Machine de transformation de la viande

Handtmann Poussoir VF608

Le Poussoir Handtmann représente une avancée majeure pour les professionnels en quête de fiabilité et de maîtrise dans leurs opérations de portionnement. En effet, il gère divers mélanges avec une régularité surprenante, ce qui améliore la stabilité du poids et la qualité visuelle des produits. De plus, son mécanisme robuste facilite l’écoulement des pâtes denses, car il maintient une pression constante lors du remplissage. Par ailleurs, la cuve en acier inoxydable respecte les normes d’hygiène et accélère le processus de nettoyage.

Ensuite, son interface de commande intuitive réduit le temps de formation des opérateurs, tout en limitant les risques d’erreur. Ainsi, vous gagnez en productivité sans sacrifier la précision. De surcroît, sa capacité à gérer plusieurs formats de boyaux élargit les possibilités de production et renforce la flexibilité face à la demande du marché. Finalement, ce poussoir favorise une présentation soignée de chaque portion, puisque la coupe se fait avec une netteté remarquable.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment cet équipement peut moderniser votre ligne de production et répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants. Vous bénéficierez d’un outil taillé pour l’industrie agroalimentaire, apte à soutenir un rythme soutenu tout en préservant la qualité de vos préparations.

Caractéristiques techniques :

Capacité de cuve : jusqu’à 100 L

Cadence : jusqu’à 300 portions/min

Puissance : 3kW pour un flux continu

Voltage: 400V / 3

Structure inox : entretien rapide et hygiène certifiée

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