Machine de transformation de la viande

GEA Rouleuse de boulettes UM600

Année de construction: 2025, État: nouveau, La nouvelle machine de découpe verticale de gâteaux et de tartes BCS 201 de SoloBaker. Machine de découpe automatique universelle à couteau avec plateau tournant pour couper tous types de gâteaux et tartes. La construction solide, le système d'entraînement précis, le nettoyage automatique, le chauffage de la lame et la vitesse réglable de la tête de coupe offrent des possibilités presque illimitées pour adapter l'appareil au produit sélectionné. En combinaison avec son prix bas et ses petites dimensions, la machine de découpe est une solution efficace et économique pour les petites et grandes entreprises de confiserie. Dimensions 130 x 110 x H 148cm. Consommation électrique 1,2 kW. Tension : Monophasé 230V 50Hz avec stabilisateur de tension. Raccordement d'air requis 0,6-0,8 MPa et un débit de 200-300 l/min (selon la vitesse de coupe). Garantie 1 an Coupe-gâteaux et tartes automatique vertical (machine à trancher) avec plateau tournant pour couper rapidement toutes sortes de gâteaux et tartes en morceaux carrés et triangulaires sans affecter leur aspect et leur structure attrayants. A l'aide d'un PLC, l'écran tactile permet de régler facilement les paramètres de la ou des pièces découpées et le microprocesseur intégré permet de stocker jusqu'à 20 programmes de découpe en mémoire. Le couvercle de la machine est en acier inoxydable. Le réservoir d'air de 9 litres est installé dans la partie avant de la machine. Les doubles lames des couteaux sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et disposent d'un système d'entraînement précis. Un système automatique de nettoyage et de chauffage des lames et une vitesse de coupe réglable permettent à la machine de couper divers gâteaux et tartes jusqu'à une hauteur effective de 80 mm. Caractéristiques principales : - Le couteau à double lame, qui vibre en sens inverse, assure une découpe douce et nette des gâteaux. - Plateau tournant antidérapant (40x60cm) avec plateau rectangulaire pouvant être facilement remplacé par 2 plateaux ronds (diamètre 30 cm chacun). - Coupe 2 gâteaux ronds en même temps. - Les roues verrouillables facilitent le transport de la machine à l'endroit souhaité. - Le système d'induction permettant de chauffer le couteau jusqu'à une température de 100°C assure une coupe uniforme des glaçures dures, du chocolat et autres surfaces similaires. - La haute précision des paramètres de coupe est obtenue grâce à deux servomoteurs qui assurent un fonctionnement précis des couteaux et la rotation de la table. Ndedpfx Ashabdpof Tod - Les morceaux de gâteau ont le même poids, la même forme et le même volume, ce qui élimine le besoin de vérification supplémentaire. - La vitesse d'abaissement et de relèvement du couteau est ajustée en fonction des caractéristiques d'un produit particulier - cela vous permet d'atteindre une productivité maximale. - Le contrôle électronique de la pression d'air assure un fonctionnement fluide et précis de la machine. - Un système de nettoyage automatique des lames de haute qualité garantit un aspect parfait du produit coupé et élimine le besoin d'essuyage manuel avant chaque coupe. Le système de nettoyage comprend l'élimination mécanique des résidus de produit par une vanne de retour (tige) et un flux d'air dans un récipient de collecte spécial.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Type: SESOTEC Genius+\nDimensions de la bobine de détection : 250x200mm\nDimensions du produit : 200x160 mm (l x h)\nLongueur du convoyeur : 1 500mm\nLargeur du convoyeur : 200mm\nHauteur du convoyeur : 800+/-100mm\nSensibilité de base : FE : 1,2mm ; NFE : 1,5mm ; SUS : 2,0mm\nAnnée de fabrication : 2009\nBande transporteuse : bande PU\nVitesse du convoyeur : env. 25m/min\nMoteur : moteur tambour\nRaccordement : 230V / 50Hz\nÉjection : double buse de soufflage\nCôté opérateur : à droite dans le sens de convoyage\nAccessoires : 1 jeu de barreaux d'essai Ndsdpfx Ajv Dup Nef Tsd

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Nedpfou E Rgkex Af Tedd Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, Machine à former, remplir et sceller verticale continue Innotech, type : 3800 RS, numéro de machine : 13704539, année de construction : 2004, 230-400 V, 3 Ph, 25 A, poids : 1000 kg, soudure verticale : 380 mm, soudure horizontale : 400 mm, dimensions totales : 2550 mm x 1500 mm x 1450 mm. Avec 4 tuyaux de remplissage. Avec codeur Videojet. Jusqu'à 220 sacs par minute Nedpfx Aetq Ulmof Tjdd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à rouler les filets, les engrenages et les profils CNC Modèle ROLLEX 1 Sous-structure : La sous-structure de la machine à rouler les filets et les profilés est constituée de profilés en acier soudés, partiellement recouverts de tôle. L'espace pour le réservoir de lubrifiant de processus est situé dans la zone avant de la base. Entraînement principal : L'entraînement principal a pour tâche de générer le mouvement de rotation des outils de laminage nécessaires au laminage des engrenages. Le moteur d'entraînement est bridé sur la plaque de base du roulement de la broche à rouleaux avec le réducteur Cyclo Drive. Le mouvement rotatif est transmis à la broche de laminage via l'accouplement Schmidt. La machine fonctionne dans une plage de vitesse de 0 à 30 tr/min, cette plage étant ensuite divisée en 0 à 20 tr/min pour un fonctionnement continu (S1 et 20 à 30 tr/min pour un fonctionnement intermittent S4). La vitesse peut être réglée en continu à l'aide d'un convertisseur de fréquence. Marque PROFIROLL Type ROLLEX 1 Construit en 2003 Commande, marque, type Siemens, Sinumerik, 840D Puissance du moteur (kW) 18 kW Raccordement électrique 400V Zone de roulement : Max. diamètre de la pièce enroulable : 40 mm Course du chariot à rouleaux : 2 x 80 mm Min. / max. entraxe des broches de laminage : 160 / 320 mm Hauteur de la broche de roulement au-dessus du banc de la machine : 160 mm Max. diamètre de l'outil : 250 mm Diamètre de montage des broches de roulement : 120 mm Longueur de montage de la broche de roulement : 80 mm Puissance et entraînement Max. force de laminage : 100 kN Vitesse de rotation de la broche de laminage, variable en continu 0-30 min Ndedpfev Uxq Sox Af Tjd moteurs Entraînement de la broche de roulement : 2 x 13 NM Hydraulique 50 Hz : 5,5 kW Lubrification de processus 50 Hz : 0,1 kW Graissage centralisé 50 Hz : 0,06 kW Plage de température : +5-+40 Type/fréquence de courant : 3N/50 Hz Tension nominale : 400 V Tension de commande : 24 V Tension auxiliaire : 24V/230V Puissance connectée : 18 kW Courant nominal de la machine : 39 A

