Chambre froide et de maturation, chambre de congélation

Koma CDS

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, 455 - REFROIDISSEUR-CUISSON Koma CDS D'OCCASION. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2012 - plage de températures : -12 °C - +30 °C DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 137 - profondeur : 260 - hauteur : 255 DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 89 Itsdpfx Aiszlm T Ssyen - profondeur : 205 - hauteur : 200 Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d'un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour les viennoiseries, des lignes de production pour le pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, consultez notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de coupe (max.): 20 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 150 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 150 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 1 000 mm, Trancheuse à pain Wabäma Allround Economy Plus Nombre max. de tranches : 100 pièces/min. Lames avec revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile Épaisseur de coupe réglable de 4 à 20 mm Itjderyr Rhjpfx Aiyjn Technologie robuste Raccordement 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 1000 x 750 x 1150 mm (LxPxH) Machine d'occasion nettoyée + service de pièces détachées Nous disposons du plus large choix de trancheuses à pain !

État: très bon (occasion), 453 - REFROIDISSEUR-CHAMBRE DE CUISSON Koma CDS, d'occasion. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de températures : -12°C - +30°C DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - Largeur : 137 - Profondeur : 260 - Hauteur : 255 DIMENSIONS INTERNES (en cm) : - Largeur : 89 - Profondeur : 205 - Hauteur : 200 Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Itjdpfx Aszlhx Aoiyon Nous disposons de nombreux fours de boulangerie dans nos entrepôts : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à fioul, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 386 CHAMBRE DE FERMENTATION-FRIGORIFIQUE, congélateur Koma CDS D’OCCASION. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - hauteur 258, - largeur 265, - longueur 420. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - hauteur 200, - largeur 200, - longueur 355. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Isdpfsy Thc Tox Aiyjtn Nous disposons dans nos entrepôts d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à fioul, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter l’intégralité de notre offre actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP30E | Machine à farcir sous vide avec hachoir et système de chargement Itjdpfxjziqr To Aiysn Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP30E Alimentation : 400 V / 50-60 Hz / 3 phases Capacité de la trémie : 350 litres Débit de remplissage : jusqu'à 8 700 kg/h Plage de portionnement : de 1 à 99 999 g Vitesse de portionnement : plus de 600 portions/min La VEMAG HP30E est l'une des machines à farcir sous vide les plus puissantes et les plus fiables de sa catégorie, conçue pour un fonctionnement continu et à haut rendement dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs, les entreprises de charcuterie et les grandes entreprises de restauration. Grâce à l'utilisation d'une technologie unique de doubles vis de transport (VEMAG Duo-Drive), la matière première est traitée avec une grande délicatesse, ce qui élimine les contraintes structurelles de la viande et garantit un aspect parfait et uniforme du produit fini. L'un des principaux avantages de ce modèle est son intégration avec un hachoir. Ce système permet de broyer simultanément le produit jusqu'à la granulométrie souhaitée et d'éliminer les particules dures (tendons, cartilages) juste avant le processus de portionnement. La machine est idéale non seulement pour la production de saucisses crues, cuites ou rôties, mais aussi pour le dosage précis de pâtes de viande, d'aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires épais, directement dans les lignes d'emballage ou les machines à clipser.

État: très bon (occasion), 359 Chambres de fermentation-réfrigération et de congélation Koma CDS d’OCCASION. DONNÉES TECHNIQUES : - Plage de température de fonctionnement : de -20°C à +32°C. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - haut. 264, - larg. 257, - long. 290. Itodpsyw Ntnjfx Aiysn DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - haut. 200, - larg. 210, - long. 234. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, rotatifs, au gaz, au fuel, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains et à pain. Pour consulter notre offre complète et actuelle, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, 576 – Refroidisseur-congélateur tunnel KOMA CDS-M, d’occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 196 - longueur : 340 - hauteur : 256 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 148 - longueur : 268 - hauteur : 200 DONNÉES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2003 - alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz - puissance : 10,5 kW - fluide frigorigène : R-404A Itodpjz Ihuasfx Aiyon Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), Tunnel de congélation IQF spiral FRIGOSCANDIA – Congélateur industriel continu Tunnel de congélation IQF spiral FRIGOSCANDIA, conçu pour la congélation rapide et continue de produits alimentaires grâce à une circulation intensive d'air froid et un système de transport spiral. La technologie IQF (congélation individuelle rapide) permet de congeler rapidement les unités de produit individuellement, ce qui permet de minimiser leur adhérence les unes aux autres et de faciliter leur dosage, leur manipulation et leur emballage ultérieurs. La configuration spiral offre un temps de séjour élevé tout en occupant une surface au sol relativement compacte, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les installations industrielles à haute production. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES Isdpfxezxmbpo Aiyjtn -Fabricant : FRIGOSCANDIA -Type : Tunnel de congélation IQF spiral -Processus : Congélation individuelle rapide -Fonctionnement automatique et continu -Convoyeur interne en configuration spiral -Circulation forcée d'air froid -Système de ventilation à haute capacité -Chambre frigorifique isolée -Temps de séjour contrôlé par la vitesse de transport -Entrée et sortie continues de produit -Conçu pour les basses températures de processus -Construction industrielle pour un fonctionnement intensif -Système de contrôle intégré -Accès pour l'inspection et la maintenance -Intégrable dans les lignes automatiques de traitement et d'emballage PROCESSUS Le produit entre en continu dans le congélateur et est transporté sur le tapis spiral situé à l'intérieur de la chambre frigorifique. Pendant son parcours, une circulation contrôlée d'air à très basse température permet une extraction rapide de la chaleur, réduisant progressivement la température du produit jusqu'à ce qu'il atteigne les conditions de congélation requises. La vitesse du tapis permet de contrôler le temps de séjour en fonction du type de produit, des dimensions, de la température d'entrée et de la température finale souhaitée. APPLICATIONS Particulièrement adapté aux transformateurs de fruits et légumes, de produits carnés, de poissons et de fruits de mer, de produits de boulangerie, de plats préparés et aux fabricants d'aliments congelés. En fonction de la configuration installée, il peut être utilisé pour congeler : Fruits et légumes Produits coupés ou portionnés Poisson et fruits de mer Viande et produits carnés Produits de boulangerie Plats préparés Autres produits alimentaires compatibles avec la congélation IQF La combinaison de la technologie FRIGOSCANDIA, de la congélation IQF et du transport spiral offre une solution à haute capacité pour les lignes industrielles qui nécessitent une congélation rapide et continue. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photographies supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de surgélation rapide CES Coolbox à 3 ventilateurs pour raccordement au fluide CO2. Dimensions maximales du chariot : 120 x 115 x hauteur 215 cm. Itodpfxeydpnqs Aiysn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, 532 CHAMBRE FROIDE/REFROIDISSEUR D'OCCASION Koma RDV - REC. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 316 Itjdpfx Aioz Dbk Teyen - longueur : 361 - hauteur : 256 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 300 - longueur : 345 - hauteur : 240 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2024 - plage de températures : de -20°C à +20°C - fluide frigorigène : R449A Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.