Machines à couper le pain

Hoba HSA

Année de construction: 2026, État: nouveau, La formidable NOUVELLE trancheuse verticale pour gâteaux et tartes BCS 201 de SoloBaker. Trancheuse automatique universelle à lame rotative pour la découpe de tous types de gâteaux et de tartes. Sa construction robuste, son système d'entraînement précis, son nettoyage automatique, le chauffage des lames et la vitesse réglable de la tête de coupe offrent des possibilités presque illimitées d'adapter l'appareil au produit choisi. Combinée à un prix avantageux et à des dimensions réduites, cette trancheuse constitue une solution efficace et économique pour les petites et grandes entreprises de pâtisserie. Kdedpfx Adjhabdpehor Dimensions : 130 x 110 x H 148 cm. Consommation d'énergie : 1,2 kW. Tension : monophasée 230 V 50 Hz avec stabilisateur de tension. Connexion d'air requise : 0,6 à 0,8 MPa et un débit de 200 à 300 l/min (selon la vitesse de coupe). Garantie : 1 an. Trancheuse verticale automatique pour gâteaux et tartes (trancheuse) avec table rotative, pour une découpe rapide de tous types de gâteaux et de tartes, sans altérer leur aspect attrayant et leur structure, en portions carrées et triangulaires. Grâce à un PLC, l'écran tactile permet un réglage facile des paramètres de la portion coupée (des portions coupées), et le microprocesseur intégré permet de stocker jusqu'à 20 programmes de coupe dans la mémoire. Le carter de la machine est fabriqué en acier inoxydable. Le réservoir d'air de 9 litres est intégré à la partie avant de la machine. Les lames doubles sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et disposent d'un système d'entraînement précis. Un système automatique de nettoyage et de chauffage des lames et une vitesse de coupe réglable permettent à la machine de couper différents types de gâteaux et de tartes jusqu'à une hauteur effective de 80 mm. Fonctions principales : - La lame à double tranchant, qui vibre dans des directions opposées, assure une coupe lisse et nette des gâteaux. - La table rotative antidérapante (40 x 60 cm) avec plateau rectangulaire peut être facilement remplacée par 2 plateaux ronds (diamètre : 30 cm). - Permet de couper simultanément 2 tartes rondes. - Les roulettes verrouillables facilitent le transport de la machine vers l'endroit souhaité. - Le système d'induction pour chauffer la lame à une température allant jusqu'à 100 °C garantit une coupe uniforme des glaçages durs, du chocolat et d'autres surfaces similaires. - La grande précision des paramètres de coupe est obtenue grâce à deux servomoteurs, qui assurent un fonctionnement précis des lames et de la rotation de la table. - Les portions de gâteau ont le même poids, la même forme et le même volume, ce qui rend un contrôle supplémentaire superflu. - La vitesse d'abaissement et de remontée de la lame est ajustée en fonction des propriétés d'un produit spécifique, ce qui permet d'atteindre une productivité maximale. - La régulation électronique de la pression d'air assure un fonctionnement fluide et précis de la machine. - Un système de nettoyage automatique de haute qualité pour les lames assure un aspect parfait du produit coupé et rend inutile le nettoyage manuel avant chaque coupe. Le système de nettoyage comprend l'élimination mécanique des résidus de produit par un coulisseau (tige) de retour et un flux d'air dans un récipient de collecte spécial.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, largeur de travail: 900 mm, largeur totale: 1 800 mm, longueur totale: 12 000 mm, hauteur totale: 3 550 mm, poids total: 8 000 kg, À vendre : Ligne à pain combinée Konig 8/7/6/4 rangées Inclus : - Trémie TRO 240 avec système d’huilage - Diviseuse tête Konig Industrie Rex Modèle A - Bandes d’écartement - Chambre de fermentation modèle : KGV V L Type : (900/500) K8 - V0 - (W) - R - RR900 - SCHN7/B - MO(WB) 1000 - STb8/7/4 - Unité de pressage - Longue rouleuse - Poste à graines - Table de chute (8/7/6/4) (4 différentes tables de chute avec diverses bandes incluses) - Chariot de stockage pour tables de chute Kdjdpjxnb Iijfx Adhor - Chariot de stockage pour les saupoudreurs de farine - Pièces de rechange - Armoire d’alimentation - Tous les documents et schémas électriques Plage de poids : de 20 à 30 g jusqu’à 110 g Rendement : 18 000 / 24 000 p. heure Largeur de travail : 900 mm Nouveau tambour dans la Rex Industrie De nombreuses pièces de rechange comme des bandes d’écartement, etc. Il est possible de voir la ligne en fonctionnement sur place. Nous pouvons charger la ligne avec soin dans le camion/conteneur. Vous avez des remarques ou des questions ? N’hésitez pas à nous contacter ! Cordialement, Leo Holland

