Brasserie installation de brassage 10 hlCaspary
Brauerei
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Brasserie installation de brassage 10 hl
- Fabricant:
- Caspary
- Modèle:
- Brauerei
- Année de construction:
- 2000
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Ingolstadt, Allemagne
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A21639638
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 04.05.2026
Description
Description de l’objet :
Mise en vente d’une brasserie.
Idéalement adapté pour :
• Brasserie de restaurant / Brewpub
• Restauration événementielle / Lieu d’événements
• Investisseurs axés sur des concepts de bière régionaux
Données techniques de la salle de brassage
Fabricant : Caspary
Type : Salle de brassage 10 hl
Année de construction : 2000
Version : Entièrement automatique
Équipement :
• 10 hl de moût fini
• Commande par écran tactile
• Moulin env. 300 kg/h
• Trémie à malt 250 kg
• Pré-mélangeur avec goulotte de chute
• Mélangeur d’eau
• Bouilleur interne (chauffage à vapeur)
• Cuve de filtration avec râteau et système d'extraction des drêches
• Whirlpool / Réservoir d’eau chaude
• Système de traitement des condensats
• Technologie de vannes pneumatiques
• Cuves en acier inoxydable avec habillage en cuivre
Étendue du processus : automatisation complète du brassage à l’ébullition
(Extraction des drêches & ajout du houblon manuels)
L’installation a été récemment contrôlée par une société spécialisée et son bon fonctionnement a été confirmé. Les composants mécaniques ainsi que la périphérie sont en bon état.
Pompes & moteurs : parfaitement opérationnels.
Matériel/Cuves : Bien entretenus, aucune altération mécanique due à l’immobilisation.
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Contrôle électronique : il ressort du contrôle que l’ordinateur de pilotage ne démarre pas actuellement. Pour des personnes ayant des compétences informatiques ou pour les entreprises souhaitant moderniser la commande, il s’agit d’une excellente base.
Périphérie / Techniques d’exploitation
• Générateur de vapeur électrique Certuss avec traitement d’eau
• Compresseur sans huile Atlas Copco
• 2 réservoirs tampons sous pression
• Réservoir d’eau de refroidissement avec régulation
• Tuyauterie complète en inox
Conclusion
Idéal pour les investisseurs ou brasseurs souhaitant créer rapidement une entreprise et minimiser la phase de démarrage.
L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.
Fournisseur
Dernièrement en ligne : Hier
Enregistré depuis: 2025
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