Ital Form Trancheuse À Viande d'occasion à vendre (74 817)

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Préparateur de Mix Koppens est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leurs processus de préparation de mix. Grâce à sa conception robuste et fiable, ce mélangeur permet de traiter une large gamme de produits avec précision. En effet, il est conçu pour garantir un mélange homogène et constant, assurant ainsi une qualité optimale des produits finis. De plus, il s’adapte parfaitement aux besoins des lignes de production modernes, offrant une grande flexibilité dans le traitement de différents types de mélanges. Avec une utilisation simple et intuitive, le Préparateur de Mix Koppens permet un gain de temps significatif tout en réduisant les erreurs de manipulation. Par ailleurs, son entretien facile assure une productivité maximale, réduisant les arrêts et optimisant les opérations de nettoyage. Cette machine, fabriquée par Koppens B.V., est conçue pour répondre aux exigences strictes de l’industrie alimentaire, tout en garantissant des performances constantes et une durabilité à long terme. En résumé, le Préparateur de Mix Koppens est une solution fiable et performante pour améliorer la qualité et la productivité de vos processus de mélange, tout en assurant une flexibilité et une efficacité optimales. Dodpou E Nx Ssfx Aliecn nzrcROXl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Polyclip PDC 700 Dodpoy H If Isfx Aliocn

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 770 mm, Le Marel V-Cut 200 est une machine moderne conçue pour le portionnement volumétrique précis de viandes désossées. Cet appareil a été conçu pour couper des produits légèrement congelés en portions de poids constant et de forme uniforme, assurant ainsi une grande efficacité et une présentation esthétique du produit. Principaux avantages : - Portionnement précis en portions de poids constant et de forme uniforme. - Utilisation maximale des matières premières grâce à la technologie de portionnement volumétrique. - Possibilité de préparer des portions individuelles ou des portions disposées en « tuiles » (shingled), prêtes à être emballées. - Fonction de pressage latéral (Side Press), qui confère aux produits une apparence uniforme et facilite l’automatisation ultérieure du processus. - Utilisation intuitive et nettoyage et entretien faciles, garantissant une hygiène optimale. Applications : Cette machine est utilisée dans les usines de transformation de viande pour le portionnement de : - filets de porc, - cuisses, tranches et échines, - rosbifs, - filets de poulet, - filets de dinde, - ainsi que d’autres morceaux de viande désossée. Caractéristiques techniques : Largeur : 650 mm Longueur : 2200 mm Dodpfx Aozpwkpsliecn Hauteur : 2770 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Dorit PSM 52 Année de fabrication : 2017 La machine est en très bon état et immédiatement opérationnelle Poids [kg] : 550 Passage [mm] : 210 Longueur du bande [mm] : 1200 Dodpfx Aloy Uwwcoiecn Diamètre extérieur de l’aiguille [mm] : 4,0 Perçage de l’aiguille [mm] : 0,6 à 2,5 Puissance raccordée [kW] : 2,2 Rangées d’aiguilles : 4 Nombre de courses [courses/min] : 10-60

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Doseuse Lieder AWF est une solution de pointe pour les professionnels souhaitant automatiser le remplissage de produits alimentaires liquides ou semi-solides. En effet, cette machine est spécialement conçue pour offrir une grande précision de dosage, tout en maintenant une cadence soutenue. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable, elle garantit un respect optimal des normes d’hygiène et une grande facilité d'entretien quotidien. Par ailleurs, la Lieder AWF s'adapte facilement à divers types de produits, qu'il s'agisse de sauces épaisses, de purées, de compotes ou de produits contenant de petits morceaux. Ainsi, elle vous permet de diversifier votre offre tout en conservant une qualité constante de remplissage. De plus, ses systèmes de réglage rapides facilitent les changements de format et réduisent considérablement les temps d’arrêt en production. En outre, l'interface intuitive permet une prise en main rapide par les opérateurs, ce qui améliore la productivité tout en limitant les risques d'erreur. Le convoyage intégré et les buses de dosage spécifiques assurent un écoulement fluide sans éclaboussures ni pertes de produit. Finalement, la conception compacte de la doseuse permet une intégration facile dans vos lignes existantes, augmentant ainsi votre compétitivité sans nécessiter d'investissements lourds. N'attendez plus pour optimiser votre chaîne de conditionnement ! Contactez-nous pour en savoir plus sur les avantages concrets de la Doseuse Lieder AWF. Dcsdpfx Aswf E A Uelisn Caractéristiques techniques: Capacité de dosage : jusqu'à 80 coups/minute Volume de dosage : 10 à 500 ml Structure : entièrement en acier inoxydable Alimentation : 400 V, 50 Hz Changement rapide de formats Wy2qjnEE