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, en bon état. Capacité : Jusqu'à 3 000 produits/heure Dimensions du produit : Kdsdpfjylurkex Adhjr Longueur : 160 - 400 mm, Hauteur : 50 - 150 mm Puissance absorbée : 5 kW Air : 6,0 bar Prêt à être expédié

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux machines d'emballage et de fermeture de sachets blocs Fawema, couplées et identiques, sont disponibles. Capacité nominale d'emballage : env. 110 sachets/min, capacité réelle : 70–75 sachets/min. Produit d’emballage : poudre/granulés, poids de remplissage max. : 5 kg, type de sachet : sachet bloc, matériaux d’emballage : papier/plastique/laminé. Dimensions min. des sachets (L/l/h) : 60mm/40mm/120mm, dimensions max. (L/l/h) : 200mm/130mm/500mm. Dimensions des machines (L/l/h) : env. 4500mm/1450mm/2100mm, poids : env. 2000kg. Documentation disponible. Visite sur site possible. Kdsdpfx Adexyk T Ejhsr

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, hauteur totale: 1 520 mm, longueur totale: 980 mm, largeur totale: 1 145 mm, tension d'entrée: 400 V, largeur requise: 1 145 mm, exigence d'espace longueur: 980 mm, hauteur d'encombrement: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, FOUR À ÉTAGES PROFESSIONNEL FRIEDRICH E2-8/6 Modèle Friedrich : E2-8/6 Commande manuelle Chaleur inférieure et supérieure réglables séparément 2 niveaux de cuisson de 600 x 800 mm Tous les fours sont équipés d'un système de vapeur Technologie simple et robuste ! Testé DGUV V3, uniquement disponible chez nous Édition noire Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Dimensions : 1145 x 980 x 1520 mm (l x p x h) NEUF – État neuf, jamais utilisé Avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un professionnel ! Kedpfsxvkywox Adhjdr Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Contrat de maintenance Pack de services Boîte de pièces de rechange Service de livraison Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours à étages en stock !

État: comme neuf (occasion), Pétrins à spirale Capacité du récipient (capacité) : 20 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d'autres types de produits, en remplaçant le travail manuel par un système mécanique. De cette manière, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu. Ils se composent d'un bol pour les ingrédients et d'un outil de mélange (spirale). Spécifications du pétrin électrique Capacité de farine : 8 kg Capacité du bol : 20 litres Vitesse de mélange : 150/200 r/min Vitesse du bol : 12/20 r/min Tension : 220V/380V 50Hz Puissance électrique : 1.5 kW Ksdpfx Aouu D Dgedhjdr Taille de la machine : 730x390x900 mm

Année de construction: 2023, État: nouveau, 1 x mélangeur/tumbler sous vide Niro-Tech avec microcontrôleur. Modèle : MS-700 V. Capacité : 700 litres. Kodjhr Rprspfx Adhodr Capacité maximale de produit : jusqu’à 420 kg, selon le produit. Réglage de la vitesse : de 1 à 9 tr/min. Puissance installée : 0,75 kW. Puissance de la pompe à vide : 0,75 kW. Débit de la pompe à vide : 40 m³/h. Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz, 3 phases. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Produit neuf, fabriqué sur commande. Fourni avec une garantie de 12 mois. Veuillez prévoir un délai de fabrication pouvant aller jusqu’à 10 semaines pour cette machine.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Déposeur à biscuits Mono Omega - d'occasion - année de fabrication 2020 - commande informatique - 2 têtes - fil de coupe - jeu complet de buses de travail - pour plaques 40x60 - bon état technique / machine vérifiée et nettoyée - enlèvement à l'entrepôt / option d'expédition Kdjdpfxoy Ald Hj Adhsr - prix sur demande

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Diviseuse automatique Koenig I-Rex II - occasion - année de fabrication : 2007 - 8 rangs - commande informatique (indépendante de la ligne) Kdedoxp Hmgjpfx Adhjr - trémie avec doseur - plage de poids : 20-110 g - machine issue de la production - sans garantie - enlèvement en entrepôt/option d’expédition - prix sur demande

État: d'occasion, Marque : Subal Modèle : T20 Année de fabrication : 2010 Conformité : Norme CE Équipements intégrés : - Diviseuse-bouleuse automatique - Repose-pâtons - Façonneuse horizontale - Option découpe petits pains jusqu’à 50 g Performance & Production : - Productivité élevée pour boulangeries et ateliers industriels - Fonctionnement automatisé pour un gain de temps optimal - Régularité et précision dans le façonnage Idéal pour : Boulangeries industrielles Grandes pâtisseries Kjdpfx Adoym Uk Aehedr Ateliers de production de pain