Appareil de cuisson à la graisse

Innovaback FG 10-35

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Axe X : 2500 mm, axe Y : 1270 mm, vitesse de positionnement axe X/Y : 80/90 m/min, vitesse simultanée des axes : 100 m/min, capacité de poinçonnage : 200 kN, nombre de stations sur la tourelle : 51, épaisseur maximale du matériau (acier doux) : 3,2 mm, poids maximal du matériau à la vitesse d’avance F1/F4 : 50/150 kg, écart de positionnement : +/- 0,1 mm, cadence axe X : 350/min, cadence axe Y : 260/min, longueur de course maximale : 42 mm, vitesse d’avance maximale axe X/Y : 80/60 m/min, vitesse de rotation de la tourelle : 30/min, besoin en air comprimé : 500 l/min, pression de service : 5 bars, puissance raccordée : 19 kVA, longueur : 4165 mm, largeur : 5120 mm, hauteur : 2082 mm, hauteur avec miroir : 3028 mm, poids : 13 t, heures de fonctionnement : 4531 h, entretenue régulièrement par le fabricant, avec documentation, sans outils de poinçonnage. Une visite sur place est possible. Bwsdpfx Aloza E S Dj Not

État: bon (utilisé), Spirale de refroidissement à grand débit. 28 niveaux, bande de 880 mm. Environ 550 m de bande. Utilisée comme surgélateur en spirale pour congeler plus de 3 tonnes par heure de burgers de poulet frits McDonald’s. Bjdpfx Aex Hbhcjl Newt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 18 000 mm, diamètre extérieur: 3 000 mm, capacité du réservoir d'eau: 70 000 l, Réservoir fabriqué en acier inoxydable d'une capacité de 70 000 litres. Corps calorifugé avec cellules de pesée. Volume Capacité totale 70 000 L Matériau Acier inoxydable Configuration de l'équipement Calorifugé Cellules de pesée Informations pour le transport Longueur 18 000 mm Largeur 3 500 mm Bwsdpfsxlir Dsx Al Net

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 890 mm, largeur totale: 800 mm, Table de travail/table de boulangerie avec plateau en hêtre, robuste, avec étagère inférieure, exécution inox. Dimensions env.: 2000 x 800 x 890 mm (LxPxH). Appareil d'occasion nettoyé. Plateau poncé et huilé à neuf. De nombreuses autres tables en stock ! Bodpfx Aljwv E N Aj Nswt

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2024, hauteur intérieure: 2 200 mm, largeur intérieure: 1 150 mm, hauteur totale: 2 500 mm, longueur totale: 4 800 mm, largeur totale: 1 270 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 610 kg, courant d'entrée: 16 A, tension de commande: 24 V, Processus de trempage entièrement automatisé Riehle modèle : Comjet avec 1 chariot pour plaques 580x980 Rendement jusqu'à env. 240 plaques/heure Bac à lessive extractible de 180 litres Rideau de lessive triple saturé adapté aux plaques de 580 x 780 & 580 x 980 mm haute puissance de pompe avec double filtration avec doseur de sel Construction en acier inoxydable Raccordement 400V, prise CEE 32A Dimensions env. 1270 x 4800 x 2500 mm (LxPxH) Machine d'occasion nettoyée Options : Bwjdpfewmvzkex Al Nst Livraison par camion Mise en service & formation Pack service Contrat d'entretien De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

Année de construction: 2005, heures de fonctionnement: 14 300 h, État: prêt à l'emploi (d'occasion), course de déplacement axe X: 2 500 mm, course de l’axe Y: 1 270 mm, fabricant de contrôleurs: AMADA, modèle de contrôleur: AMNC-F (FANUC 180i-PB), poids total: 18 000 kg, hauteur totale: 2 318 mm, force de poinçonnage: 20 t, longueur du produit (max.): 5 526 mm, épaisseur de tôle (max.): 3 mm, largeur de la table: 5 120 mm, nombre d'axes: 5, Cette poinçonneuse à tourelle 5 axes AMADA EM 2510NT a été fabriquée en 2005. Elle a une force de poinçonnage de 200 kN, une capacité de tourelle de 45 stations et une taille de feuille maximale de 1270 × 5000 mm. La machine a une vitesse de déplacement rapide de 100 m/min sur l'axe X et de 80 m/min sur l'axe Y. Si vous cherchez à obtenir des capacités de poinçonnage de haute qualité, pensez à la machine AMADA EM 2510NT que nous avons à vendre. Contactez-nous pour plus d'informations. • Traversée rapide de l'axe X : 100 m/min • Déplacement rapide de l'axe Y : 80 m/min • Taille maximale de la feuille : 1270 × 5000 mm • Épaisseur maximale du matériau : Acier doux de 3,2 mm • Poids maximal de la tôle : 50 kg (vitesse d'avance F1) / 150 kg (vitesse d'avance F4) • Précision de positionnement : ±0,07 mm • Capacité de la tourelle : 45 stations • Vitesse de rotation de la tourelle : 30 tr/min • Force de perforation : 200 kN • Nombre de coups par minute - pas de 1 mm (course de 5 mm) : 780 coups/min • Nombre de coups par minute - pas de 25,4 mm, axe X : 500 coups/min • Nombre de coups par minute - pas de 25,4 mm, axe Y : 330 coups/min Bsdpfxjy S A Tko Al Nswt • Longueur de course maximale : 37 mm • Charge connectée : 27 kVA • Consommation d'air - machine : 250 l/min • Consommation d'air - vide Air Jet : 250 l/min • Pression d'air de fonctionnement : 5 bar • Outillage visible sur les photos • 4 armoires à outils • Documentation technique (scan du manuel) • Machine + ensemble d'outillage inclus visibles sur les photos • Machine entièrement opérationnelle : Oui (remplacement d'un tuyau pneumatique nécessaire pour éliminer une fuite d'air mineure) • Machine connectée à l'électricité : Oui

