Rational Hordengestellwagen d'occasion à vendre (81)
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Buseck
307 km
Four mixte vapeur Rational iCombi Pro 10-1/1
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP : PRIX SPÉCIAL
DISPONIBILITÉ : DEMANDEZ !
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
Iedezyl Rrspfx Abaoih
L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat
Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne)
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011
Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, entièrement fonctionnel
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
PARTICULARITÉS :
Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe
Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré
Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique
Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement
Compartiment de la porte vitré, économe en énergie
Éclairage intérieur à LED
Y compris l'affichage de la consommation d'énergie
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Humidification réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW
Protection contre les jets d'eau IP X 5
Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C
Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure
Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter penda
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Buseck
307 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Comprend une base avec pieds en plastique.
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance réduite, passant de 27 à 21 kW).
Il s’agit d’un produit neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel, avec une garantie constructeur complète.
Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités !
L’offre ne comprend pas d’accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Il s’agit de photos d’illustration, car le produit est encore dans son emballage d’origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € HT, soit 24 204,6 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Nos services :
Garantie constructeur complète / à partir de la mise en service
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Contrôle conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x l x H : environ 1 030 x 894 x 1 078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : Produit neuf, dans son emballage d’origine, garantie constructeur complète.
Informations complémentaires :
Balance Power : puissance réduite, passant de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu’à 12 étapes
Douchette à flexible intégrée à l’appareil,
Évacuation d’eau intégrée dans la cuve
Iodpfx Abszbk Itjajih
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve inclinable
Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d’eau IPX5
Interface USB pour l’exportation des données HACCP et les mises à jour
Comprend une base avec pieds en plastique.
Fonctions :
Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l’huile
Appareil de remplissage automatique et précis en litres
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Les ventes sont effe
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Tabor
912 km
Four mixte Rational SCC WE 202 gaz
RationalSCC WE 202 GAS
Appel
Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN
* Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C
* Régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale.
* Sonde
Iiodpezrk S Eefx Abash
* Nettoyage automatique avec des tablettes

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Buseck
307 km
Chariot à étagères pour fours mixtes à vapeur
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
Appel
État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1.
Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 €
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils.
Notre service occasions pour vous :
- 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage)
- Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables
- Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
- Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place, au choix
- Conseils expérimentés, avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm
Ijdpfxoypcfye Abaoih
Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm
Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm
Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m
20 niveaux GN 2/1
Exécution avec verrouillage de bacs
Approvisionnement possible des deux côtés
Rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 63 mm
Poids : 65 kg
Matériau : inox
Référence : 60.22.086
Capacités :
Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20
Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12
Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12
Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12
Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40
Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12
Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers
Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301)
État : occasion
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Classic 10-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D'UNITÉS LIMITÉ iCOMBI CLASSIC 10-1/1
EN STOCK - LIVRAISON IMMÉDIATE
VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE
ARTICLE NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT
L'iCombi Classic est le dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 10-1/1 électrique est un appareil polyvalent qui deviendra rapidement un outil indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 11 860 € HT.
Service :
Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Notre service pour vous :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Inspection selon DGUV V3
L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée, de sorte que vous obteniez toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier.
L'iCombi Classic assure une qualité constante et élevée : grâce au système de mesure et de contrôle qui assure un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un générateur de vapeur puissant pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, si nécessaire, de manière particulièrement puissante. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les niveaux. Avec jusqu'à 10 % de réduction de la consommation d'énergie et d'eau. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes.
État : Article neuf, dans son emballage d'origine, avec jusqu'à 2 ans de garantie fabricant.
Caractéristiques techniques :
Dimensions :
L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50/60 / kW : 22,0
Poids : 123 kg
Année de construction : 2026
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord préalable
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Iijdpoz Hbhwofx Abaeh
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Oostvoorne
159 km
Four mixte 10 x 1/1 E
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160
Marque : Rational
Modèle : CMP 101
Catégorie : Combinés vapeur
Longueur : 1000 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 1700 mm
Tension de raccordement (V) : 400
Iijdpeyvu Hkefx Abajh
Puissance (W) : 18 600
Réussite :
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Buseck
307 km
Hotte Ultravent
RationalUV 201 E
Appel
Année de construction: 2015, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours combinés SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme iCombi (cette hotte n'est plus compatible avec cette gamme), kit de raccordement inclus. La hotte est neuve, non utilisée, emballée d'origine.
Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de : 4 329 € HT / 5 151,51 € TTC
Notre prix : 1 988,23 € HT / 2 366 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, appareil vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou enlèvement sur place, au choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3.
