Machine de transformation de la viande

Alco AGU 600/6000-E

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Godjg H Tldepfx Afzsip Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Année de construction: 2002, État: usagé, Balpe SAS modèle : 9PL/20 Gsdpfx Afob Uanqszoip série : 88 Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Gijdpfxeunaqpj Afzsp Longueur : 129 Hauteur : 260

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GRASSELLI T30,F Giodsv Abyfspfx Afzjp ID.NO. 2895 Grasselli mod T30,F rouleau à dépecer le poisson largeur 30 cm petite machine simple et pratique, facile à utiliser et à nettoyer. Dimensions de la machine 47 x 45 H 100 cm.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Machine à pâtes/crêpes Imperia & Monferrina C1 Fabricant : Imperia & Monferrina S.p.A. Modèle : C1 Numéro de série : L130211 Année de fabrication : 2013 Alimentation : 220 V, 50 Hz Poids : 44 kg Gisdpfsxl Hiajx Afzjp La machine Imperia & Monferrina C1 est un équipement professionnel destiné à la production de pâtes fraîches, conçu pour les établissements de restauration et les ateliers artisanaux. Elle permet un laminage et une mise en forme rapides et homogènes de la pâte en différents types de pâtes. Sa construction robuste en acier garantit une grande durabilité, tandis que ses dimensions compactes facilitent son utilisation et son entretien.

État: très bon (occasion), Système carrousel double STDN pour la cuisson de pancakes. Système de haute qualité conçu pour une production fiable et à grande échelle de pancakes, crêpes, blinis, etc. Extrêmement rare sur le marché de l'occasion. Diamètres réglables de 30 mm à 240 mm et poids de 8 g à 100 g. Le prix neuf de ce système dépasse 500 000. Nous disposons également d'une ligne de production de gaufres en continu à la vente. Giedpfx Afexlra Rezsp

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une crêpière rotative Otto Heinrich est disponible. Capacité : 6, température de fonctionnement : 300°C, rendement : 80 crêpes/h. Pièces de rechange incluses. Gsdpfxstva D Ds Afzsip

État: bon (utilisé), • Fomaco injecteur • Type : MGF 80/320. • Convoyeur longueur : 240cm. • Convoyeur largeur : 70cm. • Convoyeur hauteur : 115cm. • Ouverture : Gsdsd Ixi Depfx Afzeip • Largeur : 70 cm. hauteur : 19cm. • Dimensions totales : • Longueur : 245cm. • Largeur : 120cm. • Hauteur : 220cm. • FÆR.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, Désosseur Kaj Olesen TWP54 Série : 10810 Désosseur en acier inoxydable, 2019, capacité jusqu'à 350 - 700 kg par heure, dimensions de la bande : 1 650 mm x 350 mm, monophasé Gedpfxsv Uquis Afzeip

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: N0021422, 2 pièces disponibles en stock ! Prix par appareil. Les appareils ont été utilisés séparément dans un établissement de restauration : - un grill utilisé pour la viande ; - un grill utilisé pour les produits végétariens (Halal) Modèle : Taylor Contact Hubgrill Année de fabrication : 2020 Mise en service : 2021 Mobile Dimensions : 420x980x850/1070 mm Puissance : 400V / 8,3 kW Prix de vente hors taxes réduit de 7 479,00 € à 5 900,00 € par pièce (prix d’achat hors taxes 13 223,00 €) État : L’appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel. Exclusion de garantie et de toute réclamation ; vendu en l’état Facture avec TVA indiquée Enlèvement : dans notre entrepôt Expédition par transporteur possible sur demande à la charge de l’acheteur. Gijdjvk Urdopfx Afzop