Machine à aigrir, machine à fabriquer de l'acide

Isernhager

État: usagé, Le séparateur d'os à viande Marvel Townsend StorkDMM50 permet de produire de la viande désossée à basse pression de la meilleure qualité lorsqu'il est utilisé avec un Baader ou un SEPAmatic. Cette machine provient directement d'une usine de viande fermée en Ecosse. Il est pratiquement impossible de trouver ces machines sur le marché de l'occasion. Iisdelkc I Repfx Adgek

Année de construction: 2020, État: nouveau, Écran tactile 7 " Isdpfxefzb Nie Adgoik Le grand écran tactile couleur est esthétique, confortable et intuitif à utiliser. Vous y définirez tous les paramètres importants. Mémoire de 20 programmes avec 10 événements Il est possible d'enregistrer jusqu'à 20 programmes et d'activer jusqu'à 10 événements temps-température consécutifs disposés dans la courbe de chauffage. Ceci est particulièrement nécessaire pour les processus plus exigeants. Informations sur la consommation de gaz / pétrole La consommation est calculée en fonction des réglages du brûleur. Cette fonctionnalité vous permettra d'estimer le coût d'un cycle donné, de planifier la consommation et de contrôler le personnel. Chaque four est équipé d'un enregistreur qui enregistre tous les paramètres de cuisson, y compris deux canaux de température - comme dans une boîte noire d'avion, sur une clé USB. Le système permet également l'analyse des relevés mensuels / quotidiens, y compris la consommation et les performances des médias. Chaque démarrage de chauffage, ouverture de la porte, est à recréer, il y a quelques années. Une telle option dédiée n'est proposée par aucun fabricant. C'est un système développé à partir de zéro par nos programmeurs Cheminée d'échappement automatique des fumées La cheminée peut être programmée pour s'ouvrir quelques minutes avant la fin de la cuisson afin de fumer la chambre. Il peut être contrôlé à distance depuis le panneau, il n'a pas besoin d'être fait mécaniquement comme dans la plupart des structures. Prévision minute jusqu'à la fin. Le cycle a commencé, combien de temps va-t-il se terminer? en calculant la dynamique de chauffage, nous la calculerons et montrerons à l'écran combien de temps cela prendra. Pour l'ouvrir, il suffit de tirer la porte. La serrure a une pression réglable de la porte, pour la fermer, il suffit de la pousser, la serrure attrapera la porte et la tirera automatiquement vers l'arrière. Afin de minimiser l'effet de chauffage de la salle lors de l'ouverture de la porte, une hotte est installée au-dessus de la porte pour évacuer une partie de la chaleur vers d'autres endroits.Le système MTS a été créé pour fournir une lecture réelle de la température de la chambre du four. La mesure standard est basée sur une mesure de température qui est souvent erronée. MTS est un système de nombreux capteurs situés dans les parties les plus externes de la chambre et le système de chauffage multizone assure une qualité de cuisson jusqu'ici unique. Chaque four normal n'a qu'une seule zone de chauffe et une seule mesure de température! Le système de chauffage multizone prend en charge jusqu'à 8 zones de chauffage indépendantes dans un four. Chaque zone de chauffage possède jusqu'à 3 capteurs de température! Lorsqu'il y a des différences de température entre les zones, elles sont automatiquement égalisées! Le système aide à combattre le problème lorsque des éléments de différentes épaisseurs de matériau pénètrent dans le four.

État: nouveau, N° 3187 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 5 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Iiedpfx Aevc Axpjdgsk Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1600 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 1100 mm Hauteur de la pile de bois : 990 mm Volume net de bois : env. 5 m3 Puissance électrique installée : 16,01 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 8 kW/h Inclus : - 12 plaques chauffantes électriques (1100 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condenseurs internes (Turbofan de 0,55 kW chacun 380 VCa avec tubes en acier inoxydable) - 1 clapet anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1620 x 2300 mm LBH Poids env. 2900 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2027, NOUVEAU NOUVEAU Laminoir à baguette NOUVEAU NOUVEAU Modèle JAC : Ultima Avec 3 rouleaux de laminage Capacité : min 50 – max 1200 g (selon type de pâte) Largeur de laminage : jusqu'à 750 mm max. Construction en acier inoxydable Iedpfxshwzkge Adgsik Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 966 x 855 x 714 mm (LxPxH) Machine NEUVE contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Châssis support Variateur de vitesse Bande d'alimentation Guidages de sortie Bande de sortie motorisée Guidages d'alimentation Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Visitez notre vaste parc de machines de boulangerie !