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin Le tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin permet de surgeler en continu avec une grande régularité tout en conservant la qualité du produit. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable et un contrôle précis des températures. Grâce à son architecture à double tunnel, l’air circule de manière homogène autour des produits. Ainsi, la descente en température reste contrôlée du début à la fin du cycle. Cette maîtrise améliore la texture finale, limite la perte en eau et garantit une apparence constante à chaque lot. Le tapis en inox assure une progression fluide des produits. De plus, l’isolation en mousse polyuréthane de 80 mm réduit les déperditions, ce qui améliore l’efficacité énergétique. Le système fonctionne avec du CO₂ (R744). Ce fluide offre de hautes performances thermiques tout en respectant les exigences environnementales. Le SG900 Twin dispose également d’une régulation automatisée qui permet de maintenir les paramètres de surgélation sans surveillance constante. L’opérateur intervient seulement pour l’ajustement des recettes ou des cadences, ce qui simplifie l’exploitation. Le dégivrage reste rapide et planifié. En effet, un cycle de 20 minutes toutes les 8 heures suffit pour maintenir les performances du tunnel. Ce point réduit les arrêts et contribue à un fonctionnement continu. Par ailleurs, l’intégration du surgélateur s’effectue facilement dans une ligne existante, que ce soit en boulangerie, en charcuterie ou en production de plats préparés. La constance du process améliore le rendement global, tout en sécurisant la qualité finale. Le SG900 Twin devient ainsi un investissement pertinent pour les ateliers qui souhaitent augmenter leur capacité tout en garantissant une surgélation stable et reproductible chaque jour. Dcedpfx Aoxr Al Delion Caractéristiques techniques: Capacité de surgélation : 250 kg/h Longueur tunnel : 2 × 9,6 m (19,2 m) Largeur utile : 2,6 m Isolation : 80 mm polyuréthane Fluide frigorigène : CO₂ (R744) Puissance frigorifique : 35 kW Température d’évaporation : –40°C Dégivrage : électrique, ≤20 min / 8h

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Scie Thompson T400 BLADESTOP à vendre. Pour plus d’informations, veuillez me contacter par e-mail. Dodpfxez Eigls Alijcn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia Type 1 "15990" La baratte Lutetia Type 1 "15990" sous-vide s’adresse aux professionnels de l’agro-alimentaire qui exigent une qualité de marinade et une performance de production élevées. En effet, ce modèle permet de traiter jusqu’à 400 kg de viande et saumure par cycle, ce qui en fait une solution parfaitement adaptée aux ateliers de taille moyenne. De plus, le volume de cuve de 950 litres garantit une marge confortable pour les opérations de marinade sous vide, tout en assurant la répétabilité des résultats et la constance de traitement. Grâce à son design compact (2150 × 1230 × 1730 mm) et à un poids d’environ 800 kg, cette baratte trouve facilement sa place sur une ligne de production existante. Par ailleurs, la technologie sous-vide améliore l’absorption de la saumure, ce qui renforce la texture, le goût et la valeur ajoutée du produit fini. Ainsi, les composants internes et la finition robuste assurent une longévité accrue, tandis que l’intégration rapide et l’entretien simplifié réduisent les arrêts de production. En outre, la baratte Lutetia Type 1 améliore la productivité globale et la rentabilité. En effet, la marinade homogène et rapide permet de diminuer les temps de cycle, de réduire les pertes matière et de garantir une qualité constante lot après lot. Par conséquent, les responsables de production peuvent se concentrer sur la performance opérationnelle plutôt que sur les ajustements fréquents. Enfin, ce modèle représente un investissement pertinent pour toute entreprise souhaitant optimiser son process de marinade, valoriser ses produits carnés et maintenir un rythme de production fiable. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Dodpfx Aoxrt Ddeliecn Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 2 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine d’exposition, 2 exemplaires d’occasion. Malheureusement, trop grande et trop lourde. Dcjdpfx Aezuv Dlslien

