Système de levain

JAC Tradilevan TL 40 NEU

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, VENTE EN STOCK – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE !!!! Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est également simple d’utilisation pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir facilement une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente RATIONAL certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational en particulier ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’équipements neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place – au choix Fourniture de modes d‘emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme complet d’accessoires à prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit un nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Dusdjxtm D Hjpfx Abaep État : Occasion, contrôlé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’installation (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Charge maximum / niveau : 5 kg Charge totale maximum : 100 kg Poids de l’appareil gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions réelles dans la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit afin d’optimiser la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat désiré MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d’exploitation consultable sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée et isolée pour économiser l’énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation énergétique inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson sur 12 étapes maximum Génération de vapeur réglable en 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur puissant à détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Expédition : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La cubeuse Treif Felix type 2700 est une solution hautement performante pour la découpe de produits alimentaires en dés ou en lamelles, qu’il s’agisse de viandes, de fromages ou même de produits végétaux. Conçue pour s’adapter à des environnements industriels exigeants, elle offre une découpe régulière et de haute qualité, essentielle pour garantir l’uniformité des portions. Grâce à sa technologie de coupe transversale, elle transforme les matières premières avec une précision remarquable, tout en réduisant les pertes. De plus, son design compact permet une intégration aisée dans n’importe quelle ligne de production, même lorsque l’espace est restreint. Par ailleurs, la Treif Felix 2700 se distingue par une manipulation intuitive, ce qui réduit considérablement les temps de formation des opérateurs et facilite l’utilisation au quotidien. Le changement des grilles de coupe se fait rapidement, permettant une transition fluide entre différents formats de produits. En outre, la structure en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable, essentielle dans l’industrie agroalimentaire. Le nettoyage est simplifié grâce à un accès rapide aux composants clés, ce qui diminue les arrêts liés à la maintenance. Sa robustesse mécanique permet un fonctionnement fiable, même lors d’utilisations intensives. Finalement, choisir la cubeuse Treif Felix 2700, c’est opter pour la constance, la performance et une maîtrise parfaite de la découpe. N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable. Duedpfxsw Su Hzo Abaop Caractéristiques techniques : Capacité horaire : jusqu’à 900 kg/h Taille de coupe : de 3 à 40 mm Dimensions :  950 x 600 x 980 mm Moteur : 1 kW triphasé Poids : environ 148 kg

Année de construction: 2009, État: très bon (occasion), Diviseuse automatique à pains Fortuna A 4 - occasion - année de fabrication : 2009 - plage de poids : 30–120 g - machine de production - contrôlée techniquement - très bon état technique - 2 plateaux de travail - enlèvement depuis l’entrepôt / option d’expédition Dedpfxow Spqbs Abasup - prix sur demande

État: comme neuf (occasion), Miwe Condo 60x80 avec chambre de pousse en dessous Dsdpfx Abswycb Deajup

État: bon (utilisé), 915 Diviseuse et bouleuse de rouleaux KEMPER D'OCCASION. DONNÉES TECHNIQUES : - poids de division 33-80-160 g, - poids du rouleau rond : 50-65 g et 100-130 g, - 6 ou 3 rangées, - capacité 14 000 pcs/h. L'appareil est prêt à être visionné et est disponible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est un prix net. Duodpfsvrdz Dox Abasp NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de pain, des lignes de petits pains, des lignes de gâteaux, des lignes de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1990, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite à la cessation d'activité d'une boulangerie artisanale, une installation WP pour petits pains de 1995 est à vendre. En amont, il y a un WP-Multimatic, des nacelles (armoire de fermentation) + une station WP pour pains. Veuillez noter que l'installation doit être démontée par vos soins. Dujdpfx Absuqw Droajp

Année de construction: 1977, État: remis à neuf (d'occasion), Je vends une scie à onglet double Rapid DGS, année de construction 1977. Dedped N Rb Dofx Abasup Têtes pivotantes Têtes de perçage de chaque côté à l'avant incluses. Très bon état. Jointable tout de suite.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 380 mm, longueur totale: 1 175 mm, hauteur totale: 1 760 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 000 kg, Werner & Pfleiderer Modèle WP : Multimatic MUC 5 5 rangées Pression de pressage réglable Farineur à bande Duedpfx Abeu T Aaceasp Tambours de chambre interchangeables Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion non nettoyée Plus de machines de boulangerie en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, puissance: 1 kW (1,36 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, poids total: 375 kg, NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU Machine semi-automatique pour diviser et bouler la pâte, Modèle : 4-14 NOUVEAU Technologie éprouvée ... l'original ! Couteau avec position de nettoyage facile ! Avec 3 plateaux de boulage Anneau de pâte avec revêtement easy click Plage de division : 130 à 250 grammes/pièce Division en 14 parts Machine mobile Uniquement chez nous : contrôlée DGUV V3 Dedsu Eaudepfx Abaoup Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise CEE 16A Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (L x P x H) Machine NEUVE & testée SAB Avec garantie + service de pièces détachées Options : Location et leasing Plateaux de boulage Contrat de maintenance Pack service Mise en service & formation Service de prêt de machines De nombreuses autres diviseuses à petits pains en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU Backetage NOUVEAU Modèle Module 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures de la chambre : 630x900x180 mm (LxPxH) par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, 2 prises CEE 16A Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (LxPxH par étage) Appareil neuf & certifié SAB Dodpjtp D T Njfx Abasup Avec garantie + service pièces détachées Raccordement eau : 3/4 pouces, évacuation : DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte aspirante avec condenseur Support mobile avec rangement pour plaques Chambre de pousse / électrique Armoire de fermentation Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service / formation D'autres fours à soles en stock !