Ahvjlf une étagère État : neuf, non utilisé EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou enlèvement par le client après accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, type UV PLUS 61/101/E, construite en 2024. Pour les séries Index suivantes : Index H et I peuvent également être utilisés pour les unités DUO ou les unités individuelles. Cette hotte non seulement retient les fumées qui s'échappent mais élimine également les odeurs et la fumée. Ils ne nécessitent pas de voie d'évacuation d'air vers l'extérieur. Un voyant LED vous indique automatiquement quand vous devez changer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable et d'un tapis de préfiltre derrière eux. Cela protège le filtre à charbon actif (nouvellement installé) au cœur de la hotte contre une contamination rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus est idéale pour une utilisation en façade, dans des espaces clos ou pour la cuisine ouverte. La modernisation et l'installation du Rational SCC WE 61/101 peuvent être réalisées sans grand effort. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel – ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents – avant et après l’achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm •Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm •Numéro de série : ET1PA24025070612 Blodpfx Ahowngb Revsf •Année de construction : 2024 •Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 •Poids : environ 95 kg État : Utilisé, testé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2020, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.31.622, Il s'agit d'un kit de nivellement avec roulettes, conçu pour les unités mobiles Combi-Duo du fabricant Rational. Ce kit de nivellement est compatible avec les fours mixtes Rational de la gamme iCombi, tailles 6-1/1 et 10-1/1. PVP : 333,90 € Le prix indiqué s’entend TVA incluse à 19%. Vous recherchez un modèle spécifique d’équipement Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers pour tous les modèles, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION – Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables – Révision professionnelle / inspection et nettoyage spécialisé – Contrôlés & entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti – Livraison ou enlèvement sur place au choix – Conseil compétent – avant et après l’achat – Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de branchement et pièces détachées – Contrôle selon la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions L x P x H : 883 x 771 x 85 mm État : très bon état d’occasion EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Bodpfjwycwxox Ahvelf Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours mixtes SCC, CMP 201 d'octobre 2011 à la génération actuelle de modèles (indice H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été contrôlée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Prix de vente conseillé hotte Ultravent : 4 329 € HT Le prix indiqué s'entend hors taxes, majoré de 19% de TVA. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, disponible dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational précis ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles d'appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour appareils d’occasion : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables • Remise en état / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé Bodpfxew Sr Hxj Ahvjlf • Contrôlé et pleinement opérationnel – ou remboursé • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle technique selon la norme DGUV V3 Cette hotte UltraVent est équipée de la technologie brevetée de condensation qui permet de capter et d’évacuer les vapeurs et les buées. Les installations complexes de ventilation appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n'est nécessaire. L'installation est simple et peut être réalisée à tout moment, même a posteriori. Idéal pour une utilisation dans de petites cuisines, dans des points de vente (boucheries, boulangeries, snacks, traiteurs). Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 886 x 1226 x 450 mm • Alimentation électrique : 230 V • Numéro de série : EF1UE15115012228 • Année de fabrication : 2015 Autres détails : • Éclairage intégré • Débit d’air extrait : env. 1 000 m³/h État : occasion, pleinement fonctionnel Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition internationale sur demande • Expédition vers les îles ou stations en montagne uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.11.563, Il s'agit d'un châssis d'accrochage Combi Rack type 10-1/1 de la marque Rational, compatible avec les modèles iCombi Pro et iCombi Classic 10-1/1. Ce châssis permet l'utilisation de plaques au format boulanger 600x400 mm ainsi que de plaques au format gastronorme. Bodpfx Ahjw Svavevelf Le prix public conseillé est de 599 € HT. Le prix indiqué s'entend toutes taxes comprises (TTC) incluant 19% de TVA (prix net : 494,96 €). NOTRE SERVICE POUR VOUS : Appareils de marque haut de gamme à des prix compétitifs Révision/inspection professionnelle & nettoyage approfondi Appareil testé et pleinement fonctionnel – ou remboursement Expédition ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent avant et après l'achat Documentation, schémas de raccordement et pièces détachées fournis Contrôle effectué avec certification DGUV V3 NUMÉRO D’ARTICLE : 60.11.563 État : Neuf EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 701099, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant premium Elro, type DBGN22-EDG-90-T, année de construction 2014. Cette marmite à pression est adaptée aussi bien à la cuisson qu’au rôtissage. La capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes pour une utilisation mobile et équipé de poignées de direction. L'achat de cet appareil inclut une rampe de raccordement Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui peut être facilement découplée et déplacée avec les conduites d’alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme pour la restauration collective. Le refroidissement du couvercle est défectueux, l’électrovanne ne s’ouvre pas, voir remarque sur le protocole de contrôle dans l’aperçu photo. Une démonstration de l’appareil est possible dans nos locaux, l’appareil étant vendu sans aucune garantie. Contactez-nous pour obtenir votre prix spécial. La TVA est indiquée séparément sur nos factures. Nos prix sont indiqués TTC, incluant 19 % de TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - Appareils de marque de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : - Largeur (dimensions extérieures) : env. 1500 mm + 65 mm de chaque côté pour les poignées fixes à gauche et à droite - Profondeur : env. 950 mm, y compris le robinet d’écoulement amovible - Hauteur : env. 1800 mm, y compris la vanne de plafond Bledpfow Su H Usx Ahvsf - Connexion électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 - Type : M-DBGN22-EDG-90-T - Numéro de série : 701099 - Volume : 90 litres - Année : 2014 État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord

