Mélangeur-hachoir à viande

Kolbe Foodtec MW130-120

Nous vous proposons une ligne professionnelle d’élaboration de viande hachée Kolbe d’occasion, composée de trois machines parfaitement coordonnées de 2018, conçues pour un traitement et un portionnement efficaces de la viande.

L’ensemble comprend :

- Mélangeur de viande Kolbe MW130-120
- Portionneuse de viande hachée Kolbe PM150
- Colonne élévatrice SERVOTECH

Caractéristiques techniques des machines :

Mélangeur de viande hachée Kolbe MW130-120
Année : 2018
Puissance : 10 kW + 1,1 kW
Tension d’alimentation : 3×400 N/PE, 50 Hz
Tension de commande : 24 VAC
Intensité nominale : 20,5 + 2,8 A
Poids : 500 kg
Schéma de connexion : 4779FUI-N V005
Dimensions : L : 150 cm × l : 100 cm × H : 170 cm

Portionneuse de viande hachée Kolbe PM150
Année : 2018
Puissance : 0,25 kW
Tension d’alimentation : 3×400 N/PE, 50 Hz
Tension de commande : 230 VAC
Intensité nominale : 0,87 A
Poids : 139 kg
Fsdpfx Ajw Rcygja Aspn
Dimensions : L : 160 cm × l : 80 cm × H : 150 cm

Colonne élévatrice SERVOTECH
Année : 2018
Puissance : 0,75 kW – 2,1 A
Alimentation : 3×400 V
Poids : 300 kg
Dimensions : L : 190 cm × l : 150 cm × H : 300 cm

La ligne de production de viande hachée Kolbe garantit un flux de travail continu, du chargement au hachage jusqu’au portionnement, tout en réduisant la manutention manuelle et en augmentant l’efficacité de production. Réalisée en acier inoxydable robuste, elle répond aux normes d’hygiène les plus strictes de l’industrie agroalimentaire.

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