Trima Ligne Pour Petits Pains Avec Armoire De Fermentation Compacte d'occasion à vendre (38 250)

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Ligne de production de petits pains Trima K2 avec chambre de fermentation compacte G2-3 Adaptée aux produits ronds, longs, en forme de bâtonnet et plats, par exemple : hamburgers, hot-dogs, mini-baguettes. Diviseur de pâte et façonneuse K2 (année de fabrication : 2014) Réglage numérique du poids, de la hauteur de la chambre de façonnage, de la vitesse et de la durée de façonnage. Trémie à pâte, capacité : 25 kg, avec bandes d’alimentation. Meule pour la trémie à pâte, la chambre de façonnage et les bandes d’étirage. Réglage manuel de la pression de façonnage pour différents types de pâte. Plage de poids : 25-95 g / 50-150 g Avec pédale Commande par écran tactile avec mémoire de recettes Capacité : jusqu’à 3 200 pièces/heure Chambre de fermentation G2-3 (année de fabrication : 2013) Durée de fermentation : environ 3 minutes (selon la machine de façonnage) Nombre de supports : 100 Avec bande supérieure motorisée, y compris vitesse réglable Hsdpfsz A Ry Iox Aiqent Retrait manuel des pâtons.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0700922, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, KÖNIG ECO TWIN 800 AVEC CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Ligne complète König pour la production automatique de petits pains et produits de boulangerie. Année : 2018 La ligne est composée d’une diviseuse-bouleuse König Classic Rex T6/5S associée à une ligne de pré-fermentation et façonnage Eco Twin 800. Caractéristiques * Fabricant : KönIG * Modèle : Eco Twin 800 * Année : 2018 * Tête de division : Classic Rex T6/5S * Taille de piston : SK58 * Plage de poids : 35 à 85 g * Fonctionnement en 5 ou 6 rangées * Largeur nominale : 800 mm * Capacité Eco Twin : * jusqu’à 5 040 pièces/heure en 6 rangées * jusqu’à 4 200 pièces/heure en 5 rangées * Capacité maximale de la tête Classic Rex : * jusqu’à 9 000 pièces/heure en 6 rangées * jusqu’à 7 500 pièces/heure en 5 rangées * Pré-fermentation intégrée Hnsdpfx Aiezyv Nrjqot * Commande Siemens Simatic * Rouleau d’allongement intégré * Dépose automatique des produits sur plaques de cuisson * Plusieurs outils d’estampage interchangeables disponibles * Changement rapide des outils de stamping * Station de découpe / estampage selon configuration Produits réalisables La ligne permet la fabrication d’une grande variété de petits pains, notamment : * Petits pains ronds * Petits pains estampés * Kaiser * Petits pains coupés * Petits pains allongés * Petits pains allongés et coupés * Petits pains allongés et estampés / pressés * Doubles petits pains * Différentes formes spéciales selon l’outil de stamping utilisé Plusieurs outils de stamping sont disponibles avec la ligne. L’Eco Twin est une ligne compacte et polyvalente permettant de produire une grande variété de produits avec des changements de format rapides. Machine visible et testable sur rendez-vous. Photos, vidéos et informations techniques complémentaires disponibles sur demande. Photos avant nettoyage

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ligne de production de petits pains, système de convoyeur à bande à pâte Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Hedpfx Ajz A Ry Ujiqont Année de fabrication : 2017 État : d’occasion, en état de fonctionnement Environ 5 530 heures de fonctionnement Rustica avec Softrounder : un appareil polyvalent pour la transformation de petits pains de blé de forme carrée et ronde Équipé d’un poste de poinçonnage et d’une guillotine à découpe, pour des petits pains personnalisés et uniques Traite tous les types de pâte, découpe toutes les tailles, crée des motifs sur vos petits pains ou découpe des triangles Idéal pour la fabrication de petits pains en forme de rose avec application de matière grasse Fonctionnement en 1 à 6 rangées Dispositif de dépose pour des plaques de cuisson d’une taille maximale de 670 x 1000 mm Avec bande transversale, coulissante pour le dispositif de dépose, pour une transformation ultérieure Bande transversale avec rouleau de pression et plateau de façonnage Avec poste d’ensemencement (bain d’eau et plateau rotatif pour graines), type : Rumo 6, pour l’ensemencement des deux côtés Commande tactile avec mémoire de recettes Largeur de la bande à pâte : 220 mm Comprend : 2 formes de poinçonnage (Veroneser 5 rangées et double coupe en biais) Comprend : tasses de façonnage pour 40-80 g (5 rangées) et 80-120 g (3 rangées)