Année de construction: 2020, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est en excellent état de fonctionnement, a été révisé et fonctionne parfaitement Le dernier modèle de ce fabricant Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1 807 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 37,2 Poids : 263 kg Numéro de série : E21SJ24053139692 Année de construction : 05/2024 Caractéristiques: économe en énergie : consommation d'énergie réduite de 60 % grâce à une isolation thermique de pointe autonettoyant; L'appareil se nettoie avec le programme installé Fonctionnement possible sans système d'adoucissement d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire Plus d'informations : Plage de température : 30°C à 300°C Bledpevq R H Rofx Ahvsf détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson il détecte la taille, la quantité de garniture et l'état du produit et calcule la cuisson apprendre quelles habitudes culinaires nous utilisons et mettons en œuvre souvent déterminer le chemin de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay - un écran de fonctionnement auto-ajustable et adapté à l'utilisateur Écran couleur TFT et écran tactile L'application et le mode d'emploi sont disponibles sur l'écran de l'appareil Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de perforations incorrectes et aide au positionnement porte du compartiment vitrée, économie d'énergie Éclairage intérieur à LED y compris l'affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes humidification réglable sur 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air réglables système de séparation des graisses intégré sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et panneau intérieur rotatif Raccordement permanent autorisé à l'égout selon SVGW électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu'à +30°C présélection automatique de l'heure de démarrage par réglage de la date et de l'heure Matériau interne et externe en acier inoxydable DIN 1.4301 Module Wi-Fi intégré

État: très bon (occasion), Ligne de production de soupes. L'installation a très peu fonctionné. Prête à l'emploi. Blodpfsyc E Rfex Ahvsf

Année de construction: 2024, État: nouveau, 🔥 PROMO | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NEUF EN BOÎTE | 6 500 € HT 🔥 Une occasion unique pour la cuisine professionnelle ! Le Rational iCombi Classic 6-1/1 est flambant neuf, jamais utilisé et encore dans son emballage d'origine. 📦 DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT – PAS DE DÉLAIS Bljdpjw Idt Nsfx Ahvsf ✅ Caractéristiques : 6 niveaux pour bacs gastronormes GN 1/1 Multifonction : cuisson vapeur, cuisson au four, rôtissage – tout-en-un Appareil Rational de qualité supérieure Idéal pour : restauration, boulangeries, traiteurs, établissements de soins, cantines Alimentation : [optionnel : à compléter 400V ou 230V] Dimensions & puissance : sur demande 🧱 Châssis renforcé disponible en option (supplément) 💥 PRIX PROMO : 6 500 € HT (attention : offre limitée – jusqu’à épuisement du stock) 🚚 Livraison possible ou retrait sur rendez-vous 📍 Emplacement : [à compléter] 📞 Intéressé ou réservation ? Contactez directement : Caspar Hermeler ✅ À la recherche d’autres modèles ou types Rational ? Consultez notre stock actuel et bénéficiez du meilleur prix ! 🎯 Offre spéciale – emballage d’origine – disponibilité immédiate ! Prix hors TVA

