Machine à bouler/allonger le pain
Eberhardt Universal VG

Prix fixe hors TVA
7 850 €
Année de construction
2022
État
Occasion
Emplacement
Plankenfels Allemagne
Machine à bouler/allonger le pain Eberhardt Universal VG
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Données de base

Désignation de la machine:
Machine à bouler/allonger le pain
Fabricant:
Eberhardt
Modèle:
Universal VG
Numéro de série:
105823706
Année de construction:
2022
État:
d'occasion

Prix et localisation

Prix fixe hors TVA
7 850 €
Emplacement:
95 Plankenfels, Deutschland Allemagne
Appel

Détails techniques

Détails de puissance

Tension d'entrée:
400 V

Documentation et certification

Année de la dernière révision:
2022

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A22199912
Numéro de référence:
VT6714321
Mise à jour:
dernière mise à jour le 24.06.2026

Description

Machine à pétrir et à façonner les pâtes, à fonctionnement manuel, pour toutes les pâtes à base de blé et de seigle, avec une proportion de seigle allant jusqu’à 90 % et un indice de pétrissage de 172 %, principe de pétrissage rotatif à billes Eberhardt avec mouvement de pétrissage superposé, course de pétrissage réglable en 3 positions, pétrissage rotatif ou transfert précis en fin de cycle vers le système de pétrissage linéaire, système de pétrissage linéaire avec paire de rouleaux réglable en continu avec surface de roulement en Téflon, alimentation par la droite, appareil de transfert de pâte Liftomat pour le transport de la diviseur de pâte vers la machine à pétrir rotative, numéro de série 4293706.
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Fournisseur

Enregistré depuis: 2011

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