Hachoir à viande 130 mm

Laska W130

État: usagé, dimensions hors tout 1500x1300x1600/2400 mm ; alimentation 400V, 50 Hz ; 2 vitesses ; puissance moteur de broyage 9,5/13 kW ; puissance moteur d'alimentation 1,3/1,8 kW ; diamètre de la gorge 130 mm ; capacité de la trémie 175 l ; productivité jusqu'à 5000 kg/h ; poids 550 kg. Bedpfx Aexd Sd Tehvjwk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Abattoir clé en main Ligne complète d’abattage – le système intègre des machines spécialisées à chaque étape, de la réception et de l’étourdissement des animaux, au ressuyage et à l’éviscération, jusqu’à la découpe finale, le refroidissement et le conditionnement. Sa conception modulaire assure une évolutivité, permettant l’extension ou l’ajustement de la configuration selon l’évolution de la production. Grâce à une automatisation avancée et à des solutions ergonomiques, la ligne réduit le travail manuel tout en améliorant la sécurité des opérateurs et l’efficacité du travail. Cette solution clé en main a été conçue pour un fonctionnement fiable et performant dans le respect de la réglementation européenne, ce qui en fait un investissement idéal pour les ateliers de transformation de viande modernes. Capacité de la ligne : Capacité horaire : 80–120 porcs par heure Modularité : grâce à des sous-systèmes indépendants et à l’automatisation Éléments inclus dans la ligne : 1. Réception et manipulation des animaux Emplacement : balances pour animaux, sas de bureau, séparation du bétail Équipements : • Balances à bétail – pesage précis du bétail (capacité : jusqu’à 120 têtes/heure) • Lave-mains et lave-tabliers – garantissent la sécurité du personnel 2. Étourdissement et saignée Emplacement : laveuse à boucle, alimentation automatique Équipements : • Pistolet électrique d’étourdissement pour porcs • Convoyeur de saignée • Plateaux de collecte du sang • Laveuse à boucle avec mécanisme de levée – capacité : 100–120 têtes/heure 3. Échaudage et flambage Emplacement : échaudage et épilage Équipements : • Cuve d’échaudage • Épileuse à rouleaux (étoile) • Système de positionnement automatique – 80–120 têtes/heure 4. Prédécoupe et évacuation des organes Emplacement : séparateur d’intestins, table d’égouttage de l’estomac Équipements : • Lignes de nettoyage des intestins et de l’estomac • Centrifugeuse gastrique • Système de soufflage – jusqu’à 120 têtes/heure 5. Découpe principale Emplacement : salle de découpe Équipements : • Ligne de coupe supérieure • Plateformes d’inspection • Convoyeur à carcasses • Stations de marquage de la qualité • Tabliers, équipements de désinfection 6. Refroidissement et séparation Emplacement : tunnel de refroidissement Équipements : • Système de suspension • Chariots aériens • Zone de palettisation et de pesée finale 7. Nettoyage, déchets et conditionnement Emplacement : zone d’emballage et de traitement des déchets Équipements : • Séparateur de matières • Ensacheuse en barquettes • Bandereuse de palettes Avantages de la ligne complète d’abattage porcin : Bwjdpfxswu U Irj Ahvok Notre ligne d’abattage clé en main est conçue pour traiter jusqu’à 120 porcs par heure dans les meilleures conditions d’hygiène et d’efficacité. Chaque étape du process — de l’étourdissement à l’emballage final — est équipée de matériels spécialisés conformes aux exigences industrielles. La conception modulaire permet une extension évolutive, pour adapter la production au développement de votre site. L’automatisation et l’ergonomie réduisent la main d’œuvre tout en maximisant le rendement et la sécurité des opérateurs. Des équipements de haute précision assurent un pesage fiable, des découpes nettes et une manutention rigoureuse des organes. Des points de désinfection et des stations de stérilisation des outils garantissent la sécurité alimentaire et la conformité aux normes européennes. Cette solution clé en main intègre les technologies les plu

