Mélangeur planétaire

Interbake V-MIX 80

État: comme neuf (occasion), Poussoir sous vide Poussoir sous vide continu pour le remplissage droit et le portionnement Caractéristiques de la machine : Prjdpfew Up Ncox Ah Hec Trémie monobloc de 250 l avec bras de contre-pression et racleur renforcé, Pompe à vide intégrée 20 m³, Double vis, Carter double vis standard, Commande : PC, Mémoire de programmes pour 99 cycles de poussée, Poids de portion : de 5 à 60 000 g, Dispositif de levage et basculement pour HPC avec trémie de 250 l, Adapté au chariot standard, capacité 200 l, Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : Pjdpfx Aey Ucikoh Hsrc - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 230 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 230 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 630 Pour tous types de pâtes pour le laminage et le tourage Construction en acier inoxydable Commande manuelle et mode automatique 3 vitesses Laminoir à pâte mobile Avec commande manuelle et pédale Plaque de pression réglable pour allongeuse/mouleuse à pain long Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Prjdpfxszbz Hgs Ah Hec Dimensions : 2800 x 1230 mm, LxP Machine d'occasion, contrôlée SAB Avec garantie

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 1 x poussoir sous vide REX Modèle : RVF 736 Année : 2011 Pedjy Exmtopfx Ah Horc Dispositif de liage et de maintien inclus *Vidéos disponibles sur demande*

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 205 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 205 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 600 Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Commande manuelle Laminoir à pâte mobile Psdpjy U Tu Dsfx Ah Hsrc Avec commande manuelle et pédale Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions env. 2800 x 1205 mm (LxP) Machine d’occasion

État: remis à neuf (d'occasion), Machine à mélanger planétaire Hobart V-1401 avec 2 cuves de 140 litres et chariot de transport. Livrée avec 2 accessoires : Pedszh E Hpjpfx Ah Hsrc Bras de pétrissage Fouet renforcé Grand panneau de commande, facile à utiliser. 4 vitesses de travail plus une vitesse pour l’incorporation des ingrédients.

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Lave-plateaux Jeros Modèle : 9015 Podpfjg Ifx Ujx Ah Horc Machine en acier inoxydable, modèle 2016, pour le nettoyage de plateaux, capacité jusqu’à 100 plateaux en 6 à 8 minutes, mobile, triphasé.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 320 mm, largeur totale: 940 mm, hauteur totale: 1 370 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin spiral Kemper SPL 125 Podpjx Htu Iofx Ah Horc Machine à pâte avec cuve en inox 2 vitesses, 2 minuteries Machine mobile Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 940 x 1320 x 1370/1850 mm (LxPxH) Uniquement chez nous : contrôlé DGUV V3 Machine d'occasion révisée et testée SAB Avec garantie et service de pièces détachées Options : Contrat d'entretien Boîte de pièces détachées Service de livraison Formation et mise en service Nous disposons d'un large choix de pétrins spirals !

État: d'occasion, La REX RVF 327 est une machine de remplissage sous vide professionnelle, conçue pour un dosage précis, une distribution contrôlée et un remplissage efficace de préparations à base de viande et de divers produits alimentaires. Équipée d’une pompe à vide Busch intégrée, cette machine élimine efficacement l’air du produit pendant le processus de remplissage, ce qui contribue à obtenir une structure uniforme du produit et une qualité de production fiable. Son système d’alimentation sous vide assure une manipulation délicate du produit tout en préservant sa texture et son intégrité. La machine est idéale pour la production de saucisses, de hamburgers, de produits de charcuterie et d’une large gamme d’applications alimentaires où la précision, la fiabilité et le fonctionnement continu sont essentiels. Entièrement construite en acier inoxydable, la REX RVF 327 répond aux exigences des installations de transformation alimentaire modernes. Sa conception compacte et sa facilité d’utilisation en font une solution fiable pour les environnements de production de petite, moyenne et grande taille. Spécifications techniques : Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle : RVF 327 Podpjzgnzmjfx Ah Hjrc Type : Machine de remplissage sous vide Alimentation : 400 V / 50 Hz Puissance : 5 kW Pompe à vide : Busch Capacité de la pompe à vide : 16 m³/h Construction : Acier inoxydable

État: d'occasion, Diosna SP 120 F, pétrin à spirale, capacité de 120 kg de pâte idéal pour tous les types de pâte mobile, avec cuve fixée Pedpfxei Hdcqo Ah Herc temps de pétrissage court grâce à une grande surface de pétrissage facile à utiliser surfaces lisses, faciles à nettoyer, entretien pratiquement inexistant grandes réserves de puissance, qualité irréprochable capacité en farine : 75 kg volume de la cuve : 180 litres panneau de commande numérisé