Machine de transformation de la viande

Alco/Shomaker Complete forming to frying line

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chaudière à vapeur industrielle Marque du groupe Loos Bosch Modèle U-ND 800 Numéro de série 109582 Année de construction 10/2011 Capacité totale : 1108 litres Débit de vapeur de 800 kg par heure avec brûleur Weishaupt GmbH Brûleur type WM - L10/3-A Année de construction 2011 Minimum : 250 kW Maximum : 800 kW Dimensions de la chaudière à vapeur : 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm, Réservoir de stockage Achenbach GmbH Capacité : 800 litres Dimensions : 1600 mm x 850 mm x 2600 mm Armoire de commande Dimensions : 1000mm x 180mm x 750mm. Fjdpfjv I E Tgox Agmsgd Brûleur après rénovation majeure en 2024.

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), TUNNEL HORIZONTAL DE REFROIDISSEMENT (CONGÉLATION PROFONDE) (Manuel d'instructions inclus) Surgélation des denrées alimentaires à l’azote liquide Modèle ZIP FREEZ SILVER LINE 2 type 90X12 Dimensions hors tout en m : Longueur : 10,30 Largeur : 2,30 Hauteur : 1,81 Hauteur en position nettoyage : 2,31 Chambre de surgélation Longueur : 8,70 m Fgedpfeyf Hlisx Agmsd Largeur utile : 1,20 m Hauteur : 0,25 m Surface en m² : 10,44 Poids : 3 200 kg Fabriqué par SEPAR, France Utilisé pour le refroidissement de desserts conditionnés à chaud Complet avec commandes associées, convoyeur et tuyauterie

Année de construction: 2018, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux friteuses à bandes Göztepe de construction identique sont disponibles pour les légumes (oignons, pommes de terre, noix, etc.). Longueur de travail : 6800mm, largeur de travail : 700mm, hauteur d'entrée : 1280mm, hauteur de sortie : 1060mm, température de travail : 180°C, longueur et largeur de bande plastique en bas : 14000mm/720mm, longueur et largeur de bande plastique en haut : 8500mm/720mm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 6900mm/1800mm/3500mm, puissance totale : 135kW. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Fgodpfx Aou Tiy Negmod

État: bon (utilisé), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 20 kW (27,19 ch), type de courant d'entrée: triphasé, type de refroidissement: air, poids total: 281 kg, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 800 mm, durée de la garantie: 6 mois, capacité de chauffage: 20 kW (27,19 ch), Groupe refroidisseur d'air/thermopompe SYSTEMAIR SYSCROLL 20 AIR EVO HP 20 kW/20 kW Puissance frigorifique : 20 kW / 5,69 tonnes (12/7 — 35°C) Puissance calorifique : 20 kW / 5,69 tonnes (40/45 — 7°C) Année de fabrication : 2020 Options : Pompe à chaleur. Module hydraulique Circuit frigorifique : 1 pc Échangeur de chaleur : à plaques Condenseur : cuivre / aluminium Compresseur : 1 pc Mitsubishi Electric ANB42FPJMT (scroll) Type de fluide frigorigène : R410a Nombre de ventilateurs : 2 pcs Module hydraulique : 1 pompe à eau EBARA matrix 5-2t Dimensions : 1,6 x 0,6 x 1,8 m Poids : 281 kg Heures de fonctionnement : 2330 h État : Bon ÉTAT, TESTS ET PRÊT À L’EMPLOI Le groupe froid / kaltwassersatz / subit sept étapes d’inspection technique et de vérification des paramètres opérationnels. Il est également testé sur notre propre banc d’essai, avec raccordement à l’eau (ou au glycol) et réglage des paramètres selon vos besoins. Après les essais, vous recevrez un rapport détaillé avec les performances de fonctionnement et l’état global du groupe froid. Le groupe froid / kaltwassersatz / est prêt au transport et à la mise en service. Nos ingénieurs vous assistent pour le dimensionnement frigorifique, la sélection du schéma de refroidissement adapté et la configuration des options d’équipement nécessaires. GARANTIE ET ASSISTANCE La qualité de l’équipement est garantie de 6 à 36 mois. Notre société propose également : - chargement de fluide frigorigène ; Fgedpewp Dq Sefx Agmed - remplacement de l’huile et des filtres ; - assistance technique. LOGISTIQUE - Livraison dans le monde entier possible - Aide au chargement, à la documentation export et à la coordination logistique Contactez-nous pour une consultation détaillée. Photos, vidéos et rapport complet d’essai disponibles immédiatement sur demande.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 2 175 mm, longueur totale: 13 670 mm, largeur totale: 2 050 mm, Le tunnel cryogénique CO2 CES est une solution performante pour la surgélation rapide des produits dans les environnements industriels. Grâce à son utilisation du dioxyde de carbone, ce tunnel permet un refroidissement rapide et efficace, assurant ainsi la préservation de la qualité et des propriétés des aliments. En effet, il est conçu pour garantir une congélation uniforme tout en réduisant les pertes d’humidité. De plus, le tunnel cryogénique CO2 CES se distingue par sa capacité à gérer des volumes importants de produits, ce qui en fait un choix idéal pour les opérations à grande échelle. Par ailleurs, il offre une flexibilité d’utilisation, s’adaptant à divers types de produits tout en assurant un flux de travail continu. Grâce à sa technologie de pointe, il améliore la productivité tout en réduisant les coûts énergétiques, ce qui optimise les processus de congélation dans l’industrie alimentaire. En résumé, cette machine représente une solution fiable et efficace pour répondre aux exigences des industries nécessitant une surgélation rapide, tout en garantissant un respect rigoureux des normes de qualité et de sécurité. Caractéristiques techniques: Froid Dimensions : 13670 x 2050 x 2175 mm (L x l x h) Dimensions utiles : 11960 x 1201 (L x l) Fgsdpfxsu Iu U De Agmjd

