Combiné vapeur double mobile

Rational CMP 101 & CMP 61

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Il s’agit ici des fours mixtes CMP 61 / CMP 101 de chez Rational, installés en duo. Les appareils ont été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et sont parfaitement fonctionnels. Comme illustré, nous proposons ici les fours mixtes, la hotte de condensation UltraVent et le support roulant à un prix global. Les deux appareils Rational situés à côté de l’installation duo ne font pas partie de l’offre. La hauteur totale de la colonne est de 2125 mm. Pour la livraison, l’installation duo peut être démontée. Giedpfjy I Tudjx Aiwsw Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous cherchez un modèle Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’atteindre la plus haute qualité culinaire. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques Hotte de condensation UltraVent : (9261) L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : DT1UE15055010409 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 61 (9257) Numéro de série : E61MH16062525487 Année : 2016 Supports pour : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacité : 6 x 1/1 GN Nombre de repas/jour : 30-80 Largeur : 847 mm Profondeur : 776 mm Hauteur : 782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Poids : 103 kg Raccordement : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz : 50/60 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 101 : (9260) L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15102480183 Année : 2015 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : remise en température des plats préparés et réfrigérés, à température de service dans des conditions climatiques optimales Élimination automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : que ce soit tendre ou robuste, le CombiMaster® Plus dispose toujours de la vitesse d’air adaptée Double vitrage ventilé (oscillant pour un nettoyage facile) Éclairage LED du compartiment de cuisson Sonde pour mesure à cœur Fonction refroidissement rapide (Cool-Down) Générateur de vapeur haute performance (rinçage automatique et vidange) Douchette avec rappel automatique Turbulences d’air dynamiques Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez visiter nos locaux ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00 La vente s’effectue uniquement selon nos conditions

État: nouveau, Brugger HX16 Pro broyeur de bois professionnel à essence. Gjdpemfnz Eofx Aiwsiw Ce broyeur de bois Brugger HX16 Pro est conçu pour une utilisation professionnelle. Grâce à sa construction de haute qualité et à sa puissance de propulsion, même les matériaux fortement ramifiés ne posent aucun problème ! Il traite facilement des troncs d'un diamètre allant jusqu'à 16 cm. Il est équipé d'un puissant moteur à essence Rato de 35 CV et dispose également d'un système automatique No-Stress qui empêche le moteur de caler en cas de surcharge. Le HX16 Pro est livré avec un châssis "AL-KO" et un système d'éclairage, et peut facilement passer l'inspection du TÜV. Il offre les caractéristiques suivantes : Diamètre maximal des troncs : 16 cm Ouverture d'alimentation : 16,5 cm x 30 cm Moteur à essence Rato de 35 CV Système d'alimentation automatique No-Stress Alimentation hydraulique Poids de 730 kg Prix + TVA. Livraison disponible dans toute l'Europe. -- Déchiqueteuse sur remorque, broyeur de bois, machine à déchiqueter le bois, broyeur de branches, machine à broyer les branches, déchiqueteuse professionnelle, machine à broyer le bois.

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, largeur totale: 5 840 mm, longueur totale: 15 700 mm, Une cellule frigorifique et de congélation combinée de Dresdner Kühlanlagenbau est proposée. L’offre comprend les groupes frigorifiques ainsi que l’équipement électrique (éclairage, armoire électrique, etc.). Les rayonnages à palettes visibles sur les photos ne sont pas à vendre. Godpfx Aijtn U Rpswjiw Le groupe frigorifique pour la partie congélation (TK) est malheureusement défectueux. Veuillez noter que nous ne pouvons pas effectuer ni organiser de réparations par nous-mêmes. Dimensions espace réfrigéré (avant) : 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Dimensions espace congélation : 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Hauteur intérieure libre : 3,50 m Épaisseur de l’isolation : 120 mm D’autres dimensions et informations sont disponibles dans le document PDF joint. L’unité n’est pas démontée et peut être visitée, sur rendez-vous, sur le site de production en Thuringe. Le démontage et le transport ne sont pas inclus dans le prix et doivent être pris en charge par l’acheteur. Un soutien pour le démontage et le chargement au moyen d’un chariot élévateur peut toutefois être offert.