État: bon (utilisé), EFA Z 27 Fourni avec des pièces de rechange. Uniquement la cisaillie !! Dcjdpfx Aljzlb Ausion La pompe hydraulique n’est pas fournie !!

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Type : RS 2005 V Dsdoz Hwbmspfx Aliecn Année de fabrication : 2010 400 V / 50 Hz Poids : 1 340 kg

État: nouveau, Type : ST-700 Longueur de scellage : 4 x 620 mm Pompe à vide : 40 m3/h Cycle de la machine : 20 à 40 secondes Tension : 380 V, 50 Hz Puissance électrique : 3,3 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 145 Longueur : 65 Dsdpjh Dp Nrjfx Alijcn Hauteur : 98 Délai de livraison : après réception du paiement anticipé, 1 jour ouvré.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La friteuse industrielle MEYN TH600/5000 est conçue pour les lignes de production recherchant une friture continue maîtrisée, régulière et adaptée aux cadences industrielles. Tout d’abord, ce modèle s’intègre parfaitement dans les process de transformation agroalimentaire, notamment pour les produits panés, enrobés ou précuits. De plus, la conception continue permet d’assurer une cuisson homogène sur toute la longueur du bain d’huile. Ainsi, la qualité finale du produit reste stable, même lors de productions prolongées. Par conséquent, les pertes sont limitées et la répétabilité du process est assurée. Ensuite, la largeur utile de travail et la longueur de friture permettent un temps de résidence contrôlé du produit dans l’huile. En effet, cette maîtrise du temps et de la température contribue directement à une coloration uniforme et à une texture constante. De ce fait, les produits sortent avec un aspect visuel régulier et une absorption d’huile maîtrisée. Par ailleurs, la conception industrielle de la friteuse favorise un flux continu, ce qui améliore la productivité globale de la ligne. Ainsi, la machine s’adapte aussi bien aux cadences moyennes qu’aux productions intensives. D’autre part, la construction robuste en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux contraintes thermiques et aux nettoyages fréquents. De plus, la friteuse MEYN bénéficie d’une conception éprouvée, reconnue dans l’industrie agroalimentaire pour sa fiabilité sur le long terme. Par ailleurs, l’intégration facile dans une ligne existante permet de limiter les modifications d’infrastructure. Ainsi, les temps d’arrêt sont réduits et la maintenance reste accessible. Enfin, la MEYN TH600/5000 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant sécuriser leur process de friture tout en optimisant la régularité, le rendement et la qualité produit. Caractéristiques techniques : Année : 1997 Type : Friteuse industrielle continue Largeur utile de bande : 600 mm Longueur de friture : 5000 mm Construction : Inox alimentaire Mode de cuisson : Bain d’huile contrôlé Dcedpsx Ihivsfx Alion Intégration : Ligne automatique MEYN Fabrication : Hollande

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Nécessite une alimentation en air. Djdpfjxgutpox Aliscn

État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés. Avantages principaux : Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air. Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières. Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage. Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars. Caractéristiques techniques en bref : Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min. Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg Dcedpfx Aozcazfelion Capacité de la trémie : 250 / 350 litres Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 879 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Rex pour la fabrication de saucisses Modèle RVF 327S Dcedpfx Ajzu Ncbolisn Année 2016 Nombre d’heures de fonctionnement : 879 Équipée d’une buse de liaison de 18 mm Dispositif de maintien pour les boyaux Boîte de vitesses automatique pour la liaison En parfait état de fonctionnement

