Hachoir à viande fraîche.

GEA UniGrind 250

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four horizontal de trempe à convection pour verre. Pour dimensions maximales du verre : 1500 x 3000 mm Épaisseur du verre : 4 – 19 mm Tension : 400 V 50 Hz Tension de commande : 230 V AC / 24 V AC Puissance : Chauffage : 296 kW Moteurs : 262 kW Kjdpfx Ajyw Hgrebuolu Total : 558 kW Courant : Chauffage : 470 A Moteurs : 450 A Total : 920 A

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Kljdjxl Tw Ropfx Abuou

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Numéro de machine : Y201095 Année de fabrication : 2017 Format : DL-C4 mm Vitesse : 10.000 c/h Équipement - 6 station de base - 5 margeurs à tambour - 1 station d'encartage - 1 aiguillage de rejet - 1 margeur d'enveloppes - 1 sortie Accessoires optionnels : -- non inclus dans la livraison -- - Margeur à tambour supplémentaire - Margeur à glissière Ksdpjl Dxq Uefx Abuolu - Système d'exposition

État: nouveau, tension d'entrée: 220 V, Machine à coudre à bras cylindrique pour l’industrie et l’artisanat Kedpfx Ajyvzu Isbujlu

État: d'occasion, Chambre de fumage Klodpfswr A Eyox Abusu 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 830 mm, hauteur totale: 2 735 mm, durée de la garantie: 12 mois, poids total: 950 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 35,5 kW (48,27 ch), pression: 4 barre, température: 110 °C, Machine universelle pour le traitement thermique de tous types de produits carnés et de poissons. Le chauffage peut être réalisé à l'électricité, à la vapeur ou au gaz. Le système de circulation d'air assure la stabilité du processus et fonctionne à deux vitesses : 1 450 et 2 850 min. Kedpfxowp I Axj Abuelu Le générateur de fumage peut être installé à gauche ou à droite. La vanne est à commande pneumatique. La chambre est contrôlée par ADITEC. L'unité de contrôle mesure et contrôle la température de la chambre et des saucisses, l'humidité, le delta T et le temps de traitement. 100 programmes peuvent être enregistrés en 10 étapes. Les capteurs suivants sont utilisés : Pt 100. Un logiciel de contrôle visuel est proposé en option. La chambre est équipée d'un système de lavage automatique. Chaque module est équipé de son propre chauffage et de sa propre circulation, garantissant la stabilité du processus et la réduction du temps de traitement.

État: d'occasion, Congélateur à plaques verticales DSI V-5 32/100 d'occasion sur Fréon/NH3 avec 32 stations. Dimensions intérieures 1 station : 810x100x580 mm (LxlxH). Dimensions totales du bloc : 4100x840x580 mm (LxlxH). Klodpfx Aorlk H Robuju Capacité et exemple basés sur : 47,9 kg de filet de poisson par station. 32 postes de congélation de 47,0 litres. Température du produit de +10°C à -18°C. La durée d'un cycle est de 185 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement Température d'évaporation de -34°C. Filet de poisson : 497,3 kg/h Capacité et exemple basés sur : 44,7 kg de plat et de hareng par station. 32 postes de congélation de 47,0 litres. Température du produit de +10°C à -18°C. La durée d'un cycle est de 190 minutes, y compris le dégel, le chargement et le déchargement. Température d'évaporation de -34°C. Plat et hareng : 451,0 kg/h

État: d'occasion, Congélateur à plaques verticales Jackstone d'occasion avec 20 postes et une capacité de 45 kW (par exemple congélation de 364,7 kg de filet de poisson par heure). Comprend des séparateurs de blocs réglables pour créer 40 stations. Dimensions intérieures 1 bloc complet par station : 1060x100x520 mm (55 litres) Dimensions intérieures 2 blocs par station : 527x100x520 mm (27 litres) Capacité et exemple basés sur : Kloderlk Icjpfx Abueu 56,2 kg de filet de poisson par poste 20 postes de congélation de 55,1 litres température de +10°C à -18°C La durée d'un cycle est de 185 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement. température d'évaporation : -34°C Filet de poisson : 364,7 kg/h Capacité et exemple basés sur : 52,3 kg de plat et de hareng par poste 20 postes de congélation de 55,1 litres température de +10°C à -18°C La durée d'un cycle est de 190 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement. température d'évaporation : -34°C Plat et hareng : 330,7 kg/h