Année de construction: 2001, État: remanié (utilisé), Belle machine Record Jaguar flow pack. Elle provient directement d'une boulangerie en faillite où elle emballait des petits pains à une vitesse de 66 pièces par minute. Complète avec imprimante etc. Iisdohg Uitspfx Adgek

État: usagé, Année de construction: 2004, Sécheur par atomisation APV Anhydro modèle PSD 52 en acier inoxydable (AISI 316) d'occasion. Capacité maximale de séchage par évaporation d'eau 9,3 kh/h à une température maximale de l'air de 350 °C. La chambre de séchage a un diamètre d'environ 1000 mm x 700 mm de hauteur latérale droite x 1100 mm de hauteur de fond conique. Comprend (1) atomiseur rotatif CMT modèle AF07 entraîné par un moteur IBAG de 0,7 kW, diamètre de roue de 63 mm, plage de vitesse de 10 000 à 60 000 tr/min. Comprend également un réchauffeur d'air électrique de 12 kW, un cyclone avec conteneur de produits secs, un ventilateur et un tableau de commande principal avec panneau de contrôle intégré. Iiodeuk Ehxspfx Adgjk

État: usagé, Tunnel de surgélation Scanio -Année de fabrication : 2017 -Capacité de surgélation : 50 kW -Dimensions extérieures : 4100 x 3250 x 3200 mm -Largeur de bande : 2 x 600 mm -Longueur de bande : 4100 mm -Possibilité de commande séparée des bandes -Fluide frigorigène : R449A (fréon) -Hauteur maximale du produit : 150 mm Isdpfx Ajxfivcsdgjik -État : Occasion, très bon état, prêt à l’emploi -Documentation technique disponible Groupe compresseur Bitzer -Type : S6F-30.2Y-40P (x4) -Débit : 101,4 m3/h (x4) -Puissance frigorifique pour R404A : 165,6 kW à –25°C/40°C, 142,8 kW à –30°C/40°C, 101,2 kW à –40°C/40°C -Dimensions : 3150 x 1170 x 1920 mm -État : Occasion, très bon état, prêt à l’emploi Condenseur LUVE -Type : LMC6F 3542 V/H EC -Puissance frigorifique : 247,2 kW -Nombre de ventilateurs : 4 x 630 mm -Dimensions : 5400 x 1110 x 1250 mm -État : Occasion, très bon état, ventilateurs testés, mis sous pression azote

État: nouveau, Pelliculeuse de pâte de table Ital Form Dimensions : 2350x910x650mm 2350x910x650mm Taille de la bande transporteuse : 500x1980mm Distance avec rouleau réglable : 1-40 mm Puissance électrique : 0,55kW Iodpouuh Iijfx Adgeik Tension : 380V 50Hz Poids : 130 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Trancheuse-coupeuse polyvalente pour hamburger, pain à hot-dog, pain roulé, panini, etc. Iiedpsinwg Isfx Adgjk Options de coupe disponibles : coupe complète, coupe partielle, coupe bilatérale (papillon). Convient aux produits dont les dimensions vont jusqu'à 150 mm de largeur et 80 mm de hauteur. Hauteur et largeur de coupe réglables, convoyeur et vitesse de coupe réglables. Capacité d'environ 100 pièces/minute. Avec roues pivotantes, entièrement en acier inoxydable, CE, fabriqué en Europe. Etat neuf, avec garantie, prêt à être expédié.

État: usagé, Kemper ST 75 A pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 120 Kg de pâte Isdpekyzk Asfx Adgsik capacité en farine 75Kg Capacité de la cuve 180 litres