Appareil d'aspiration

Drautz RD 2000

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Four rotatif ROTOTHERM REC1280 à gaz Le four Rototherm avec chariot rotatif est destiné à la cuisson de : – pain – pain de mie/toast – petits pains – pâtisseries fines Djdpfxew Uih Sj Ah Nsun Données techniques : Diamètre de la roue rotative : 1260 mm Dimension maximale des plaques : 600 x 1000 mm Surface de cuisson pour 21 niveaux : 12,6 m² Charge maximale du plateau rotatif : 350 kg Hauteur de la chambre de cuisson : 1830 mm Hauteur maximale du chariot : 1813 mm Hauteur minimale de la pièce : 2830 mm Dimensions (l/p/h) : 1740 x 1900 x 2400 mm Poids net : 2400 kg Commande NAVIGO II : oui Le four rotatif ROTOTHERM Green de Werner & Pfleiderer est une nouvelle génération de four rotatif permettant jusqu’à 25% d’économies d’énergie par rapport au four standard RE. Les recettes sont protégées par des codes. Jusqu’à 250 recettes peuvent être programmées dans le système avec 20 étapes chacune.

État: nouveau, Type de machine : Diviseur de pâte sous vide Modèle : VD 100-700 La diviseuse de pâte est le système le plus récent de la technologie de traitement de la pâte. Coupe la pâte au poids requis sans la presser ni l'endommager. Dodpfsuuclpsx Ah Nsun Toutes les surfaces en contact avec le test sont en acier inoxydable. Gamme de poids : de 100gr à 700gr Capacité : 1800 - 2400 pièces par heure Dimensions : 1370/1780 x 650 x 1600 1370/1780 x 650 x 1600 mm Poids : 420 kg Puissance électrique : 1,75 kW

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE TOP : KR 103-81 T Commande informatique à écran tactile Plage de température de max. -3°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe de réfrigération prêt à brancher en haut Dsdsk Iti Nspfx Ah Njun Agent frigorifique R 134A / Puissance frigorifique 803 Watt Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement 400V, 4000 Watt, 10A, fiche CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Options : Service de location & leasing - Porte avec fenêtre thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker pour produits prêts levés - Groupe à distance - Contrat d’entretien - Pack service - Service de livraison - Mise en service et formation Votre partenaire de service Lillnord

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 1 500 kg, largeur de bande transporteuse: 300 mm, poids à vide: 1 500 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, GBT Brotabwieger Modèle Olympia Standard Diviseuse industrielle à pâte - Capacité : env. 500 à 2 500 pièces/h - Trémie env. 200 kg de pâte - Construction en inox - Diviseuse 3 chambres sur roulettes - Avec convoyeur de sortie - Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion Duodpfx Ahsid Emyo Nen Visitez notre grand centre de machines de boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 3 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 440 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 470 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2025, largeur de bande transporteuse: 160 mm, hauteur d'encombrement: 470 mm, exigence d'espace longueur: 440 mm, largeur requise: 800 mm, Trancheuse à petits pains et viennoiseries TOP Schneid - Leo avec goulotte d’alimentation réglable Appareil de table en acier inoxydable Capacité jusqu’à env. 2 000 petits pains Hauteur de coupe réglable Pour la découpe de pains et viennoiseries Taille max. du produit : 160 x 80 mm (L x H) Contrôlée DGUV V3 – uniquement chez nous Branchement 230 V, prête à brancher Dimensions env. : 800 x 440 x 470 mm (L x P x H) Machine d’occasion révisée et contrôlée SAB Avec garantie et service pièces de rechange Dodpfotpl Ukjx Ah Nsun Options : Service de leasing & location Table roulante pour LEO Contrat d’entretien Service de livraison Mise en service & formation Nombreuses autres machines de boulangerie en stock

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 2 000 mm, longueur totale: 940 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, Laminoir à pâte Rondo ECO Modèle : SSO 513 utilisation manuelle simple pour tous types de pâtes à abaisser et tourer plateaux relevables épaisseur de laminage de 0,5 à 30 mm largeur de bande 475 mm longueur de table 1560 mm laminoir à pâte mobile Duodpfx Aettrx Eoh Njn seulement chez nous – contrôle DGUV V3 effectué Dimensions : 940 x 2000 mm en position de travail 940 x 755 mm en position de repos Raccordement 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Machine neuve & contrôle SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées Options : service de livraison leasing & location contrat d’entretien forfait service E-Box formation & mise en service avec maître boulanger service de location de machines

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 3 800 mm, longueur totale: 1 078 mm, hauteur totale: 1 220 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, Laminoir Rondo Modèle ECO : SSO 617 fonctionnement manuel simple pour tous types de pâtes à abaisser et tourer plateaux relevables vers le haut Dsdjttrxzepfx Ah Njun épaisseur réglable de 0,5 à 30 mm technologie simple et robuste longueur de table : 3320 mm laminoir pâte mobile uniquement testé DGUV V3 chez nous Dimensions : 1072 x 3800 mm en position de travail 1072 x 1630 mm position de repos Branchement 400V, prise 16A-CEE Machine neuve, vérifiée SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées En option : Service de location & leasing Contrat d’entretien Service de livraison E-Box Pack service Formation & mise en service De nombreux autres laminoirs en stock !

État: bon (utilisé), Diviseuse et bouleuse Record Automat Duedpfx Aorhfp Uoh Nen Presse à petits pains pour diviser et bouler Capacité de pâte de 750 à 2550 grammes 30 divisions / 25 à 85 grammes par pièce avec 3 plateaux de boulage Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 690 x 580 x 1650 mm (LxPxH) Machine d'occasion Service de livraison De nombreuses autres presses à petits pains en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1 kW (1,36 ch), fusible électrique: 16 A, Diviseuse et bouleuse semi-automatique, presse à petits pains Modèle Sinmag : Divobun 3-40 NEUF Technologie éprouvée – déjà adoptée à maintes reprises ! Lames en acier inoxydable avec position de nettoyage facile ! Livrée avec 3 plateaux de boulage Plage de portionnage : 40 à 120 grammes/pièce Division en 30 parts Machine mobile sur roulettes Uniquement chez nous : contrôle de sécurité DGUV V3 Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise CEE 16A Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (L x P x H) Machine neuve, certifiée SAB 2 ans de garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing & location Contrat d’entretien Plateforme pour machine en inox Plateaux de boulage Boîte de pièces de rechange Service de livraison Formation / mise en service Duodpfx Ajrkzf Soh Njn De nombreuses autres presses à petits pains en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Dedpfxewdvtus Ah Noun Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