Presse à petits pains automatique 40 - 110 g

Fortuna Automat A4 E

Machine d’occasion
Révisée par un professionnel et repeinte à neuf
Installation électrique neuve par une entreprise spécialisée dans la construction d’armoires électriques
Garantie pièces de 6 mois

Caractéristiques :
+ Machine stationnaire, construction très robuste et stable
+ Mise en marche via levier d’enclenchement, fonctionnement à une main
+ Avec coupure d’action, adaptée pour des petits pains carrés
+ Position de nettoyage électrique via interrupteur à bascule
+ Division homogène de la pâte, excellente boulage des pâtons
+ Nouveaux couteaux de division en inox (au lieu de couteaux en acier nickelé d’une machine neuve !)
+ Équipée d’un nouvel anneau à pâte
+ Machine complètement démontée, révisée mécaniquement, repeinte à neuf
+ Installation électrique neuve réalisée par une entreprise spécialisée
+ Couteaux de division parfaitement ajustés dans une tête de coupe nouvellement revêtue
+ Pièces de transmission fonctionnent durablement dans un bain d’huile
+ Révision complète dans un atelier allemand spécialisé, selon les standards de qualité allemands
+ Seules des pièces d’origine de haute qualité sont utilisées
+ Contrôle final effectué avec de la pâte par notre maître boulanger-pâtissier

Équipement de série :
+ Incl. 3 plateaux de boulage, neufs

Équipement spécial (en option avec supplément) :
+ Machine installée avec un nouveau châssis, idéal pour faciliter le nettoyage du sol sous la machine
Supplément : 1 485 € net (installation incluse)

Données techniques :
Nombre de pièces : 30 pâtons
Poids par pièce : 40 – 110 grammes (selon la pâte)
Insert de pâte : 1 200 – 3 300 grammes (selon la pâte)
Rodeivd Ezjpfx Ai Njcb
Pour des pâtes non encore fermentées, une quantité d’insertion supérieure est possible
Puissance : 1,6 kW
Raccordement : 400 V – 3 Ph – 50 Hz
Protection : Prise CEE 16 A
Dimensions : 69 x 80 x 147 cm (L x P x H)
Poids net : 540 kg

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