État: d'occasion, Congélateur à plaques verticales DSI V-5 32/100 d'occasion sur Fréon/NH3 avec 32 stations. Dimensions intérieures 1 station : 810x100x580 mm (LxlxH). Dimensions totales du bloc : 4100x840x580 mm (LxlxH). Fsdpjrlk H Rjfx Agmsgd Capacité et exemple basés sur : 47,9 kg de filet de poisson par station. 32 postes de congélation de 47,0 litres. Température du produit de +10°C à -18°C. La durée d'un cycle est de 185 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement Température d'évaporation de -34°C. Filet de poisson : 497,3 kg/h Capacité et exemple basés sur : 44,7 kg de plat et de hareng par station. 32 postes de congélation de 47,0 litres. Température du produit de +10°C à -18°C. La durée d'un cycle est de 190 minutes, y compris le dégel, le chargement et le déchargement. Température d'évaporation de -34°C. Plat et hareng : 451,0 kg/h

État: d'occasion, Pièce jointe : pompe à piston à membrane haute pression d’occasion / pompe de remplissage Type : HMD-G-50-500 Débit : 40,0 m3/h Fodpfx Agjdkdi Tjmogd Pression : 1,6 MPa

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Pression de service : 13 bar, débit volumétrique : 17,07 m³/min, puissance moteur : 90 kW, régime moteur : 3480 tr/min, poids : env. 1750 kg. Le variateur de fréquence de la machine est défectueux. Une visite sur site est possible. Fgjdpfxsxmkc Te Agmjd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Compresseur Bitzer Fgjdpfeh Dht Djx Agmed Type : 60-70.2 Débit : 219,1 m³/h Capacité frigorifique : 143 kW à -5°C/40°C, 118 kW à -10°C/40°C, 77 kW à -20°C/40°C Capacité pour le fluide frigorigène : R404A Quantité en stock : 3 unités Référence en stock : S 75 État : d’occasion, bon état Nous disposons de nombreux autres équipements de réfrigération. Groupes frigorifiques, compresseurs, condenseurs, refroidisseurs, refroidisseurs d’eau, chambres froides, meubles frigorifiques et équipements pour la restauration et la transformation de la viande. Consultez nos autres annonces ou appelez-nous, tous nos produits ne sont pas répertoriés sur Machineseeker.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Fgedpfx Aswdvtusgmod Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