Cuve de cuisson

Anko Food SF-60

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Détails techniques : Température maxi : 120 °C Diamètre intérieur : 980 mm Longueur intérieure : 2580 mm Diamètre extérieur : 1500 mm Longueur extérieure : 2740 mm Ppedpsu Nz I Tofx Aatsu Épaisseur de paroi : env. 6,5 mm Contenu : env. 2000 l Poids : 1425 kg Réservoir pour autoclave Le réservoir n'a pas été utilisé. Il est possible que cet autoclave ait été construit pour le procédé de stérilisation à la vapeur ( selon les paramètres de fonctionnement). La surpression de service de +2 bar par pièce se rapporte probablement à l'exécution du procédé de stérilisation à la vapeur et non à la résistance à la pression de la cuve. Température de service autorisée 120 °C Vendu tel quel, bon état d'utilisation. *

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Remplisseuse de boîtes de 77 mm et 99 mm de diamètre. VEMAG type FKF pour le remplissage de boîtes de conserve. Ppedsimblqepfx Aatsu Note : Le byer sera une autre machine - comme celle offerte pour les pièces de rechange.

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Ppedpfx Aasm Dryletou Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF 628 avec système de chargement Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik Modèle : VF 628 Podpjxdtrlefx Aatopu Numéro de série : 17439 Code : 13 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 420 V / 3 phases, 50 Hz Puissance nominale : 13,5 kW Consommation de courant : 18,6 A Le poussoir sous vide Handtmann VF 628 est un équipement performant conçu pour une production industrielle de produits carnés et alimentaires. Grâce à la technologie sous vide, il assure : - un dégazage précis de la farce, - une structure et une consistance uniformes, - une qualité et une durabilité élevées du produit fini. L'appareil se distingue par une construction robuste en acier inoxydable, une utilisation intuitive ainsi que la possibilité d'intégration dans des lignes de production automatisées.

État: comme neuf (occasion), Autoclave rotatif SURDRY 1 B Podjxp Rqvepfx Aatjpu

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Ppsdpfoxpgtgex Aateu Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Dimensions : 1160x800x2900 mm Pedpfxevtzzke Aatepu Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 220V 50Hz

État: remis à neuf (d'occasion), HANDTMANN PVLH-228 Pedpsrf S U Dsfx Aatepu Année 2015 La machine a été entièrement rénovée. Tous les roulements et joints de cette machine sont neufs. Garantie de 3 mois sur les pièces. Nouveaux entonnoirs et frein. Délai de livraison : 3 semaines.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, TURBO D100P46 H086 Réf. 2920 Ppsdjv Iz I Hepfx Aatju Remplisseuse Turbo modèle D100P46 H 086. Idéale pour le dosage de sauces, salades, soupes, etc., elle est très simple d'utilisation. Dimensions : 115 x 60 cm, H 170 cm.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: NVT, type de courant d'entrée: CC, durée de la garantie: 24 mois, poids total: 30 kg, poids de remplissage (max.): 30 000 g, tension d'entrée: 220 V, pression: 2 barre, capacité du réservoir: 30 l, Nouvelle machine de remplissage pouvant être utilisée pour le conditionnement de liquides tels que : lait, eau, alcool, désinfectant, etc. Il s'agit d'une machine très robuste fonctionnant à l'air comprimé et en 220V, Plug and Play ! Idéale pour remplir de petits lots. Un compresseur de très petite taille suffit pour la faire fonctionner ; nous pouvons éventuellement fournir ce compresseur. Nous conseillons dans ce cas une version d'au moins 12L. La machine est équipée d'un cylindre de 1000 ml, ce qui permet de remplir jusqu'à 1000 ml par cycle. Il est également possible de faire remplir plusieurs cycles pour obtenir des volumes supérieurs (par exemple, 2500 ml en deux cycles de 1250 ml). Le volume minimum par cycle est de 100 ml. Tout volume entre 100 et 1000 ml peut être rempli en un seul cycle. Nous proposons également des modèles équipés de cylindres pouvant aller jusqu'à 5000 ml par cycle. Ppsdjrivxcepfx Aatsu La machine est équipée d'un tuyau d'aspiration qui permet de prélever directement le liquide depuis un fût ou une cuve IBC. Elle dispose également d'une pédale de commande et d'un mode automatique. En mode automatique, la machine remplit en continu, ce qui permet de traiter facilement et rapidement de plus grandes séries. Avec la pédale, le remplissage se fait au rythme souhaité. Selon l'opérateur et le volume de remplissage, il est possible de remplir entre 15 et 25 unités par minute, ce qui en fait une machine très rapide. Elle pèse environ 15/20 kg et peut être placée aisément sur une table. Entièrement réalisée en acier inoxydable (inox), il s'agit d'une machine de très haute qualité. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail, nous sommes à votre disposition pour vous conseiller sur cette machine ou toute autre. Nous proposons également une étiqueteuse parfaitement compatible avec la remplisseuse. Nous nous engageons à vous répondre sous 24h. Nous sommes également joignables par téléphone. Nos équipes sont à votre écoute du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h00.