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La Baratte Lutetia T1 est une machine essentielle pour les professionnels de l’agroalimentaire cherchant à améliorer la qualité de leurs viandes. Grâce à son système sous vide, elle garantit une absorption optimale de la saumure, ce qui améliore à la fois la texture et la saveur des produits finis. En effet, ce processus sous vide permet un mélange homogène, assurant ainsi des résultats constants, même pour de grandes quantités de viande. De plus, la baratte optimise la préparation en accélérant les temps de traitement et en garantissant une meilleure productivité. Dsdpfxsu Ecfrj Aliscn Par ailleurs, cette baratte se distingue par sa robustesse et sa conception ergonomique, la rendant idéale pour une intégration facile dans les chaînes de production. En outre, elle est conçue pour minimiser les pertes de matières premières, tout en maximisant l’efficacité des processus de production. Avec un entretien simplifié, elle offre une solution durable et fiable pour les entreprises cherchant à produire des viandes de qualité supérieure, tout en optimisant les ressources. En résumé, la Baratte Lutetia T1 est un choix incontournable pour les entreprises souhaitant obtenir des résultats homogènes et de haute qualité dans un environnement de production intensif. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia T1 pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 Kg Volume : 950 Litres Diamètre : 972 mm Fréquence : 50 Hz. Puissance : 3,1 kW. 4uhjupv8

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Dodpeu Iafnefx Alijcn Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Dcodpsxrn Tyjfx Alien Puissance totale : 4.5 kW

État: bon (utilisé), 1 x Handtmann VF608 plus, année de fabrication 2015. Machine industrielle de remplissage sous vide pour un remplissage et un portionnement précis et continu des produits à base de viande, des saucisses et autres mélanges alimentaires pompables. Cette machine est dotée d’une fonction de contrôle du portionnement programmable, d’une construction robuste en acier inoxydable hygiénique et d’une utilisation simple. Elle convient aux boucheries et à la production alimentaire à échelle moyenne, et est compatible avec divers accessoires et équipements auxiliaires Handtmann. Dcsdpfx Ajz Ak Ihslien Vidéo disponible.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2025, Ligne d’embouteillage pour produits chauds – utilisée précédemment pour l’embouteillage de soupes dans des bouteilles de 500 ml pouvant être utilisées au micro-ondes. Elle est composée d’un système de distribution de bouteilles en acier inoxydable avec trémie et convoyeur incliné, d’un convoyeur d’alimentation à 90 degrés, d’une remplisseuse linéaire à 16 têtes, d’une machine à bouchonner linéaire à 3 têtes, et d’un système de distribution de bouchons en acier inoxydable avec trémie et convoyeur surélevé. Installée en fin d’année 2025, elle est proposée à la vente uniquement avec les étiquettes disponibles, en raison de la faillite de l’entreprise sous-traitante en charge de l’emballage. Dcsdoztqfnepfx Alien

État: très bon (occasion), Coupe-viande horizontale Hobart Machine puissante et de haute qualité pour le traitement de la viande et des légumes. La machine est entièrement fonctionnelle après une révision complète. La machine est livrée avec 2 cuves et 2 lames. Dcjdpfxezwm N Rs Alijn Capacité : 11 litres. Tension : 380 V.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Djdpfx Aleu E Ip Ajijcn Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 5 400 h, numéro de machine/véhicule: 13668, Cutter sous vide Laska avec peu d'heures de fonctionnement. La machine est en bon état et a été utilisée auparavant dans une usine de saucisses au Royaume-Uni jusqu'à sa fermeture en 2019. Chargeur de bacs Dcjdpfxew Rn Rdo Alijn Videur Contrôles à écran tactile de nouvelle génération – entièrement programmables Peut être vu en fonctionnement.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Seydelmann AE-130-3B, trancheuse automatique à angle pour cuve, avec système d’alimentation pour cuve de 200 litres. Dodpfxozmih Is Aliecn Vente par ordre d’un client : machine en état de fonctionnement, sans garantie, pas de reprise.