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Machine compacte de façonnage de petits pains WP Formprofi Hnedpfxez A R Avs Aiqst Année de fabrication : 2012 État : remise à neuf, prête à l'emploi Machine de façonnage intégrée Multimatic, respectueuse de la pâte et permettant un façonnage précis Modèle à 5 rangées Capacité horaire maximale : 4 000 pièces Réglage automatique du poids Plage de poids : 35 à 90 g Trémie à pâte avec une capacité de 40 kg Paramètres réglables individuellement pour le façonnage et le pétrissage Variété de produits grâce à la tête de découpe à tourelle (petits pains type Kaiser, petits pains ronds et petits pains plats) Centrage parfait grâce à des godets individuels Doseur de farine réglable individuellement par voie pneumatique Machine déplaçable latéralement Dispositif de dépose avec modification des positions finales Dispositif de dépose variable pour différents supports de fermentation de type Euro Système de commande Siemens avec écran tactile et gestion des recettes

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) Hsdpfx Ajy St U Ssiqont VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Ligne compacte de production de petits pains WP Rollprofi Année de fabrication : 2005 État : remise à neuf, nettoyée et vérifiée Adaptée à la production de petits pains coupés, de petits pains ronds, de petits pains longs et de pains doubles Plage de poids : 30 à 85 g Hnedpez A Sd Ujfx Aiqet Capacité horaire : maximum 3 750 pièces Ligne à 4 rangées avec une largeur de travail de 600 mm Diviseur de pâte intégré et rondeuse à tambour, Multimatic Temps de pré-fermentation : 12 minutes (6 minutes avant la station de laminage et 6 minutes entre la station de laminage et la station de découpe) Séchage des pâtons Chaîne de transport des pâtons sans entretien, avec tension automatique Dispositif de dépose variable pour les plateaux de fermentation, dans les 3 formats Euro : 400 x 600 / 580 x 780 / 580 x 980 mm Station de désinfection Système de contrôle Siemens à écran tactile Dimensions (L x l x H) : 3000 x 1250 x 2550 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, pression de service: 6 barre, largeur de bande transporteuse: 1 000 mm, capacité de production: 18 000 unité/h, Le prix neuf de la machine était de 460.000 € ! DÉTAILS TECHNIQUES Type d’installation : Ligne d’emballage NIVERPLAST / Machine d’emballage pour petits pains Capacité max. : 18 000 produits/heure Unité de conditionnement : 20 pièces Branchement électrique : 400 V AC + N + PE / 50 Hz Connexion air comprimé min. : 6 bar Raccord air comprimé : 3/8" Module de comptage caméra Système caméra : 1 caméra couleur Capacité baguettes : 10 000 pièces/heure Capacité produits individuels max. : 60 000 pièces/heure Durée de vie de l’éclairage LED : 30 000 h Écran tactile : 19" Largeur du convoyeur : 1 000 mm Ensacheuse tubulaire SEPP Type : VFFS 45° Poids de remplissage : 0,5 – 5,0 kg Capacité max. : 2 400 sachets/heure Entraînement : Moteur AC, Lenze Châssis : acier inoxydable Carters de protection : polycarbonate 6 mm Dimensions des sachets Longueur sachet : min. 100 mm / max. 900 mm Largeur sachet : min. 220 mm / max. 465 mm Dimensions du film Largeur film : min. 500 mm / max. 970 mm Formeuse de cartons C-400 Longueur carton : min. 300 mm / max. 600 mm Largeur carton : min. 200 mm / max. 400 mm Hauteur carton : min. 120 mm / max. 500 mm Temps de changement de format : env. 1–2 min Hauteur de travail et de sortie : 600 mm ± 30 mm Fermeuse de cartons CS-300 Longueur carton : min. 300 mm / max. 650 mm Largeur carton : min. 200 mm / max. 450 mm Hauteur carton H : min. 115 mm / max. 350 mm Hauteur carton C : min. 200 mm / max. 500 mm Temps de changement de format : env. 1 min Longueur rouleau d’adhésif : env. 990 m Largeur adhésif : 50 mm ÉQUIPEMENT Convoyeur d’alimentation produit Convoyeur incliné Convoyeur intermédiaire Comptage par caméra Plateforme pour le comptage par caméra Convoyeur par lots avec clapet tampon Convoyeur transversal Trappe d’éjection Ensacheuse tubulaire SEPP Niverplast Tube de formage incliné à 45° Imprimante transfert thermique Convoyeur sachets Table tournante Formeuse de cartons Lantech C-400 Convoyeur à cartons vides Bouton d’appel carton vide Position d’emballage Convoyeur de cartons pleins Convoyeur à rouleaux gravitaires Fermeuse de cartons Armoire de commande comprenant le panneau de commande et l’alimentation Barre lumineuse LED, refroidie par air Bande de retrait à entraînement pneumatique Doigts séparateurs en inox Châssis en inox Armoires électriques inox au module de comptage Entraînement rouleau de film Détection rouleaux de film vides Détection de déchirure du film Réserve de film Vérin de tension Alignement du film intégré Ajustement automatique du film avec capteur Soudure par impulsion avec couteau de coupe film Fermeture du fond avec bande autocollante Ajustement de format par volant Capot en plastique transparent Rappel latéral sur magasin de prédécoupe Rideau latéral sur magasin de prédécoupe Contrôle « Carton bien formé » Contrôle « Bande autocollante épuisée ou déchirée » Contrôle « Carton au-delà du cadre à ventouses » Sortie avec contrôle photocellule « sortie libre » Fermeture supérieure du carton par bande adhésive Goulotte de câbles ouverte avec colliers décelables par détecteur de métaux Armoire de commande thermolaquée HMI Lenze v800-P Hjdpfezaq Anjx Aiqsnt IPC Lenze, Codesys, IEC 61131 Éléments de sécurité Pilz Motorisations Lenze Composants pneumatiques Festo Capteurs Sick

