Portionneur De Viande d'occasion à vendre (20 654)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Moulin mélangeur Seydelmann AMR1800/250 avec CO2. Trémie de 1800 litres avec tête de 250mm. Très bon état. 2 unités en stock, machines de très haute qualité. Coût neuf supérieur à 300 000 euros. Nous avons également beaucoup d'autres (22) machines Seydelmann de la même usine, toutes achetées en même temps. N'hésitez pas à nous demander des détails. Ljdpfx Aeifk Icenkohh

État: bon (utilisé), Hachoir à viande Laska W130 provenant directement d'une usine de transformation de viande fermée au Royaume-Uni. Tête de hachage de 130 mm. Entièrement en acier inoxydable. Lhedpfxeyzbkas Ankjh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Grand hachoir pour viande fraîche, ces modèles étaient auparavant connus sous le nom de Wolfing C250UNI. Excellent état. Avec unité de séparation des nerfs. Lsdpfx Anovvn Icskohh

État: comme neuf (occasion), Surgélateur à spirale neuf et jamais utilisé. Installé en 2023 et jamais utilisé. Tapis de 800 mm, largeur utile de 750 mm, 17 niveaux, hauteur maximale du produit : 80 mm. Enceinte : environ 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Entrée : 0,9 m, sortie : 3,25 m. Diamètre du tambour : 4,247 m ou 5,873 mm avec tapis. Longueur du tapis : 270 m. Lodpfow Rn R Dex Ankehh

État: comme neuf (occasion), Coupeuse Grote 613-VS2 en très bon état, presque comme neuve. Le convoyeur et quelques pièces manquent, ils seront donc remplacés par des unités neuves provenant de Grote. Ledemqk Ubspfx Ankohh

État: très bon (occasion), GEA MegaSlicer pour viandes cuites. En très bon état. Avec convoyeur de sortie non visible sur les photos. Ledpfx Anjx Ni H Ejkehh

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir Provisur Weiler 878, modèle 50 cv. Excellente machine pour fabricants de burgers, saucisses ou aliments pour animaux de compagnie. Peut hacher de la viande fraîche ou surgelée en flocons. Trémie agrandie. Ledpfxjx Av Rus Ankshh

État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation. Lhodpfxexz E Ndj Anksh

État: très bon (occasion), Directement issu d'une usine sans viande. Pousseuse à vide en bon état. Livrée complète avec élévateur pour bac (tote bin loader). Lhedpjyzax Nofx Ankeh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Machines PowerHeater et FlexiCut de Source Technology. Directement issues d'un établissement sans viande, utilisées pour la fabrication de produits végétariens de type "poulet". En excellent état et rarement disponibles à la vente en tant que machines d'occasion. Le prix neuf de ces machines est de £750,000. Lsdpfot Rh T Djx Ankehh

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016. Ledsu Iax Iopfx Ankjhh

État: bon (utilisé), Autoclave / autoclave JBT FMC Foodtech en bon état avec des contrôles améliorés. Vient directement d'un producteur européen de pâté. Porte simple, diamètre de 1,4 m, capacité de 6 chariots. Nous avons également des versions A144 à 2 x 4 chariots provenant de la même usine. Ledpfxsrzbfco Ankehh

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 5 400 h, numéro de machine/véhicule: 13668, Cutter sous vide Laska avec peu d'heures de fonctionnement. La machine est en bon état et a été utilisée auparavant dans une usine de saucisses au Royaume-Uni jusqu'à sa fermeture en 2019. Chargeur de bacs Videur Lodpfx Asw Rn Rdsnkshh Contrôles à écran tactile de nouvelle génération – entièrement programmables Peut être vu en fonctionnement.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HSM-600 est une machine industrielle spécialement développée pour la fabrication automatisée de shumai, siomai et autres spécialités de type dim sum. Grâce à son système entièrement automatisé, elle réalise successivement la formation de la pâte, le dosage de la farce et le façonnage du produit fini, tout en assurant une qualité constante et une excellente régularité de production. Cette machine ANKO permet aux industriels agroalimentaires, cuisines centrales et fabricants de produits asiatiques de répondre à une demande croissante tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. En effet, la HSM-600 fonctionne en double ligne de production afin d'augmenter le rendement sans compromettre la qualité du produit final. De plus, l'épaisseur de la pâte ainsi que le poids de la garniture peuvent être ajustés selon les recettes souhaitées. Ljdozdqx Njpfx Ankehh Par ailleurs, cette formeuse accepte différents types de garnitures telles que le porc haché, le bœuf, les crevettes, le poisson ou encore diverses préparations végétales. Son architecture en acier inoxydable alimentaire facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui constitue un avantage majeur dans les environnements soumis à des exigences d'hygiène élevées. La HSM-600 représente ainsi une solution performante pour les entreprises souhaitant industrialiser la production de shumai tout en conservant un aspect proche du travail manuel. Grâce à sa cadence élevée et à sa grande précision de dosage, elle s'intègre parfaitement dans les ateliers de production destinés aux marchés français, européens et internationaux. Caractéristiques techniques: Type : Formeuse automatique double ligne pour Shumai Dimensions : 1 450 × 1 100 × 2 200 mm Poids : 750 kg Alimentation : 220 V, 380 V ou 415 V – triphasé Fréquence : 50 ou 60 Hz Capacité de production : 5 000 à 6 000 pièces/heure Poids produit : 14 à 24 g/pièce Diamètre produit : 25 à 35 mm Hauteur produit : 25 à 30 mm Épaisseur de pâte : 0,3 à 0,5 mm Largeur bande de pâte : 60 à 70 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits. Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine. Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation. Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve. Caractéristiques techniques: Numéro de série : 201136 Ledpfx Aozdqkxenkehh Date de fabrication : 11/2019 Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Nombre de phases : 3 PH Puissance : 4 kW Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué Capacité trémie de farce : 35 L Poids machine : 450 kg Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires dar7r1H7