Cette hotte Ultravent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, les salles de vente de boucheries, de boulangeries, de snack-bars et les services de traiteur.
Iiodpfx Abjz Azb Esash
Données techniques :
L x l x H : environ 886 x 1226 x 450 mm
Raccordement électrique : V : 230
Numéro de série : EF1UE15125012465
Année de fabrication : 2015
Autres informations :
Éclairage intégré
Débit d'extraction : environ 1000 m3/h
État : Neuf, non utilisé, emballé d'origine, parfaitement fonctionnel.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur place selon accord.
Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Tabor
912 km
Four mixte Rational iCombi Pro, Rational
RationaliCombi Pro 20-2/1
Appel
Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier.
RATIONAL iCOMBI PRO 202
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW
Protection : 3 x 100 A
Câble : 5 x 35,0 mm²
Arrivée d'eau : Ø 1/2''
Raccord fileté : 3/4''
Iedexgvkvjpfx Abaoih
Évacuation d'eau : DN 50
Plage de températures : 30 °C à 300 °C
Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807
Poids net : 336 kg
AUTRES INFORMATIONS :
Plage de températures : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson
Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage
Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées
Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité
MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.
Réussite :
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 6-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : NE PERDEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 6-1/1 E
ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
VOUS RECEVREZ UN ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE !
L’iCombi Pro est le four vapeur-four mixte le plus récent de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux pour plaques GN 1/1, est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le socle représenté sur l’image n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Article disponible immédiatement en stock !!!
NOS SERVICES POUR VOUS :
jusqu’à 2 ans de garantie fabricant
appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
reconditionnement / inspection professionnel et nettoyage spécialisé
vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
livraison ou retrait flexible
conseils compétents – avant et après l’achat
fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
vérification conforme à la norme DGUV V3
L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 754 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 10,8
Poids : 99 kg
Année de fabrication : 2026
État : neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30°C à 300°C
détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
reconnaît la taille, la quantité de produits et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage
mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique
détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDispalay – affichage personnalisable par l’utilisateur
écran couleur TFT et écran tactile
manuel d’utilisation et manuel de fonctionnement consultables sur l’écran de l’appareil
capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de problèmes de mesure et aide au positionnement
compartiment de porte vitré, à faible consommation d’énergie
éclairage intérieur à LED
y compris affichage de la consommation d’énergie
régulation de l’humidité : mesure et réglage précis de l’humidité en pourcentage
Iisdpfx Abjz Ha Tfjash
programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
brouillage réglable en 3 niveaux
interface USB
générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses de ventilation programmables
système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.)
porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante
raccordement fixe des eaux usées autorisé selon SVGW
protection contre les projections d’eau IP X 5
électrovannes séparées pour l’eau adoucie et l’eau chaude jusqu’à +30°C
pré-sélection automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure
matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
module WiFi i
Réussite :
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Classic 6-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, DISPONIBILITÉ SUR DEMANDE !!!
VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE
PRODUIT NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT +
L'iCombi Classic est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 6-1/1 électrique est un véritable appareil polyvalent qui deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 8 440 € HT.
Service :
Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Notre service pour vous :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou retrait flexible selon vos besoins
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Test selon DGUV V3
L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée. Vous obtiendrez ainsi toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier.
L'iCombi Classic offre des performances constantes de haut niveau : grâce à l'unité de mesure et de contrôle pour un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un puissant générateur de vapeur pour une saturation optimale. Grâce à une déshumidification efficace, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, le cas échéant, avec une grande puissance. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle dans tous les compartiments. Avec une consommation d'énergie et d'eau réduite de 10 %. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes.
État : produit neuf, dans son emballage d'origine, avec 2 ans de garantie fabricant
Données techniques :
Capacité : 6 glissières longitudinales pour les accessoires GN 1/1
Grilles de support standard amovibles, espacement des glissières : 68 mm
Dimensions :
Corps : 850 x 754 x 775 mm
Ensemble : 850 x 804 x 842 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (l x h) : 800 x 800 mm
Poids :
Capacité de chargement maximale/compartiment : 5 kg
Capacité de chargement totale maximale : 30 kg
Poids de l'appareil électrique : 93 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance absorbée électrique : 10,8 kW
Puissance en mode vapeur : 9 kW
Puissance en mode chaleur tournante : 10,25 kW
Protection : 16 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
Année de fabrication : 2026
Livraison / Shipping :
Iiedpez Haqqsfx Abaoh
Livraison ou retrait selon accord
Livraison mondiale sur demande / Expédition mondiale sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord
Modifications et erreurs réservées
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Réussite :
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Tabor
912 km
Rational, friteuse 100 L, basculeur
Rationalvcc 211
Appel
Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+
Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire...
Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries...
Isdpfxozrk Tpe Abasih
Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse.
Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités
Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats.
Principaux avantages :
Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture.
Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour.
7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil.
Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires.
Puissance : 27 kW
Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h)
Fonctions avancées
Réussite :
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Linz-Land
762 km
Système de nettoyage ultrasonique 2K
RationalUSC-2K-US-SP-OS-Fil-WB120
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 381 mm, longueur totale: 3 170 mm, hauteur totale: 2 056 mm, poids maximal de charge: 40 kg, poids total: 400 kg, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Système de nettoyage à ultrasons à deux cuves, doté d'un élévateur de pièces et d'un système de transfert manuel des pièces de la cuve 1 (nettoyage) à la cuve 2 (rinçage).
L'oscillation/le mouvement des pièces s'effectue via l'élévateur.
Panier : 600x400x400h mm – le chargement peut s'effectuer directement sur l'élévateur, par l'avant.
Iiedpjzgwqwsfx Abaeh
Les deux cuves sont équipées d'un système à ultrasons (au fond) ; fréquence : 40 kHz, puissance : 1200 watts (pic à 2 400 watts).
Dimensions intérieures des cuves : 750x450x520h mm, volume : environ 120 litres ; matériau des cuves : acier inoxydable 1.4571.
Les deux cuves sont équipées d'un séparateur d'huile (fabricant : Belki) et d'un filtre à cartouche (9 3/4" - finesse 100 ou 50 microns, au choix).
Chauffage dans les deux cuves : 2 kW chacune.
Puissance de raccordement : 12 kW – livraison prête à l'emploi avec une prise de 32 ampères.
Réussite :
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Oostvoorne
159 km
Combiné vapeur mobile 20 x 1/1 GN
RationalCMP 201
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage
Numéro de produit : 0029149
Marque : Rational
Modèle : CMP 201
Catégorie de produit : Combinés vapeur
Longueur : 880 mm
Largeur : 880 mm
Hauteur : 1820 mm
Tension de raccordement (V) : 400
Isdpfxsyv Aqks Abaeih
Puissance (W) : 37 000
Réussite :
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Oostvoorne
159 km
Combiné vapeur double mobile
RationalCMP 101 & CMP 61
Appel
État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148
Marque : Rational
Modèles : CMP 101 & CMP 61
Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers)
Capacité :
Longueur : 850 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 1870 mm
Raccordement électrique (V) : 400
Iiedpeyxnacefx Abaeh
Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.
Réussite :
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Oostvoorne
159 km
Centre de cuisson Vario
RationalVCC 211
Appel
État: très bon (occasion), Marque: Rational
Modèle: VCC 211
Longueur: 1140 mm
Ijdeyvtp Repfx Abaoih
Largeur: 920 mm
Hauteur: 1110 mm
Tension de raccordement (V): 400
Puissance (W): 22 000
Réussite :
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Tabor
912 km
Four mixte Rational SCC CM 202
Rationalcm 202
Appel
Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW
Iijdpfx Ajx N Ucrobaeh
Réussite :
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Buseck
307 km
Table de travail
Rational16 x 1/1 GN
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation.
Les dimensions de la table sont les suivantes :
L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €).
NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION :
* Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
* Livraison ou retrait flexible
* Conseils compétents – avant et après l’achat
* Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification conforme au label DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
* Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
* Pieds réglables en hauteur
* 16 glissières pour les bacs GN 1/1
* Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P)
* 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur
État : d’occasion, entièrement fonctionnel
Iisdpjzxnyaefx Abajh
LIVRAISON / SHIPPING :
* Livraison ou retrait sur rendez-vous
* Livraison dans le monde entier sur demande
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Babenhausen
325 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCD 6
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6
Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur
6 plaques GN 1/1
Exécution en acier inoxydable
Iedpfx Aszpg I Rsbasih
Châssis mobile avec roulettes
Raccordement : 400V, prise CEE 32A
Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h)
Appareil d'occasion
Réussite :
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Buseck
307 km
Châssis inférieur
RationalUG I für Combi Duo
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1.
Prix de vente conseillé : 596,61 €
Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA.
Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS :
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes
Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
Livraison ou retrait sur place, choix flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm
État : Très bon état d’occasion
LIVRAISON / EXPÉDITION :
Livraison ou retrait sur place, selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Iiedpfx Aozxn Nusbaoh
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Buseck
307 km
Chariot à monture de rideau
Rational60.22.396
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN.
Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état.
Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm
Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm
Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm
Hauteur maximale du plateau : 1,60 m
17 emplacements pour plateaux
Capacité de charge maximale : 180 kg
Iiodpfx Aoy Aui Eebash
Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg
Conception avec verrouillage des plateaux
Alimentation possible des deux côtés
Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 74 mm
Poignée amovible
Matériau : Acier inoxydable
Numéro d'article : 60.22.396
Capacité
Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x
Grille 2/1 GN : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x
H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x
H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x
Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN
État : d'occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
Réussite :
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Tabor
912 km
Four à convection rationnel
Rationalscc we
Appel
Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Nous avons en stock plus de 40 à 50 fours à convection Rational, à partir du modèle CPC.
Modèles CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP.
Nous proposons des modèles électriques et au gaz pour 6, 10, 20 et 40 portions.
Iedpfekyuzqox Abaoih
Contactez-nous, nous vous enverrons des photos et des vidéos.
Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état de fonctionnement.
Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à votre établissement.
Nous disposons également d'autres équipements pour la restauration et la boulangerie.
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Réussite :
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Krotoszyn
915 km
Poêle basculante électrique VarioCookingCenter
RationalVCC – 211
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poêle électrique Rational VCC 211 (VarioCookingCenter)
Ijdpfxoy Um Hyo Abajih
Marque : Rational
Modèle : VCC – 211
Capacité : 100 litres
Dimensions : 1150 × 950 × 1100 mm
Le Rational VCC 211 est un appareil multifonction avancé de la gamme VarioCookingCenter, conçu pour la restauration professionnelle. Il permet de cuire, rissoler et mijoter rapidement et efficacement de grandes quantités de nourriture avec une consommation minimale d'énergie et d'eau. Grâce à des technologies innovantes, l'appareil garantit une précision de température élevée, un contrôle automatique et une sécurité d’utilisation.
Réussite :
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Tabor
912 km
RATIONAL FOUR MIXTE SCC 202 ÉLECTRIQUE
RationalSCC 202 ELKTRO
Appel
Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique.
* Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1
Iiedpfx Aboylqdcsaoh
* Mode vapeur de 30 °C à 130 °C
* Fonction de régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %
* Sonde de température et douchette incluses
* Nettoyage automatique avec tablettes, etc.
Réussite :
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Buseck
307 km
Interrupteur de condensation
RATIONALSCC/WE 61/62/101 & CM/P 61/62/102 + 60.7
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient pour les fours mixtes Rational des séries SCC/WE 61/62/101 ainsi que pour CM/P 61/62/102.
Le séparateur de condensation permet une extraction accélérée de la vapeur et des fumées via le tuyau d'évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée, via une canalisation, vers un système d'extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS
Appareils de marques réputées à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle & nettoyage approfondi
Contrôlé & parfaitement fonctionnel
Expédition ou enlèvement flexible au choix
Conseils professionnels - avant et après l'achat
Fourniture de modes d'emploi, de schémas de raccordement et de pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
Dimensions :
L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre de raccordement : 5,5 cm
Application : SCC/WE 61/62/101 ainsi que CM/P 61/62/102
Numéro d'article : 60.72.591
Matériau : acier inoxydable /CNS 1.4301/ AISI 304
État : d'occasion
Iodpfx Aoy T Ia Esbaeih
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Buseck
307 km
Interrupteur de condensation
RATIONALSCC/WE 201,202 + 60.72.593
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d’un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient aux fours mixtes Rational SCC/WE 201, 202.
Le séparateur de condensation génère une ascension accélérée de la vapeur et d’autres fumées à partir du tuyau d’évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée via un système de conduits vers une hotte d'extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage effectué par des experts
Appareils contrôlés & entièrement opérationnels
Expédition ou enlèvement sur place, au choix
Conseils compétents - avant et après l’achat
Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Vérification selon la norme DGUV V3
Iisdpfjy T Icaex Abaoh
Données techniques :
Dimensions :
L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre du raccordement : 7 cm
Application : SCC/WE 201,202
Numéros d’article : 60.72.593
Matériau : acier inoxydable / CNS 1.4301 / AISI 304
État : occasion
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00.
La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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