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Machine compacte pour la production de petits pains, modèle WP Miniroll Année de fabrication : 2010 État : actuellement en cours de remise à neuf Adaptée à la production de petits pains ronds et longs Machine de façonnage intégrée Multimatic, respectueuse de la pâte et assurant une précision partielle Version à 4 rangées Production horaire maximale (avec chambre de fermentation) : 2 400 pièces Production horaire maximale (en fonctionnement continu) : 6 000 pièces Réglage automatique du poids Plage de poids : 35 à 90 g Trémie à pâte d'une capacité de 40 kg Hnodpfjz A R A Ajx Aiqst Paramètres réglables individuellement pour le division et le façonnage Machine pour petits pains longs avec plaque de pression Machine déplaçable latéralement Dispositif de dépose variable pour différents types de supports de fermentation Commande avec écran tactile et gestion des recettes

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, À vendre. König Industrie Rex Ligne automatique de production de petits pains Inclus : Basculeur élévateur - type : Herkules HK600/3000 Machine à têter – Modèle : Industrie Rex I – type : T 6/5/4 S-1/1-70 9 – Année de construction : 2000 – avec pré-portionneur TRÖ avec système d’huile – 6 rangs (réduction possible à 5 ou 4 rangs) Formeur long Unité de scarification Unité de marquage Hnedpfx Ajwtfkzjiqst Cabine de pré-fermentation – Modèle : KGV – type : RR610 SOHN-L-(B) 1035 – Année de construction : 2000 Commande Siemens S7. Visite possible sur place ! Transport sur rendez-vous. Prix : 60 000 € EXW Disponible immédiatement. Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Cordialement, Leo Holland