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits. Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine. Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation. Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve. Caractéristiques techniques: Numéro de série : 201136 Date de fabrication : 11/2019 Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Nombre de phases : 3 PH Ljdpfx Ajzdqa Tonkjhh Puissance : 4 kW Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué Capacité trémie de farce : 35 L Poids machine : 450 kg Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires PUe0PnLz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Machine à glaçons à haute performance, de fabrication allemande, de la marque MAJA, modèle SAH 250, idéale pour l’industrie agroalimentaire, la transformation du poisson, la transformation de la viande et les applications générales de refroidissement. Ljdpfx Aezdylrjnkohh La machine est construite en acier inoxydable et conçue pour une production de glaçons continue et fiable.

État: d'occasion, configuration d'essieux: 3 essieux, première immatriculation: 11/2018, couleur: autre, Année de construction: 2018, Poids à vide : 9 880 kg Essieu 1 : gauche 6 mm, droite 6 mm Essieu 2 : gauche 12 mm, droite 12 mm Ledoydmgqepfx Ankehh Essieu 3 : gauche 8 mm, droite 8 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Unité d'évaluation Balluff BIS C-6002-19-…-03-ST11 0733 DE / BIS C-650, d'occasion, traces d'usure normales, 100 % fonctionnelle, contenu de la livraison conforme aux photos Lhedpei D T Dyjfx Anksh

État: d'occasion, Maja RVE 3100 S, machine à glaçons en paillettes La machine à glaçons en paillettes Maja RVE 3100 S est capable de produire jusqu'à 3 000 kg de glaçons en paillettes par jour. Sa conception compacte nécessite un espace au sol minimal, ce qui la rend idéale pour les installations disposant d'un espace de production limité. Cette machine à glaçons en paillettes doit être raccordée à un système de réfrigération externe avec un condenseur. Les glaçons en paillettes produits peuvent être utilisés dans une large gamme d'applications de transformation, notamment pour le refroidissement de la viande et de la pâte pendant la production. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, ce qui garantit une excellente hygiène, une durabilité et une facilité d'entretien. Caractéristiques techniques : - Capacité de production : 3 000 kg/jour - Température des glaçons : -7 °C - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Capacité du système de réfrigération (-20 °C / +40 °C) : 16,2 kW - Poids : 230 kg - Année de fabrication : 2007 - Dimensions de la machine (l x p x h) : 1 450 × 760 × 590 mm Lsdpjzdadpsfx Ankjhh

État: d'occasion, Maja RVE 1500 S, machine à glaçons en paillettes La machine à glaçons en paillettes Maja RVE 1500 S peut produire jusqu'à 1 500 kg de glaçons en paillettes par jour. Sa conception compacte nécessite un minimum d'espace au sol, ce qui la rend idéale pour les petites installations de production. Cette machine à glaçons en paillettes doit être raccordée à un système de réfrigération externe doté d'un condenseur. Les glaçons en paillettes produits peuvent être utilisés dans diverses applications de transformation, notamment pour le refroidissement de la viande et de la pâte pendant la production. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité, son hygiène et sa facilité d'entretien. Spécifications : - Capacité de production : 1 500 kg/jour - Température des glaçons : -7 °C - Fluide frigorigène : R404A - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 4,7 kW Ljdpfxszdabno Ankehh - Poids : 160 kg - Dimensions de la machine (l x p x h) : 1 850 x 540 x 470 mm