État: très bon (occasion), 2 silos aluminium de 55 m³ avec longue embase de support, ø 3 000 mm (silo à poudre) Contenance : env. 55 000 L Fabricant : Zeppelin Année : 2005 Quantité : 2 Diamètre : env. 3 000 mm Hauteur cylindrique : env. 10 025 mm Hauteur totale : env. 11 265 mm Poids : env. 1 900 kg Densité de vrac : 0,6 kg/dm³ Matériau : AlMg3 Raccords et connexions : Bodswg Dd Hopfx Al Newt Sur le dessus : 1 x garde-corps périphérique (ø 3 000 x 1 250 mm) 2 x œillets de levage 1 x trou d’homme DN 600 1 x bride DN 150 1 x bride DN 100 (raccord de remplissage) 1 x bride DN 100 1 x bride DN 250 (avec soupape de surpression et de dépression) 1 x filetage 1 1/2" (indicateur de niveau plein) 1 x filetage 1 1/2" (réserve) 1 x filtre à silo (Infrastaub) Sur la virole : 1 x conduite de remplissage 1 x porte d’accès Un des silos dispose d’une échelle double volée avec protection arrière. Le silo se termine par un cône à 60°, avec bride DN 150 et vanne d’inspection. Dessin disponible. Sinon, se référer aux photos.

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une crêpière rotative Otto Heinrich est disponible. Capacité : 6, température de fonctionnement : 300°C, rendement : 80 crêpes/h. Pièces de rechange incluses. Bwodetva D Depfx Al Nst

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine d’occasion Fabricant : Kallfass GmbH Modèle : Soudeuse latérale entièrement automatique Universa 500 Bwedpfx Alsyw Rn Te Not Année de fabrication : 2016 Dimensions : env. 2150 x 1800 x 1550 mm (L x l x h) Poids : env. 1050 kg Largeur de soudure transversale : 500 mm Film : gaine semi-tubulaire, env. 12 - 80 µm Diamètre extérieur maxi du rouleau de film : 400 mm Largeur maxi du rouleau de film : 600 mm Longueur mini du produit : 80 mm Hauteur de passage : 200 mm Hauteur de travail : 780 - 930 mm Raccordement électrique : 400 V triphasé, 50 Hz avec conducteur de protection Puissance nominale : 3,5 kVA Courant nominal : 5,1 A Machine à sachets tubulaires entièrement automatique pour l’emballage de produits – indépendamment de leur longueur – en enveloppement complet et sans recouvrement du film. L’alimentation des produits s’effectue par un convoyeur, simultanément enveloppés dans un film semi-tubulaire via une épaulette de formage. L’indexation est commandée par une barrière lumineuse. Le convoyeur d’alimentation se règle très facilement en fonction de différentes largeurs de produits. Le soudage longitudinal est réalisé par un dispositif de soudure latérale en continu. La position en hauteur de l’épaulette de formage et des dispositifs de soudure est réglable manuellement. Fabricant : Kallfass GmbH Modèle : Tunnel de rétraction Compact 650 S Année de fabrication : 2016 Dimensions : env. 1850 x 1400 x 1450 mm (L x l x h) Poids : env. net 580 kg / brut 630 kg Caractéristiques techniques : Largeur de passage du tunnel : 650 mm Hauteur de passage du tunnel : 200 mm fixe Longueur de la hotte chauffante du tunnel : 1200 mm Hauteur de travail : 800 - 900 mm Raccordement électrique : 400 V triphasé Consommation d’énergie : env. 6 kWh Courant nominal à 400 V : 21,0 A en fonctionnement individuel Tunnel de rétraction compact et économique à système de chauffage par buses annulaires brevetées, avec régulation particulièrement efficace du débit d’air. Équipé d’un tapis modulaire plastique à vitesse réglable en continu. Ce tunnel est particulièrement adapté à la rétraction de produits de petit à moyen format avec des exigences de performance moyennes. Validité de l’offre : 30 jours, sous réserve de vente préalable Garantie de bon fonctionnement, pas de garantie contractuelle

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W 120 A avec 2 bols 120 kg de pâte Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Entraînement par roue à friction temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte idéal pour tous les types de pâte Bjdpswfp Eaefx Al Newt Capacité en farine 75Kg Capacité de la cuve 190 litres