Turbine a glace Trittico 305 d'Occasion Bravo

Bravo 305 E

État: usagé, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 Cgsdpfxexyh Igo Adaop -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une chambre froide d'environ 6 m² sans meuble est proposée. Longueur 3,9 mètres Largeur 2,4 mètres Hauteur 2,05 mètres Cgsdsvzk Rwepfx Adasp

État: nouveau, Four à pizza à deux étages, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400°C La face avant est en acier inoxydable Cgedpfeuu H Alex Adaop Commande numérique La chaleur supérieure et la chaleur inférieure sont réglables séparément Contrôle numérique des réglages de la chaleur supérieure et inférieure Système de code d'erreur numérique Porte résistante à la température avec ressort de traction Double vitrage de la porte pour une meilleure isolation et une meilleure circulation de l'air Dimensions extérieures : 149x110x194cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Chambre de fermentation : 149 x 93 x 90 cm - 3kW et 230 V Poids : 500 kg

État: bon (utilisé), Refroidisseur d’air, chambre froide, conteneur frigorifique, cellule de réfrigération -équipé de : 4 ventilateurs Cjdpfx Adob Nx Hmjaogp -puissance frigorifique : 70 kW -débit d’air : 39 673 m³/h -surface : 348 m² -écartement des ailettes : 10 mm -diamètre du ventilateur : 500 mm -écartement des ailettes : 10 mm -châssis : en acier inoxydable -bac de récupération -quantité : 2 refroidisseurs disponibles -prix : par pièce -dimensions : 4550/1100/H940 mm -poids : 600 kg/pièce

État: bon (utilisé), Qté 2 Codeurs à jet d'encre Linx Cgedpfx Askyumkodaop Modèles 7900 et 7300 En bon état de fonctionnement Révision complète En état de marche

État: nouveau, Type : S 150 l Complètement en acier inoxydable Capacité de la trémie 150 litres Arbre de travail unique avec palettes Rotation de l'arbre dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 380 V / 50 Hz Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 100 Longueur : 60 Hauteur : 100 Codpfx Ash Dp Sbedaogp Délai de livraison : après paiement anticipé, un jour ouvrable

État: remis à neuf (d'occasion), Des agitateurs de cuve intégrés combinés à des pompes de gonflement assurent une onctuosité maximale avec un débordement d'air allant jusqu'à 80 %, obtenant ainsi... Caractéristiques: Modèle haut de gamme au design et à l'ergonomie uniques Écran tactile moderne pour une utilisation pratique et intuitive Ergonomie parfaite et nettoyage facile grâce à la tête de machine réglable en hauteur La consistance peut être ajustée individuellement pour chaque cylindre, ce qui le rend adapté à tous les mélanges de crème glacée molle (y compris le yaourt glacé) Leviers de distribution à fermeture automatique Agitateurs de réservoir Cgedpfx Aev Nriwodasp capacité de 50 kg/h Capacité du réservoir 2x13l climatisation

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement: documentation / manuel, Pilote UHT APV d'occasion, à plaques et à infusion. Csdoxmaqtspfx Adajgp

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: congélateur, éclairage, Vitrine à glace ISA PROFESSIONAL, comptoir à glace, café glacé, vitrine à glace, 18 types de glace Publicité différente sur le devant - le modèle reste le même Vitrine à glace avec unité intérieure refroidie par air pour la présentation de 18 coupes à glace de 5 litres. Poids : 450kg Largeur / Longueur ~ 167,3 cm Profondeur ~ 106,9 cm Hauteur ~ 130,8 cm Codpfov Iy Rtsx Adaegp Support plastique/métal - accessoires Les frais de transport dépendent du poids, du volume et surtout de la distance. Les informations suivantes sont pertinentes lors de la demande : Adresse de livraison (code postal et nom de la ville), mais d'autres détails nécessitent une conversation téléphonique, nous vous demandons donc de le faire. renseignez-vous sur les frais de transport et autres modalités de livraison pour nous contacter par téléphone. Nos coordonnées se trouvent sous les informations légales du vendeur. Paiement en espèces, possible lors de la livraison sur place. Machine d'occasion - très bon état - testée et entièrement fonctionnelle. Nous vendons et exportons dans le monde entier ; grâce à notre très grande capacité de stockage, nous pouvons également livrer de plus grandes quantités de manière flexible et rapide. Veuillez nous contacter avant d'acheter. Nous émettons des factures intracommunautaires – hors TVA. Horaires d'ouverture Lun.-Ven. : 8h-16h sam.: fermé

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à chantilly Mussana Distributeur automatique de crème fouettée Appareil de table avec réfrigération Exécution en acier inoxydable Pour env. 3 à 5 litres de crème fraîche Avec dispositif de dosage Raccordement 220V, prêt à brancher Appareil d'occasion nettoyé Options : Service de livraison Contrat de maintenance Forfait service De nombreuses autres machines de boulangerie en stock ! Cgodot U Uv Hjpfx Adajp