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Nous proposons le cutter sous vide grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, année 2022 – une machine professionnelle conçue pour la production de farces de viande, d’émulsions grasses, de purées d’enveloppes crues, ainsi que de produits végétariens et d’aliments pour animaux. Il s’agit d’un cutter moderne de la série TYPHOON, destiné aux entreprises de transformation de viande, de poisson, de fruits et légumes, ainsi qu’à la production de plats préparés, où la finesse du hachage, l’homogénéité de la structure du produit et la répétabilité des process sont essentielles. Le cutter KN-90 est équipé d’une cuve de 90 l et d’un système de couteaux haute performance permettant, grâce à des vitesses de rotation élevées, de « couper dans l’air » pour éviter toute surchauffe de la farce, qui conserve ainsi sa structure et sa couleur. Le système de mélange par rotation inverse de la cuve permet également un brassage homogène. L'entraînement commandé électroniquement permet le réglage précis de la vitesse de l’arbre porte-couteaux et du malaxage, alors que le panneau de commande avec écran tactile facilite l’utilisation et l’enregistrement des recettes de production. Le cutter présente des dimensions compactes de 2200 x 1600 x 1630 mm, et l’armoire électrique séparée mesure 1000 x 500 x 1500 mm, ce qui facilite l’installation de l’ensemble dans un hall de production existant. La construction robuste en acier inoxydable répond aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire moderne. Données techniques : Bedpfx Ahjx H St Asvswk Fabricant : NOMA Nowicki Machinery Série : TYPHOON 90 Type : KN-90 Année : 2022 Capacité de la cuve : 90 l Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance : 39 kW Intensité nominale : 91 A Dimensions du cutter : 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensions de l’armoire électrique : 1000 x 500 x 1500 mm Avantages du cutter grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 : - Système de coupe grande vitesse – hachage très fin de la farce et de l’émulsion en un temps réduit. - Structure homogène du produit – la forme optimisée de la cuve et l'action des couteaux assurent une consistance lisse et régulière des farces de viande, légumes et aliments pour animaux. - Commande moderne – panneau tactile, mémorisation des recettes de production, contrôle total des vitesses et du temps de traitement. - Application universelle – viande rouge, volaille, poisson, légumes, fruits, produits végétaux et alimentation animale. - Construction – Châssis acier massif adapté au travail intensif en environnement industriel.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de poussage-portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligne AL Ligne complète pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension des produits carnés de marque Handtmann, équipée d'un détecteur de métaux Loma et d’accessoires pour une utilisation avec des bacs à viande de 200 litres. Le lot comprend : 1. Poussoir sous vide Handtmann avec élévateur pour bacs de 200 l Marque : Handtmann Modèle : VF616 Numéro : 26190 Année de fabrication : 2009 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 17,3 A Puissance : 12,0 kW Pompe à vide : Busch, type KC 0016 E Numéro de série pompe : V19220646 Débit : 19 m³/h Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Bac à viande inox Capacité : 200 litres 3. Détecteur de métaux tubulaire Loma avec module de ficelage Handtmann Marque : Loma Type de détecteur : IQ² Numéro de série : MHPLEU-36885 Date de fabrication : 21/10/2004 Alimentation : 230 V, 1 Ph, 50 Hz Intensité : 0,2 A Diamètre de passage : Ø 55 mm Type d’accessoire Handtmann : 34-5 Numéro : 13059 Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm 4. Ligne mobile de ficelage et de suspension Handtmann Machine à ficeler : Marque : Handtmann Modèle : 216-21 Numéro : 1041 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 3,5 A Puissance : 2,5 kW Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm Ligne de suspension : Marque : Handtmann Modèle : 220-16 Numéro : 1643 Bwsdpsxk T Iyofx Ahvok Année de fabrication : 2007 Dimensions : 2650 × 550 × 1300 mm Le système intégré Handtmann avec détecteur de métaux Loma est conçu pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension automatiques des saucisses. L’ensemble combine le poussoir sous vide VF616 avec le détecteur de métaux IQ² et le module de ficelage-suspension, garantissant une grande performance et une précision élevée du procédé.