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Construction modulaire évolutive Largeur de travail probable 600 mm Alimentation électrique 400 V Intensité nominale 16 A Fréquence 50 Hz à confirmer Débit jusqu’à 7 500 pièces/h Commande programmable à écran tactile 50 programmes mémorisables Tête Rex selon configuration Plage de poids 35 à 85 g avec Basic Rex Plage de poids 50 à 110 g avec Basic Rex Pré-laminage avant fermentation Pré-fermenteur de repos Climatisation du pré-fermenteur en option Station d’estampage interchangeable Station de coupe longitudinale en option Station de formage RR selon configuration Station de formage WK-RR selon configuration Unité de grainage selon configuration Dépose automatique sur plaques ou filets Puissance entraînement 3,5 à 5,3 kW Climatisation du fermenteur 4,4 kW Eau fermenteur 15 l/h maximum à 2 bar Eau graineuse 40 l/h à 2 bar Hauteur maximale environ 2 640 mm Ligne industrielle pour petits pains d’occasion – König Combi Line La König Combi Line d’occasion est une ligne modulaire conçue pour automatiser la division, le boulage, le repos, le façonnage et la dépose de petits pains. Sa conception évolutive permet d’associer différents modules selon les produits recherchés, le débit nécessaire et l’organisation du laboratoire de boulangerie. La plaque signalétique identifie cet équipement comme une Combi Line fabriquée par König Maschinen Kft. Le numéro de machine visible est 06.6.0070. Le début du code de configuration semble correspondre à une version de largeur 600 mm, mais la composition complète de la ligne devra être confirmée par l’inventaire des modules présents. Pourquoi cette ligne se distingue La Combi Line repose sur une architecture modulaire permettant de produire de nombreux formats à partir d’une même installation. Selon sa configuration, elle peut intégrer une tête de division-boulage Rex, un pré-laminage, un pré-fermenteur, une station d’estampage, une station de formage, une graineuse et une unité de dépose automatique. Hnsdpfozp H Epsx Aiqot Cette modularité facilite l’adaptation de la ligne aux évolutions de production. Des équipements complémentaires peuvent être ajoutés ultérieurement sans remplacer l’ensemble de l’installation. Avantages clés Construction modulaire et évolutive Production automatisée de nombreux petits pains Débit pouvant atteindre 9 000 pièces par heure Traitement doux de la pâte avec les têtes Rex Réglages mémorisables selon les productions Changement rapide des outils d’estampage Dépose automatique sur plaques, filets ou planches Large choix de modules de façonnage et de finition Récupération des graines limitant les pertes Accès facilité pour le nettoyage et la maintenance Produits réalisables selon la configuration La gamme Combi Line permet de produire des pâtons ronds, ovales, aplatis, laminés, estampés, coupés, enroulés ou grainés. Elle convient notamment aux pains hamburger, pains hot-dog, pains au lait, Kaiser rolls, Kornspitz, petits pains décorés, donuts, bocadillos et produits longs de type demi-baguette. Elle peut travailler des pâtes de blé, des pâtes mixtes, des pâtes aux céréales et différentes pâtes levées, sous réserve de leur compatibilité avec la tête de division et les outils installés

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 424 MACHINE D’OCCASION, LIGNE DE PRODUCTION DE PAINS : Production de pains : pains à hamburger, pains à hot-dog, petits pains, pains coupés – doubles, pains coupés, pains allongés. Ensemencement des deux faces. Ligne révisée et entretenue par Koenig. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Poids : 30 à 120 g. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Longueur : 1500, - Hauteur : 450, - Largeur : 200. ÉQUIPEMENT : - Bascule, - Diviseuse Rex Industrie, - Pré-fermenteur, - Système de marquage – petits pains, - Module pour baguettes, hot-dogs, hamburgers, - Ensemencement (double face), - Disposition sur des plaques de 60x100 ou 60x80. Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Nous disposons d’un grand nombre de fours de boulangerie dans nos entrepôts : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à huile, fours électriques, de différentes marques. Hnodezifmropfx Aiqot Nous proposons également des machines et équipements de boulangerie, des lignes de production de pains et des lignes de production de petits pains. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), 346 KOVY D'OCCASION - Chambre de détente intermédiaire pour pains allongés tranchés. Appareil en état de marche. L'appareil peut être VENDU POUR PIÈCES DÉTACHÉES. Nous disposons de 2 unités identiques. L'équipement est disponible pour une visite dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport. Hnjdpfx Aioyuvwmsqot Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours boulangers, des fours rotatifs, des fours à soles, des fours pâtissiers, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à pâtes, des lignes à croissants, des machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, faiseuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 479 LIGNE D’OCCASION POUR LA PRODUCTION DE PAINS ET DE PETITS PAINS W&P MUS. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : Diviseuse avec convoyeur : - largeur : 130 - longueur : 200 - hauteur : 265 Pré-fermenteur : - largeur : 150 - longueur : 170 - hauteur : 180 Machine à allonger : - largeur : 78 - longueur : 347 - hauteur : 155 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2011 - grammage : jusqu’à 110 g - alimentation : 400 V 50 Hz ÉQUIPEMENT : - bascule pour cuve Meyma HK602 VL (année de fabrication : 2020) - diviseuse-arrondisseuse Multimatic à 6 rangées - trémie intermédiaire - rouleaux d’arrondissement supplémentaires - pré-fermenteur - machine à allonger pour pains Grubelnik - table avec bande transporteuse Hedpfszqvvgox Aiqent Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), 331 CHAMBRE DE POUSSE WP D'OCCASION issue d'une ligne à petits pains. Chambre complète, peut être vendue en pièces détachées. L'équipement est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport. Hnodpjyrd Hqjfx Aiqjt Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours rotatifs, fours à soles, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines à boulangerie, lignes pour pain, lignes pour petits pains, lignes pour gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, formeuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, 123 LIGNE D'OCCASION Koenig LAURIN 1000/800 + Mini Rex Futura. Ligne révisée chez le concessionnaire Koenig, prête à l'emploi. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de division et de boulage : 25-130 g, - Types de pains : petits pains ronds et allongés, - Rendement : 2 000-3 000 pièces/heure, - Dépose sur plaques : 60x80, 60x100, 80x100 cm. MARQUAGE ET ESTAMPAGE : - Petit pain Kaiser - Petit pain fendu - Petit pain de Poznań - Petit pain "Stokrotka" DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - Haut. : 180, - Long. : 328 (table ouverte : 383), - Larg. : 153 (abattant ouvert : 191). Nous proposons les équipements dans différents états techniques et à différents prix : 1. Directement sortie de boulangerie. 2. Révisée avec garantie de mise en service. 3. Révisée avec garantie de 6 à 12 mois. Équipement visible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / montage / mise en service. Hnjdpfxjw Su Dms Aiqjt Le prix indiqué est net hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Installation de laminoirs Koenig Rex Futura II. En très bon état, ex-boulangerie. Les photos montrent les machines pendant le stockage et avant le nettoyage. De meilleures photos suivront. Hodpjvth Ausfx Aiqsnt

