Cuve de cuisson-agitation sous-vide

LKM Norderstedt Vacuüm Kook-Roertank

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Remplisseuse et capsuleuse pour le remplissage de yaourt et de fromage blanc dans des seaux en plastique de différentes tailles. Les seaux en plastique sont extraits de la pile stockée dans le magasin de seaux et placés sur le convoyeur. Avant le remplissage, les seaux, et avant la fermeture, les couvercles sont stérilisés à l’aide d’une résistance chauffante avec solution de peroxyde d’hydrogène et vapeur. Le produit à remplir est dosé dans les seaux jusqu’à atteindre un poids prédéfini, à l’aide d’une cellule de pesée homologable. La capsuleuse place les couvercles prélevés du magasin de couvercles sur les seaux et les presse fermement. Machine (complément) : dosage gravimétrique Capacité approx. : 450 unités/h pour des seaux de 6,1 litres ; en fonction du format et de la viscosité du produit Puissance : 11 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Chaud/froid : vapeur 3 bar ; 10 kg/h Air comprimé : 6-8 bar ; Qmax = 300 l/min Longueur : 3708 mm Lrsdpfx Asyvtrloa Tju Largeur : 968 mm Hauteur : 2442 mm Formats : seau 1,3 litre (H = 132 mm, Dmax = 132 mm); seau 6,1 litres (H = 195 mm, Dmax = 226 mm); seau 10 litres possible Sens de marche : de gauche à droite Construction de base : dispositif à déplacement longitudinal Équipements : tête de remplissage ; tête de capsulage ; magasin à seaux ; magasin à couvercles ; résistance chauffante ; cellule de pesée ; carter de protection avec portes, armoire de commande avec boutons et écran tactile 12 pouces ; raccordement produit/CIP aller DN50 ; raccord vapeur 1" ; raccord air comprimé 3/8" ; retour CIP DN40

État: d'occasion, Dissolver d’occasion fabriqué par Drais (Allemagne), modèle RN 3-45 AS VAC. Les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable magnétique (acier ferritique). La machine est conçue pour fonctionner sous vide. Le mélangeur dispose d’un arbre unique d'une longueur utile de 105 cm, équipé d’un disque denté de 690 mm de diamètre. L’arbre est entraîné par un moteur électrique de 45 kW, 1460 tr/min, 400/690 V, 50 Hz. Régime de travail de l’arbre jusqu’à environ 600 tr/min. Le mélangeur est équipé d’un grattoir latéral entraîné par une transmission via un moteur électrique de 1,5 kW, 1410 tr/min, 440 V, 50 Hz. Régime de travail du grattoir jusqu'à 26 tr/min. La machine est équipée d’un couvercle supérieur et d'une cuve d’une capacité totale de 2000 l. Dimensions internes de la cuve : diamètre 1465 mm x hauteur paroi droite 1160 mm. La cuve possède deux orifices de vidange inférieurs, chacun situé près de la paroi latérale, équipés de vannes, et repose sur deux rails inférieurs pour manutention avec chariot élévateur. Le dissolver est relevable/abaissable hydrauliquement avec une course d’environ 145 cm. Entraînement hydraulique par moteur électrique de 1,5 kW, 1420 tr/min, 230/400 V, 50 Hz. L’équipement comprend une pompe à vide Tepro (Pologne) et un panneau de commande. La machine a récemment été utilisée dans l’industrie chimique. Lrodpfx Aaeykn U Ne Teu

État: d'occasion, Installation pour le remplissage de yaourt et de fromage blanc dans des seaux plastiques ronds de différentes tailles et pour l’étiquetage de ceux-ci avec des étiquettes de seaux autocollantes. L’installation se compose d’un module séparé de remplissage/fermeture ainsi que d’une étiqueteuse. Remplisseuse/fermeuse : Les seaux plastiques sont prélevés de la pile dans le magasin à seaux et placés sur le convoyeur. Avant le remplissage, les seaux, et avant la fermeture, les couvercles, sont stérilisés à l’aide d’une cartouche chauffante avec du peroxyde d’hydrogène et de la vapeur. Le produit est dosé dans les seaux jusqu’à atteindre un poids prédéfini grâce à une cellule de pesée homologuée. Le module de fermeture prélève les couvercles du magasin à couvercles, les pose sur les seaux et les presse fermement. Étiqueteuse : Machine d’étiquetage en passage continu pour étiquettes de seau autocollantes. Adaptée à différents formats de seaux de 1 à 5 kg de contenu. Machine (complément) : Remplissage gravimétrique ; étiquetage avec étiquettes autocollantes pour seaux Performances module remplisseuse/fermeuse env. : 450 unités/h pour seaux de 6 litres, selon la taille des récipients et la viscosité du produit Performance de l’étiqueteuse env. : 1080 unités/h Formats : seaux plastiques ronds de 1 à 10 litres Ledpfx Aaoy Nnb Uo Toru Équipement : machine de remplissage et fermeture de seaux ; étiqueteuse pour seaux