Machine de transformation de la viande

Handtmann VF 610

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, POLY-CLIP RCA ID.NO. 2708 Knodpfx Aetrf Egeb Ijf La machine automatique à double clip Poly-Clip mod RCA traite les calibres de 25 mm à 55 mm, qu'il s'agisse de boyaux naturels ou de boyaux en collagène. Le tube fourni est de 24 mm + le frein associé. Dimensions 100 x 80 cm Hauteur 195 cm.

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Kedpfxsw N Ipks Ab Ienf Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à farcir sous vide Handtmann -Type : VF 300B -Capacité de la trémie : 300 ( litres) -Puissance totale : 6,5 kW -Capacité de remplissage : Max. 5000 kg/h -Conditionnement : 5 - 100 000 grammes -Chargement sur route pour chariots de 200l -Alimentation : électrique, 400V 50Hz 3N -Panneau de commande à contact -Acier inoxydable, résistant aux acides -Dimensions extérieures : 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm Kodpfxjru Hzkj Ab Ijnf -Visseuse et support en supplément -État : usagé, très bon

État: nouveau, Chariot de coupe Fabriqué en acier inoxydable Dimensions : 600x600x500mm Knodpfx Ajvt Aicjb Ief Volume : 200 litres

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Machines à relier automatiques Vemag disponibles à la vente. Deux machines identiques de 2017, manquant des pièces de rechange. Kedpfx Ajt Ui Hgeb Ienf

État: usagé, Machine à vide à deux chambres Forme Ital Dimensions de la machine : 1845×868×1020mm Dimensions de la chambre : 880x755x170mm Longueur de scellement : 820 mm Nombre d'éléments chauffants : 2 Puissance électrique : 3kW Ksdotv E S Uopfx Ab Ijnf Poids : 295kg

État: usagé, Pompes à vide à palettes - lubrifiés Fabricant : Leybold Catégorie : Sogevac SV 200 No de cat. Nr : 10927 Statut : reconstruit Garantie : 12 mois, y compris : (huile minérale), instructions et Ersateilliste Tension : 50/60 Hz 400-230/460V Moteur-Nennl. : 4 KW Kedpfx Abjcnyy He Ijnf N.-Saugverm. : env. 200 m ³/h Pression finale o. Gasbalast : environ 0,08 mbar Délai de livraison : en stock

État: nouveau, Cutter Fabricant : Talsa Modèle : K30ns Construction robuste en acier inoxydable, bol et couvercle solides Vitesse de coupe très élevée, entièrement variable de 500 à 3500 tr/min Démarrage en douceur des couteaux grâce à des commandes électroniques, protection contre les surcharges Dispositif électrique pour éviter les condensations à l'intérieur du châssis de la machine Kodpfxjuphguo Ab Isnf Couvercle transparent de protection contre le bruit Volume : 30 litres Capacité de la cuve : ± 5-22 kg Puissance électrique : 5,6 kW Tension : 380V 50Hz Poids : ± 330 kg

État: usagé, Circulation d'air réglable Kjdpfeuipauex Ab Ijnf Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion

État: bon (utilisé), La machine est en bon état. Ksdpfewvkfpex Ab Ijnf