Four napolitain électrique 4 pizzas

IZZO IZZO4

Gamme Izzonapoletano
Énergie électrique
Année:2025
Alimentation 380-415 V 3N
Puissance maximale 10 800 W
Consommation moyenne 7,4 kWh
Capacité 4 pizzas Ø 33 cm
Chambre 750 x 820 x 170 mm
Tablette frontale pierre Etneica 30 cm
Température limitée à 500 °C
Sole Biscotto di Sorrento 4 cm
Ciel réfractaire rainuré 4 cm
Côtés et fond en tuiles réfractaires
Résistances Nickel-Chrome nu
Isolation thermique en laine de roche
Sortie vapeur Ø 15 cm
Éclairage halogène haute température
Commande électronique frontale
Roues pivotantes escamotées
Compartiment inférieur double porte
Façade et coupole en cuivre travaillé main
Dimensions 1100 x 1330 x 1760mcm
Poids 480 kg
Avantages clés
Capacité de 4 pizzas Ø 33 cm
Four électrique à dôme pour pizza napolitaine
Sole Biscotto di Sorrento et ciel réfractaire 4 cm
Façade et coupole en cuivre travaillé à la main
Plan d’appui frontal en pierre Etneica
Compartiment inférieur avec double porte

Psdpfx Aj Agn Aqoh Hogu
Caractéristiques techniques détaillées
Référence IZZ4 / IZ4
Type Four électrique à dôme pour pizza napolitaine
Capacité 4 pizzas Ø 33 cm
Chambre fiche technique 750 x 770 mm
Chambre tarif 2026 75 x 82 x 17 cm
Dimensions avec tablette 1100 x 1330 x 1760 mm
Dimensions hors tablette 1100 x 1030 x 1760 mm
Tablette frontale Pierre Etneica 300 mm
Poids net 480 kg
Puissance maximale 10 800 W
Consommation moyenne 7,8 kWh fiche technique / 7,4 kWh
Alimentation 380-415 V 3N
Température Limitée électroniquement à 500 °C
Sole Biscotto di Sorrento, épaisseur 4 cm
Ciel Briques réfractaires rainurées 4 cm
Résistances Fil Nickel-Chrome nu, positionné à la main
Isolation Laine de roche positionnée à la main
Sortie vapeur Collerette diamètre 15 cm
Éclairage
Lampes halogènes haute température
Année 2025