EKU C9F-6GS Cuisinière à gaz 6 feux avec grand four à gazEKU
C9F-6GS
Données de base
- Désignation de la machine:
- EKU C9F-6GS Cuisinière à gaz 6 feux avec grand four à gaz
- Fabricant:
- EKU
- Modèle:
- C9F-6GS
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Dunkerstrasse 29, 46325 Borken/Burlo, Deutschland
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22519962
- Numéro de référence:
- 70164
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 21.10.2026
Description
Table de cuisson (brûleurs à gaz)
Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants.
Configuration des brûleurs : Répartis en deux classes de puissance pour une flexibilité dans l’utilisation de différentes tailles de casseroles :
3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête de brûleur d’environ 80 mm)
3 x grands brûleurs à haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête de brûleur d’environ 110/120 mm)
Puissance totale de la table de cuisson : 28,5 kW de puissance gaz.
Équipement : Grilles porte-casseroles en fonte et allumage thermoélectrique de sécurité sur chaque flamme pour une sécurité maximale pendant l’utilisation.
Four (encastrable)
Type : Grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique.
Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW.
Dimensions intérieures : Adapté aux grilles et plaques de cuisson de taille gastronorme (GN 2/1).
Plage de température : Réglable de 100 °C à 300 °C grâce à un thermostat de sécurité à gaz.
Valeurs de raccordement
Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la table de cuisson et du four).
Type de gaz : Régulé par défaut pour le gaz naturel (20 mbar)
(convertible en gaz liquéfié/propane par simple remplacement des injecteurs).
Raccordement gaz : Filetage R 1/2" ou R 3/4".
Dimensions et poids
Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standardisée de 900 mm pour cuisines professionnelles.
Matériau : Corps et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable CNS).
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