Machine de traitement de la viande

Kilia 65 Liter Meister Plus

État: nouveau, Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 3 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kilia coupeuse sous vide 65 litres – Meister Plus Entièrement révisée en usine en 2025 Coupeuse sous vide puissante pour le traitement professionnel des aliments – entièrement reconditionnée en usine en 2025. Construction robuste en acier inoxydable, conçue pour un fonctionnement continu précis et efficace. Équipement et caractéristiques techniques : Corps de machine : Acier inoxydable, inox Cuve : Fonte massive en acier inoxydable Sécurité : Dispositif de protection pour prévenir les blessures par les couteaux de coupe Entraînement de l’arbre porte-couteaux : Contrôle par variateur de fréquence, réglage en continu Credpsxg I E Eofx Ag Neh Plage de vitesse : 50 – 5.100 tr/min Sens inverse (mode mélange) : 50 – 500 tr/min Puissance d’entraînement : 22 kW / 400 V Entraînement de la cuve : Réglable en continu : 7 – 20 tr/min Puissance d’entraînement : 1,5 kW / 400 V Tête de coupe : 1 pièce, complète Inclut 6 couteaux en S Installation de vide : Pompe à vide incluse Maintien automatique de la pression constante Système hydraulique : Couvercle sous vide hydraulique, acier inoxydable Couvercle porte-couteaux hydraulique, acier inoxydable Équipement électrique : Frein électrique de l’arbre porte-couteaux Thermomètre électrique Compteur de tours avec arrêt automatique de fin de cycle Commande : Écran tactile 10 pouces avec joysticks Capot pare-projections Touche de nettoyage Armoire électrique : Séparée, pour montage mural En acier inoxydable