Équipement de panure

Koppens PR 200

État: bon (utilisé), Machine à emballer les sachets Toyo Jidoki avec option de mise sous vide. Vient d'une grande usine alimentaire britannique mais n'a pas été utilisée depuis au moins cinq ans. Nwjdpfx Aouf A Ideh Hsn

État: très bon (occasion), Nous proposons la machine à découper FAM CHD-3D, un équipement polyvalent conçu pour le cubage, la découpe et le tranchage d’une large gamme de produits : viande, charcuterie, fromage, légumes, fruits et produits végétariens. Cet appareil est idéal pour les usines de transformation alimentaire, la production de plats préparés, de salades, de produits surgelés et de mélanges légumes-viande, garantissant des cubes réguliers et une grande répétabilité de coupe avec une efficacité de ligne élevée. Nodoycc Izepfx Ah Hjwn L’utilisation intuitive facilite le réglage rapide des paramètres ainsi que le remplacement du jeu de coupe. Données techniques : Fabricant : FAM Modèle/type : CHD-3D Dimensions (L x l x H) : 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentation : 380 V, 50 Hz, 3N Puissance : 7,5 kW Pays de fabrication : Belgique Deux exemplaires de ce modèle sont disponibles. La machine à cuber FAM CHD-3D constitue une solution fiable pour les entreprises souhaitant accroître leur efficacité de découpe et améliorer la qualité ainsi que la répétabilité des produits dans la transformation alimentaire professionnelle.

État: bon (utilisé), L'injecteur Ruhle IR56, équipé d'un jeu de 56 aiguilles et d'un nombre correspondant de lames d'incision, est conçu pour traiter différents types de viande, avec ou sans os, y compris la volaille, la viande et le poisson. Grâce à l'utilisation d'une technologie avancée de contrôle par microprocesseur, il est possible de régler avec précision tous les paramètres du processus, ce qui permet d'obtenir des produits finaux uniformes et de haute qualité. L'injecteur permet un dosage précis de la saumure dans chaque aiguille, ce qui augmente l'efficacité et la précision du processus. Caractéristiques : - alimentation individuelle en saumure de chaque aiguille, ce qui permet une plus grande précision et une meilleure efficacité de l'injection - productivité de la machine jusqu'à 5 000 kg/heure - attendrisseur - une barre supplémentaire avec un système de couteaux d'incision - coupure indépendante de l'alimentation en saumure de chaque aiguille, empêchant la formation de dépôts de saumure lorsqu'une aiguille touche un os - station de préparation de saumure intégrée, dont la conception exclut tout contact entre la saumure usagée et la saumure fraîche - Tapis d'alimentation de 350 mm de large - espace libre de 200 mm pour le produit La construction de l'appareil et la pompe à saumure haute performance sont entièrement en acier inoxydable. Puissance 7,5 kW Alimentation 400 V 50 Hz / 3N L : x 1600 x L : 750 x H : 2020mm Poids 750 kg Nwjdporwmndefx Ah Hsn

Année de construction: 2013, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un tumbler sous vide réfrigéré Rühle, très peu utilisé, avec fonctions de mélange, marinade et tumblage, est disponible. Volume de la cuve : 400 l, volume de remplissage maximal : 300 l, fluide frigorigène : R404A, quantité de fluide : 760 g, vitesse de rotation du bras mélangeur : 25 tr/min, vitesse de rotation du bras tumbler : 25 tr/min, capacité de levage de l’aide au levage : 300 kg. Dimensions machine (L/l/H) : env. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, poids : env. 1 400 kg, heures sous tension : 7 540 h, heures de mélange : 553 h. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Nwjdpfxoyx H Hbo Ah Hon

État: très bon (occasion), Rheon KN400 directement issu de l'usine pilote d'une grande entreprise. Toutes les autres machines provenant de cette usine pilote sont également disponibles. Nodpfxex Ilq De Ah Hown