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ubert RT 403 rôtissoire à poulets – autonome ou avec châssis roulant Disponible immédiatement – comprend 3 paniers à griller Nous proposons plusieurs rôtissoires Ubert RT 403, tant en version autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur de la grande distribution alimentaire, toujours parfaitement entretenues et révisées annuellement par des professionnels. ✔️ Parfaitement adaptée aux supermarchés, volaillers, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de qualité supérieure signé Ubert – leader du marché en technologie de grillade. Bjdpfxsxbrlre Ahvolf ✔️ Livraison comprenant 3 paniers à griller d’origine. ✅ Caractéristiques techniques – Ubert RT 403 Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 9,6 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (hors châssis) Dimensions hors tout (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions hors tout avec châssis roulant : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments à rayonnement quartz Construction : inox, conception facile à entretenir Productivité : env. 20–25 poulets/heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Polyvalente : utilisable en version compacte sur table ou avec châssis roulant. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à des éléments quartz puissants. Hygiénique & durable : finition inox facile à nettoyer. Fiable : machines toujours entretenues par des professionnels avec entretien annuel.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Ubert RT 303 Gril à poulets – Autonome ou avec châssis mobile Disponible immédiatement – inclus 3 paniers à grillades Nous proposons plusieurs grils à poulets Ubert RT 403, aussi bien en modèle autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur food retail, toujours parfaitement entretenues et bénéficiant d’un service professionnel annuel. ✔️ Idéal pour supermarchés, rotisseries, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de haute qualité de la marque Ubert – leader du marché de la technologie de grill. ✔️ Livré avec 3 paniers à grillades d’origine. ✅ Spécifications techniques – Ubert RT 303 Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Bedpfoxbrl Sex Ahvslf Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 5,0 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (sans châssis) Dimensions (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions avec châssis mobile : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments radiants quartz Construction : acier inoxydable, conception facile d’entretien Productivité : env. 20–25 poulets par heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Polyvalent : utilisable comme gril compact de table ou avec châssis mobile. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à de puissants éléments à quartz. Hygiénique & durable : fabrication en inox, nettoyage aisé. Fiable : machines toujours entretenues professionnellement avec service annuel. #grilàpoulets #ubert #ubertRT403 #gril #rotissoire #équipementhoreca #machinestorestauration #foodretail #aménagementsupermarché #équipementboucherie #rôtisserie #cuisinerestauration #cuisineprofessionnelle #usagehoreca #matérieloccasion #occasionenparfaitétat #équipementinox #maintienauchauffe #fourgri l #équipementcuisine

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Augmentez votre production avec notre machine industrielle à croquettes, conçue pour une efficacité et une fiabilité maximales. Cette ligne de production de croquettes en acier inoxydable permet de fabriquer jusqu’à 3 600 croquettes par heure, réglables de 20 g à 60 g par pièce. - Système polyvalent 3-en-1 : machine de remplissage électrique de 15 L, formage de croquettes, enrobeuse et panure – idéale pour croquettes, boulettes de viande, croquettes de pommes de terre, bâtonnets de poisson, boulettes de légumes et sticks de mozzarella. - Conception hygiénique : intégralement en acier inoxydable alimentaire, démontable sans outils pour un nettoyage rapide, conforme aux normes allemandes et européennes. - Variateur de vitesse : vitesse du tapis réglable de 9 à 20 m/min, avec buses interchangeables (22 mm, 25 mm, 28 mm) pour des formes et tailles personnalisées. Bsdpfjww Uagox Ahvelf - Performance maximale : résultats professionnels constants pour votre technologie de transformation alimentaire. Passez dès maintenant à notre ligne de production industrielle de croquettes et distinguez-vous sur le marché alimentaire concurrentiel. Plus de rendement, qualité supérieure et nettoyage facilité – tout dans une seule machine !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Marmite basculante de cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Poêle ronde, conique, basculante en acier inoxydable pour la préparation des aliments, permettant le déchargement sur chariot grâce au basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déversement. Elle est équipée d’un double fond thermohuilé et d’une cuve intérieure facile à nettoyer, dotée d’un mélangeur amovible avec des raclettes qui frottent contre les parois afin d’éviter l’adhérence des produits et de faciliter le nettoyage ultérieur. Elle dispose d’un revêtement entièrement isolant sur les deux côtés pour optimiser les économies d’énergie. Caractéristiques techniques : - Panneau de commande avec écran tactile électronique permettant la programmation, la régulation de la vitesse et du sens de rotation du racleur, la température et le temps de friture, ainsi que le programme pour les recettes. - Système d’alarme sonore en fin de programme. - Vidange automatique du produit via une touche sur le panneau de commande. - Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec roulettes. - Pieds inox réglables en hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. Blsdpog A Rhgjfx Ahvjf - Les modèles électriques sont équipés de résistances blindées immergées dans un bain d’huile thermique pour garantir un chauffage homogène de toute la cuve. - Les modèles à gaz disposent de brûleurs ventilés, pilotés électroniquement, à très haute précision, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au fioul. Température réglable de 50 à 210°C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacités : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 L. Prix à partir de 4989€.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Friteuse continue (ÉLECTRIQUE, GAZ, DIESEL) ou friteuse à tapis idéale pour une forte production en mode entièrement automatisé. Cette friteuse à chaîne est conçue pour les frites précuites, chips, produits frits finis tels que croquettes, boulettes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo... ainsi que des produits de pâtisserie en général comme : churros, donuts, susos, beignets, pepitos, berliners... Fruits à coque : noix au cacao, amandes, noix de cajou ; également adaptée à la cuisson des pâtes. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Équipée d'un variateur de vitesse permettant d'ajuster le temps de cuisson du produit traité, garantissant à tout moment une cuisson idéale et convenant à une infinité de produits. Bedpeg A Tvkjfx Ahvelf Permet une friture ou cuisson homogène avec une absorption réduite d'huile et des coûts moindres grâce à la réutilisation et à la filtration de l'huile. Cela prolonge sa durée de vie et améliore sa qualité. Possibilité d'intégrer une hotte d'aspiration directement à la friteuse. Nettoyage et démontage faciles. Système de filtration de l'huile par pompe de recirculation vers le réservoir. Alimentation 240 / 400V Machine NEUVE avec garantie. Prix à partir de 12 230 € FEC60 = 60 litres FEC70 = 70 litres FEC100 = 100 litres FEC150 = 150/225 litres FEC250 = 250/370 litres