État: d'occasion, Ekomex ML 350 : mélangeur à palettes L'Ekomex ML350 est un mélangeur à palettes robuste et polyvalent, idéal pour le traitement de la viande, du poisson, des légumes et des produits à base de pâte. Avec une capacité de mélange de 350 litres et un moteur puissant, cette machine offre d'excellents résultats de mélange en un temps réduit. Grâce à sa configuration de palettes intelligemment conçue, les produits sont mélangés uniformément sans compromettre leur structure. Le mélangeur convient aux boucheries, aux entreprises de transformation de la viande, aux fabricants de plats préparés, aux entreprises de transformation du poisson, aux entreprises de restauration, aux services de restauration collective, aux entreprises de transformation des légumes, aux boulangeries industrielles, ainsi qu'aux industries de l'alimentation pour animaux de compagnie et de l'alimentation végétalienne. Il peut être utilisé pour une large gamme d'applications, notamment pour la viande hachée, les salades, les farces, les pâtes, les mélanges d'épices, les marinades, les produits végétariens et les plats prêts à consommer. Ce mélangeur est équipé d'un élévateur de cuve standard de 200 litres. Le système de contrôle PLC programmable à boutons tactiles permet aux opérateurs de sélectionner et de gérer facilement les programmes de mélange. Le mélangeur à palettes est entièrement fabriqué en acier inoxydable (acier inoxydable AISI). Caractéristiques : - Capacité : 350 L - Équipé d'un système de contrôle PLC - Sens de mélange : dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse - Vitesses de mélange : 2 - Équipé d'un élévateur de cuve de 200 L Lhodpfszdaa Dex Ankoh - Hauteur de chargement : 1 320 mm - Hauteur de déchargement : 750 mm - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 3,15 kW - Poids : 818 kg - Année de fabrication : 2006 - Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 060 x 1 550 x 2 300 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stephan VM60, Tumbler multifonctionnel Ce tumbler sous vide multifonctionnel est adapté au mélange, à la marinade, au brassage, à l’affinage et à l’assaisonnement des produits. Il est particulièrement bien adapté à la marinade de la viande, du poisson et de la volaille. Le tumbler sous vide est entièrement construit en acier inoxydable. Le tambour est équipé d’un racleur qui assure un mélange rapide et uniforme du produit. Deux roulettes pivotantes facilitent le déplacement de la machine. Le tumbler peut être incliné manuellement, ce qui facilite le chargement et le déchargement du produit. Le système de commande intuitif Aditec MRA 450, avec ses boutons tactiles, est facile à programmer. Sa conception hygiénique et ergonomique permet un nettoyage rapide et efficace. Cette machine est idéale pour les petites et moyennes entreprises de production. Caractéristiques techniques : - Capacité : 60 litres - Programmable (temps, intervalle, vide) - Équipé d’une pompe à vide Busch intégrée (10 m³/h) - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Lodpfxozc U Dbo Ankjhh - Puissance : 0,75 kW - Poids : 155 kg - Année de fabrication : 1999 - Dimensions de la machine (L x l x H) : 800 x 600 x 1 150 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Numéro de fabrication : 6687/1 Capacité cuve : 800 L Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Lsdpfx Anszcnxfekohh Volume du circuit thermique : 55 L Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Construction : acier inoxydable Ho36X99w

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Lakidis PL900 est un mélangeur industriel à double pales conçu pour les professionnels de la transformation alimentaire recherchant une homogénéisation rapide et régulière des produits. Particulièrement adapté aux industries de la viande, de la volaille, du poisson et des préparations élaborées, il permet d'obtenir un mélange homogène tout en préservant la qualité des matières premières. Grâce à son système de double pales contrarotatives, le Lakidis PL900 assure une répartition efficace des épices, marinades, sauces et additifs dans l'ensemble du mélange. En effet, les pales tournent l'une dans l'autre avec un léger décalage de hauteur, ce qui favorise une homogénéisation optimale. Par conséquent, la qualité des lots est améliorée et les écarts de production sont réduits. De plus, la vitesse ainsi que le sens de rotation peuvent être ajustés selon les besoins de fabrication. Ensuite, sa construction entièrement en acier inoxydable garantit un haut niveau d'hygiène et facilite le nettoyage quotidien. Le système de déchargement frontal permet un vidage rapide vers des bacs standards de 200 litres, tandis que le couvercle pneumatique sécurise les opérations de production. Par ailleurs, sa conception robuste lui permet de fonctionner dans des environnements industriels exigeants avec une excellente fiabilité. Enfin, le Mélangeur Lakidis PL900 constitue une solution performante pour les entreprises souhaitant augmenter leur capacité de mélange tout en conservant une qualité constante. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé et reconditionné, il offre un excellent rapport performance-investissement pour les industriels agroalimentaires. Lhodpfezcni Dex Ankeh Caractéristiques techniques: Marque : Lakidis Modèle : PL900 Type : Mélangeur industriel à double pales Capacité de cuve : 900 L Système de mélange : double pales contrarotatives Puissance moteur : 11 kW Puissance chargeur : 1,1 kW Construction : acier inoxydable intégral Déchargement : frontal vers bac 200 L Longueur : 1800 mm Largeur : 1150 mm Hauteur : 1700 mm Largeur avec chargeur : 2000 mm Hauteur avec chargeur : 2400 mm zBB5c2xD