État: très bon (occasion), Blanc Type : WKL 34/60 Armoire de climatisation Weiss à refroidissement par air Réfrigérant converti au R-452A -60°C à 150°C Volume de la pièce : 34 litres Traversée intégrée dans l'équipement de base : R1 NW 50 mm L1NW 120 mm Dimensions intérieures : hauteur 310 mm largeur 324 mm profondeur 300 mmm Dimensions extérieures : Hauteur 1740 mm Largeur 630 mm Profondeur 970 mmm Valeurs caractéristiques pour les essais de température : Plage de température -60 à +150 °C Différences de température en régime établi, selon CEI 60068-3-5) Variation de température dans le temps au centre de l'espace utile ± 0,3 à ± 1 K ± 1 à ± 2 K Klsdpfxotr Dins Abusu Variation de température dans l'espace (correspond au gradient de température) 2 à 4 Vitesse de variation de la température (selon CEI 60068-3-5) Chauffage 2,5 K/min Refroidissement 3 K/min Compensation thermique max. 550 W Valeurs caractéristiques pour les essais climatiques : Plage de température +10 à +95 °C Plage d'humidité de 10 à 98 % d'humidité relative. Différences de température et d'humidité (en régime établi, selon CEI 60068-3-5) Variation de température dans le temps au centre de l'espace utile ± 0,3 à ± 0,5 K Variation de température dans l'espace ± 0,5 à ± 1,5 (correspond au gradient de température) 1 à 3 Variation d'humidité dans le temps au centre de l'espace utile ± 3 à ± 5 % d'humidité relative. Données pour le fonctionnement : Éclairage de la salle d'essai Ampoule halogène 12V, 20W Tension nominale 1/N / PE AC 230 V ± 10 % 50 Hz Puissance nominale 2,5 kW Courant nominal 11 A Fusible sur site 16A à action retardée Dégagement de chaleur des armoires d'essai refroidies par air Max. Dégagement de chaleur dans l'environnement 1700 W Réfrigérant : R-452A / R23 Poids : 140 kg Pour votre sécurité en tant qu'acheteur, voici les informations suivantes ! Les points suivants sont effectués au préalable sur les chambres que nous proposons : 1. vérification du fonctionnement et remplacement des composants nécessaires 2. si nécessaire, nouveau remplissage avec un réfrigérant conforme à la loi 3. contrôle d'étanchéité avec certificat 4. après une vérification réussie, les chambres sont soumises à un test documenté. État : utilisé / used Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques, indications !) Nous pouvons volontiers répondre pour vous à d'autres questions par téléphone.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Nous proposons le cutter sous vide grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, année 2022 – une machine professionnelle conçue pour la production de farces de viande, d’émulsions grasses, de purées d’enveloppes crues, ainsi que de produits végétariens et d’aliments pour animaux. Il s’agit d’un cutter moderne de la série TYPHOON, destiné aux entreprises de transformation de viande, de poisson, de fruits et légumes, ainsi qu’à la production de plats préparés, où la finesse du hachage, l’homogénéité de la structure du produit et la répétabilité des process sont essentielles. Le cutter KN-90 est équipé d’une cuve de 90 l et d’un système de couteaux haute performance permettant, grâce à des vitesses de rotation élevées, de « couper dans l’air » pour éviter toute surchauffe de la farce, qui conserve ainsi sa structure et sa couleur. Le système de mélange par rotation inverse de la cuve permet également un brassage homogène. L'entraînement commandé électroniquement permet le réglage précis de la vitesse de l’arbre porte-couteaux et du malaxage, alors que le panneau de commande avec écran tactile facilite l’utilisation et l’enregistrement des recettes de production. Le cutter présente des dimensions compactes de 2200 x 1600 x 1630 mm, et l’armoire électrique séparée mesure 1000 x 500 x 1500 mm, ce qui facilite l’installation de l’ensemble dans un hall de production existant. La construction robuste en acier inoxydable répond aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire moderne. Données techniques : Fabricant : NOMA Nowicki Machinery Série : TYPHOON 90 Type : KN-90 Année : 2022 Capacité de la cuve : 90 l Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz Klodpfx Abex H St Asueu Puissance : 39 kW Intensité nominale : 91 A Dimensions du cutter : 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensions de l’armoire électrique : 1000 x 500 x 1500 mm Avantages du cutter grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 : - Système de coupe grande vitesse – hachage très fin de la farce et de l’émulsion en un temps réduit. - Structure homogène du produit – la forme optimisée de la cuve et l'action des couteaux assurent une consistance lisse et régulière des farces de viande, légumes et aliments pour animaux. - Commande moderne – panneau tactile, mémorisation des recettes de production, contrôle total des vitesses et du temps de traitement. - Application universelle – viande rouge, volaille, poisson, légumes, fruits, produits végétaux et alimentation animale. - Construction – Châssis acier massif adapté au travail intensif en environnement industriel.