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4JE-15Y-40P, Équipement: Plaque signalétique disponible, compresseur, Machine neuve qui a été achetée mais n'a pas été utilisée. Bwsdpfx Ahjw E Idnsvek

État: usagé, Nous proposons le pétrin industriel à bras en Z LASKA, modèle ME 400 ZN1A, conçu pour le malaxage intensif de farces à viande, garnitures, purées de légumes, produits traiteurs et préparations pour charcuterie. Grâce à ses bras mélangeurs en Z, cet appareil assure un mélange extrêmement homogène et minutieux des ingrédients, tout en préservant la structure adéquate de la matière première, gage d’une haute qualité du produit fini. Le pétrin offre une capacité de 400 litres, le rendant idéal pour les petites et moyennes entreprises de transformation de viande ainsi que pour les ateliers modernes de l’industrie agroalimentaire à la recherche d’une machine efficace et fiable. La cuve à basculement automatique facilite le déchargement du mélangeur et réduit considérablement la charge de travail manuel pour l’opérateur, améliorant ainsi l’ergonomie et la sécurité au poste de travail. La construction robuste en acier inoxydable et les dimensions compactes d’environ 180 x 165 x 175 cm (environ 240 cm de hauteur volet ouvert) permettent d’installer facilement la machine dans un hall de production existant et d’assurer son nettoyage conforme aux normes d’hygiène de l’industrie alimentaire. Données techniques : Fabricant : LASKA Type/modèle : ME 400 ZN1A Capacité : 400 L Type de machine : pétrin à bras en Z pour farces et viande Puissance : 9 kW Alimentation électrique : 3×380 / 400 V, 50 Hz Courant nominal : 20 A Cuve : basculement automatique Bwedpfx Ahsx N Sdgsvok Dimensions (L x l x H) : env. 1800 x 1650 x 1750 mm Hauteur volet ouvert : env. 2400 mm Le pétrin à bras en Z LASKA ME 400 ZN1A, capacité 400 L, représente un excellent choix pour les ateliers cherchant à accroître leur efficacité de production, améliorer la qualité du mélange des hachis et réduire la charge de travail manuel grâce au basculement automatique de la cuve.

État: usagé, Wilk Laska -Type : WW 160 1 -Puissance : 27 kW -Diamètre de la trémie : 160 mm -Avec système de chargement -Avec documentation technique -Kit de couteaux et grilles -En acier inoxydable Bwsdjx D Uywjpfx Ahvsk -Extraction hydraulique de la vis -Alimentation : 400V 50Hz 3Ph -Dimensions avec chargement : 2600 x 2150 x 2880 mm -État : Occasion, très bon, entièrement remis à neuf, prêt à l'emploi

État: usagé, La laveuse à fouet à trois arbres NIRO-TECH est un équipement fiable, entièrement fabriqué en acier inoxydable 1.4301, certifié pour le contact direct avec les aliments. Cette machine est conçue pour le lavage en profondeur des carcasses de porc arrivant dans la zone propre de la chaîne d’abattage. Trois arbres rotatifs équipés de fouets en caoutchouc à deux doigts permettent un nettoyage efficace des carcasses après les étapes de saignée, d’échaudage et de flambage, en éliminant tout résidu de poil ou de sang. Une douchette supplémentaire facilite l’évacuation des souillures, ce qui améliore l’hygiène et le rendement du processus. Applications de la laveuse à fouet : - Après la machine à dépiler et la station de flambage – en tant qu’élément fermant la zone souillée de la chaîne d’abattage - Après le bac de saignée et avant la machine à échauder Spécifications techniques : Fabricant : NIRO-TECH Modèle : Laveuse à fouet à trois arbres Dimensions (cm) : L : 195 x l : 175 x H : 370 Bodpjxazqusfx Ahvswk Capacité : jusqu’à 120 pièces/heure Consommation d’eau : env. 15 l/min Température de l’eau : 38 °C Pression d’eau : 0,4 MPa Puissance installée : 6,6 kW Tension d’alimentation : 400 V Nombre d’arbres : 3 (entraînement individuel pour chaque arbre) État : 2 unités disponibles Atouts de la laveuse à fouet NIRO-TECH : - Conception en acier inoxydable 1.4301 – hygiène et robustesse - Élimination efficace des poils, du sang et des impuretés - Intégration possible à différents points de la chaîne d’abattage - Capacité élevée – jusqu’à 120 carcasses par heure - Consommation d’eau économique avec une efficacité de nettoyage optimale - Appareil conforme aux exigences d’hygiène de l’industrie de la viande