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis Blodpfx Aoghr Ngshvof ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: très bon (occasion), MACHINE À GLACE SOFT pour 2 sortes de GLACE Fraise Vanille ou Chocolat Vanille Bsdpfeghwikox Ahvslf sur rouleaux En excellent état Branchement 16 Ah

État: bon (utilisé), Four et étuve Tom Chandley BOMK4MTU3 Blsdev T Acpspfx Ahvsf Numéro de série : 10837 Four à trois étages en acier inoxydable, 15,5 kW, avec étuve, température et minuterie réglables, dimensions de la chambre de cuisson : 900 mm x 700 mm x 180 mm, sole en pierre, mobile, triphasé

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 🥟 MACHINE AUTOMATIQUE À PIEROGIS – HAUTE PERFORMANCE Machine professionnelle automatique pour la production de pierogis, samosas, empanadas et autres produits fourrés – idéale pour : - restaurants - entreprises de catering Blsdpfjyhh Nnsx Ahvjf - ateliers de production moyens et petits - cuisines commerciales Cette machine à pierogis accélérera considérablement la production, réduira le travail manuel et augmentera la productivité. ⚙️ SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Capacité : env. 4 500–4 800 pièces/heure Alimentation : 220 V / 110 V Puissance : 1,5 kW Matériau : acier inoxydable alimentaire Dimensions : 650 × 450 × 800 mm Poids : env. 120 kg État : neuf, garantie 12 mois ✅ PRINCIPAUX AVANTAGES ✔ entièrement automatique – intervention minimale requise ✔ production rapide de pierogis et autres formes farcies ✔ construction stable et robuste pour une utilisation continue ✔ matériaux conformes aux normes de sécurité alimentaire ✔ rendement de production élevé 🚚 LIVRAISON INCLUSE 📦 Expédition sans frais supplémentaires en Pologne. Livraison sécurisée possible à l'adresse indiquée. 💼 INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Fabrication sur commande Facture TVA Un moule au choix offert 📹 Informations supplémentaires : - réalisation à la demande - vidéo de démonstration du fonctionnement disponible - machine neuve et professionnelle

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Distributeur de sandwichs Fabricant : DTVendings Tapez : BGT Système d'assiette exclusif et breveté qui offre les résultats les plus professionnels, le sandwich ou le sandwich le plus croquant et le plus délicieux. Deux carrousels en acier inoxydable de 60 unités (sandwiches) et un autre de 40 (snacks). Quatre sélections de produits (une seule unité présélectionnée). Temps de torréfaction indépendants. Temps de service idéal compris entre 60 et 90 secondes pour les sandwiches, 90 et 120 secondes pour les snacks. Produits adaptés : sandwichs, pizzas pliées, hamburgers, sandwichs de pain baguette, ciabatta, et même des francs-fours. - Dimensions : 1850x995x960 mm - Poids : 375 Kg - Puissance : 220 V. 50 Hz - Puissance : 1,5 Kw - Capacité : 100 - Protocole : exécutif Bsdsfny D Nepfx Ahvolf - Consommation maximale : 1,5 Kw - Consommation moyenne : 0,9 Kw

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Système de vente de haut de gamme Frites fraîches en 90 secondes Options : peuvent être des lieux à l'intérieur et à l'extérieur Bodpfsfnbltsx Ahvelf congélateur avec boîte de rangement 150 portions système de pesée automatique système d'injection d'huile automatique système de contrôle électronique de la qualité de l'huile distribution automatique de la sauce, des couverts et des serviettes choix de 4 sauces facile à utiliser la consommation d'énergie par portion économie d'énergie température du pétrole Dimesions : 1850 x 1010 x 885 mm Poids : 320 kg 220 V, 50 Hz