État: Comme neuf (machine d'exposition), Rouleau à billes GEA inutilisé. Acheté neuf pour un projet en 2021 et jamais utilisé. Ndedot Rh Unepfx Af Tod

État: très bon (occasion), Ilapak Vegatronic 2000. Il dispose également d'un tube de formage pour un emballage de snack à quadruple soudure. Elle conditionnait également des sacs de 700 à 5 kg. Ndedpfxjuqbk Aj Af Ted

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, 822 Silos extérieurs de stockage de farine SPIROMATIC d'occasion. DONNÉES TECHNIQUES : - température de stockage - 20 deg C à + 40 deg C. - capacité des silos : 1 x 15 tonnes, 2 x 7,5 tonnes - année de fabrication : 2005 DIMENSIONS EXTÉRIEURES - hauteur : environ 9m - diamètre : 1 silo 2,4m, 2 silos 1,9m chacun ÉQUIPEMENT : - spirales pour le transport de la farine - de la trémie à la cuve - dosage-mélange de l'eau - ordinateur, saisie des recettes La machine, prête à être visitée, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Nedpfstuvgysx Af Tjdd Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 520 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 1 000 kg, capacité du réservoir: 1 650 l, La baratte sous vide Lutetia T2 est une machine spécialement conçue pour optimiser le processus de marinade des viandes dans les environnements industriels. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une meilleure absorption des saumures, garantissant ainsi une texture plus tendre et des saveurs plus intenses. En effet, le procédé sous vide permet aux marinades de pénétrer profondément dans les fibres de la viande, améliorant la qualité du produit final. De plus, la baratte Lutetia T2 est parfaitement adaptée aux productions de taille moyenne, avec une capacité de traitement de 800 à 1000 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à améliorer leur efficacité sans sacrifier l’espace. En outre, sa construction robuste et durable permet une utilisation intensive, tout en minimisant les coûts de maintenance. En résumé, la baratte sous vide Lutetia T2 offre une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser la qualité de leurs produits carnés tout en maximisant la productivité. Grâce à son efficacité, elle garantit des résultats constants et fiables pour répondre aux exigences du secteur. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia sous vide Type 2 pour viande Capacité viande + saumure : 800 à 1000 kg Longueur hors tout : 2520 mm Largeur : 1200 mm Diamètre avec bandage : 1122 mm Hauteur : 1900 mm Poids : 1000 kg Ndedpfxju E Idyo Af Tjd Volume : 1650 L

État: usagé, Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 4 000 kg, Découvrez la Friteuse SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, une friteuse industrielle spécialement conçue pour les opérations de friture continue à grande échelle. En effet, sa conception en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité, ce qui la rend idéale pour les environnements de production alimentaire exigeants. Grâce à son convoyeur automatisé, elle gère efficacement de grandes quantités d’aliments, assurant ainsi une cuisson homogène et précise des produits. De plus, la SuperFry est équipée de systèmes avancés de contrôle et de sécurité. Elle permet un réglage précis de la vitesse de passage, variant entre 1,2 et 15 m/min, et du temps de friture, allant de 20 à 250 secondes. Par conséquent, elle offre une flexibilité exceptionnelle pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque production. En outre, la gestion optimisée des sédiments et la circulation de l’huile contribuent à une qualité supérieure des produits finis. Nedpfxou Hhvfo Af Tsdd En ce qui concerne ses caractéristiques techniques, la machine dispose d’une puissance de 313 kW et fonctionne sous une tension de 3 x 400V, 50Hz. Son volume minimal d’huile est d’environ 1 009 litres avec un niveau d’huile de 2 cm au-dessus du convoyeur. Pesant 4 000 kg, elle est également équipée d’élévateurs électriques, d’une pompe de circulation et d’un système d’enlèvement des sédiments. Enfin, l’ampérage requis est de 16 A, ce qui témoigne de son efficacité énergétique. Ainsi, la SuperFry 5000/650 est la solution idéale pour les entreprises souhaitant optimiser leurs processus de friture tout en garantissant une qualité et une sécurité alimentaires irréprochables. Caractéristiques Techniques: Fabricant : GEA-CFS Type : SuperFry 5000/650 Tout Inox Capacité : 3 x 400V, 50Hz Puissance : 313 kW Vitesse réglable Min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur : ± 1.009 L Poids : 4.000 kg Ampérage : 16 A Temps de friture : 20-250 sec Vitesse de passage : 1,2-15 m/min Élévateurs électriques, pompe de circulation, enlèvement de sédiment