État: d'occasion, Fabricant : Dreher État : D'occasion Numéro de stock : 3175 Fonctionnalités supplémentaires La ligne se compose de : Gsdpfxjyzyy Ho Aiwsiw Système de brassage Dreher avec 2 cuves Type : KBA500 Année de fabrication : 2006 Cuve : 550 litres Chauffage : 42 kW Commande : KBA basic 3x Cuves de fermentation Dreher Type : GW500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 520 litres Avec refroidissement Dreher ZKV120 3x Cuves de dosage Dreher / Brovarni Type : 500 L CCT Année de fabrication : 2017 Capacité : 500 litres 1x Brite tank Dreher Capacité : 1000 litres 6x Cuves combinées Dreher Type : KT500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 500 litres 5x Cuves à bière FIB Type : 70200503 Année de fabrication : 2022 Capacité : 540 litres Équipements auxiliaires, notamment : - Moulin à grains Gail 103 - Filtre Enotecnica Pillan srl F30 20x20 - Réservoir d'eau froide Serrco SW-150 - Station de lavage des bouteilles - Remplisseuse de bouteilles - Capsuleuse - 45x fûts de 20 litres - Table de travail - Évier double

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage Gijdpeymmwzsfx Aiwow - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2026, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: 1234, Il sert à recueillir la purée avant le processus d’emballage. Grâce à l’option de stockage, l’ensemble de l’installation peut fonctionner en continu, sans interruption, indépendamment de la machine d’emballage. - Capacité : 600 litres - Matériau : N° 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Poids : 80 kg - Avec couvercle flottant - Indicateur de niveau Dimensions : D – Diamètre : 565 mm H – Hauteur totale : 1095 mm h1 – Hauteur du récipient sans pieds : 845 mm h2 – Hauteur des pieds : 250 mm Gjdeiu Hy Tspfx Aiwsiw

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 350 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 190 kg, fusible électrique: 10 A, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), NOUVEAU +++ Batteur planétaire +++ NOUVEAU Technologie robuste et éprouvée ... déjà largement testée ! Batteur à commande manuelle simple Transmission 3 vitesses très puissante 1 cuve inox de 40 litres Gsdpfjrhv Hbsx Aiweiw 1 palette, 1 crochet pétrin, 1 fouet Grille de protection du bol / protection contre l’accès Machine sur pied avec levée de cuve Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine NEUVE 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Cuve supplémentaire Fouet, palette Contrat d’entretien Pack service Formation / mise en service Service de location ou leasing Qualité et prix au top dans une seule machine ! Votre partenaire avec un plus en service !

Année de construction: 1999, État: d'occasion, Brasserie compacte à 3 cuves pour une production de 20 hl Machine (supplémentaire) : système de brassage compact de 20 hl Gedpfxow U A T Ie Aiwjiw Capacité de brassage : 2000 l Longueur : 2600 mm Largeur : 5000 mm Hauteur : 4500 mm Fonctionnement / Contrôle : Fonctionnement manuel avec programmateur de chauffage « Barbie et Kühner 7600 » Matériau : acier inoxydable / cuivre Construction de base : Cuves de brassage montées sur un châssis Équipement : cuve de brassage/moût, cuve de filtration, cuve de pré-rinçage/bain à remous, station de broche, armoire de commande en acier inoxydable avec système de contrôle, châssis en acier inoxydable avec plate-forme de commande, escaliers, tuyauterie, pompes et raccords

État: bon (utilisé), Convotherm – Four combiné Modèle : OES 6.10 Gisdogthziopfx Aiwjw Four en acier inoxydable, système de contrôle numérique, dimensions internes : 600 mm x 450 mm x 500 mm, triphasé.

Année de construction: 1958, État: d'occasion, Salle de brassage en cuivre à 4 cuves pour une production d'environ 100 hl/brasserie composée d'une cuve de brassage, d'une cuve de brassage, d'une cuve de filtration et d'une cuve à moût. La brasserie a été reconstruite et modernisée à plusieurs reprises, notamment à partir de 1999. Les cuves de brassage sont également disponibles individuellement. Gisdpfx Aijvcqp Nowsw Machine (supplémentaire) : 1958 - Capacité : 100 hl/brasserie Equipement : cuve d'empâtage (cuivre), cuve d'empâtage (acier inoxydable, 1977), cuve de filtration (cuivre, faux fond en acier inoxydable), cuve à moût (cuivre, revêtement intérieur en acier inoxydable) avec chaudière interne (conversion 1999), condenseur de vapeur de cuve (Nerb, ), refroidissement du moût, refroidisseur à plaques, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Périphériques : station à broches, pompes à moût, pompe de soutirage, réservoir d'eau chaude, CIP (pour cuve à moût, 2 récipients (lessive et acide) chacun de 20 hl. avec pompe de nettoyage, commande manuelle possible), année de fabrication : 1989, autres récipients : nettoyage manuel