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 015 mm, hauteur totale: 1 980 mm, durée de la garantie: 24 mois, poids total: 850 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur de la bande transporteuse: 1 630 mm, raccordement à air comprimé: 6 barre, hauteur du produit (max.): 230 mm, capacité du réservoir: 160 l, largeur de construction: 420 mm, pression d'air: 7 barre, nombre d'injections: 55, largeur de bande transporteuse: 405 mm, Équipement: documentation / manuel, REISCHL RPI 62/123 – Injecteur haute précision avec Smart-HMI & maintenance à distance Le RPI 62/123 est bien plus qu’un injecteur classique : il associe une mécanique robuste à un logiciel de pointe – pour une efficacité maximale dans la transformation alimentaire. ⭐ Vos avantages en un coup d'œil Utilisation intuitive – aucune formation requise, prêt à l’emploi immédiatement Maintenance à distance mondiale – intervention en quelques minutes, pas d’arrêts prolongés Rapports automatiques – contrôle qualité continu & documentation par simple pression d’un bouton Pérennité – modularité évolutive, ajouts et options installables à tout moment 🚀 Pourquoi choisir le RPI ? D’autres injecteurs fonctionnent, mais sont souvent compliqués et difficiles à entretenir. 👉 Le RPI, quant à lui, est aussi simple d’utilisation qu’un smartphone et aussi interconnecté qu’une ligne industrielle moderne. « Intervention SAV ? Au lieu de 3 jours d’arrêt, nous intervenons à distance en 30 minutes. » « Nouveaux besoins ? Ajoutez simplement un module – nul besoin de changer de machine. » 🔧 Points forts techniques Nodpjw Rf Srofx Ah Hjwn Patron de piquage : 62/123 aiguilles Domaines d’application : viande, volaille, poisson, protéines végétales Système d’amenée précis pour une distribution homogène de la saumure Entraînement économique LEAN Têtes à aiguilles de précision avec système de pont interchangeable rapide Suspension pneumatique individuelle de chaque aiguille pour produits avec os Pompe centrifuge inox à triple filtration (mécanique/automatique) Conception hygiénique : séparation totale du circuit de pompe ↔ électromécanique Facile à nettoyer, maintenance rapide, longue durée de vie 📍 Convient pour Lignes de production moyennes à grandes Transformateurs de viande, volaille, poisson et protéines Entreprises soucieuses d’une qualité constante et d’un contrôle numérique

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Nodjygncljpfx Ah Hjwn Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: comme neuf (occasion), Injecteur Fabricant : Nowicki Acier inoxydable Injecteur de saumure multi-aiguilles Équipé de 39 emplacements pour aiguilles, permettant l'utilisation de jusqu'à 156 aiguilles Système de circulation de saumure fermé avec filtration multi-étages et pompe centrifuge en acier inoxydable La pression de saumure est réglable jusqu'à 3 bar Nedpfxsxrvx Rs Ah Hjwn La machine peut traiter entre 500 et 3 500 kg de produit par heure, selon le produit Tension : 400V / 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, Calibreuse Marque : Marel Njdpfx Aowrr Ikeh Hown Modèle : DWU 300 Fabriquée en 1999 Logiciel M3000 6 postes Ex-usine de transformation du poisson (poisson entier) Cellule de pesée de 2,5 m de long Largeur de bande : 300 mm Bacs de 70 cm de large Vidéo disponible

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Émulsificateur Karl Schnell F150. Fabricant : Karl Schnell GmbH & Co. KG. Modèle : F150. Type : 049. Numéro de machine : 38717. Année de fabrication : 2015. Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz, 32 A. Puissance : 7,5 kW. Poids : 152 kg. Dimensions : 950 × 700 × 1100 mm. L’émulsificateur Karl Schnell F150 est un équipement professionnel destiné à l’émulsification et à l’homogénéisation industrielles de produits alimentaires, fréquemment utilisé dans la fabrication de saucisses, pâtés, farces et autres masses à consistance homogène. Les émulsificateurs de la série F de la marque Karl Schnell garantissent un effet d’émulsification constant et reproductible, réduisent le temps de traitement et minimisent l’élévation de la température du produit pendant le procédé. Ces solutions se distinguent par une construction robuste en acier inoxydable, assurant une hygiène de travail irréprochable et une grande longévité de la machine. Nedpfxeycl Rrj Ah Hjwn