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, 762 USED Ligne pour ciabatta, pinsa Gulliver. Machine pour ciabatta, pâte rectangulaire, pâte carrée, découpe de triangles pour croissants. Machine en état de marche, après inspection. Les machines peuvent être inspectées dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payables : transport / montage / mise en service de la machine. Le prix est net. Hnedpfxjr El Als Aiqjt NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’offre concerne une ligne de production de petits pains G2000 d’occasion, comprenant une diviseuse-arrondisseuse Mini Rex Futura datant de 2009. Hodpey And Nsfx Aiqsnt Elle est conçue pour la production des types de petits pains suivants : • ronds, avec marquage • allongés, sans marquage • coupés • roulés • type « Kaiser » • pour hot-dogs • type « Poznańska » Description du produit : • Ligne de production de petits pains entièrement automatique et compacte • Basée sur une diviseuse-arrondisseuse Mini Rex Futura datant de 2009, qui est rotative • Fonctionnement en 2 rangées • Prélèvement manuel des produits sur le tapis de dépose • Station de marquage avec outils facilement interchangeables ; comprend les têtes de marquage : type « Kaiser », type « koryncki » • Unité intégrée d’allongement et d’aplatissement • Plage de poids : - pour les petits pains marqués, de 25 g à 75 g (poids de la boule de pâte) : cadence : de 1 800 pièces/heure à 2 640 pièces/heure, - pour les petits pains non marqués, de 80 g à 125 g (poids de la boule de pâte) : cadence : de 1 800 pièces/heure à 3 960 pièces/heure. • Temps de fermentation : environ 6 minutes, avec une cadence de 2 000 pièces/heure • Pâtes : blé, complète, levure, beignets. • Fonctionnement par une seule personne L’appareil est en phase finale de remise à neuf. Les photos jointes montrent son état actuel. Si vous êtes intéressé par le prix et souhaitez obtenir davantage de photos, veuillez nous contacter.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 32.3.0218, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Ligne compacte König pour la production de petits pains rustiques, ciabattas et différents produits découpés à partir d’une bande de pâte. Année : 2012 Caractéristiques principales * Fabricant : KÖNIG * Modèle : Artisan SFC * Année : 2012 * Capacité : jusqu’à 300 kg de pâte/heure * Largeur de bande de pâte : jusqu’à 170 mm * Vitesse de bande : jusqu’à 1,5 m/min * Large tapis d’alimentation pour le chargement de la pâte * Système de farinage * Rouleaux de calibrage de la bande de pâte * Système de découpe longitudinale * Guillotine de découpe transversale * Station d’estampage / formage * Rouleaux de coupe et outils d’estampage interchangeables * Réglage permettant la production de nombreux formats différents Produits réalisables Selon les outils installés : Hjdpfx Aiozyv Nxeqsnt * Ciabattas * Petits pains carrés * Petits pains rectangulaires * Petits pains triangulaires * Produits rustiques * Produits estampés * Différentes formes spéciales Plusieurs outils de découpe et de stamping disponibles avec la machine. L’Artisan SFC travaille directement à partir d’une bande de pâte et permet un traitement doux, particulièrement adapté aux pâtes souples et aux produits rustiques. Machine visible et testable sur rendez-vous. Photos, vidéos et informations complémentaires disponibles sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, largeur de travail: 900 mm, largeur totale: 1 800 mm, longueur totale: 12 000 mm, hauteur totale: 3 550 mm, poids total: 8 000 kg, À vendre : Ligne à pain combinée Konig 8/7/6/4 rangées Inclus : - Trémie TRO 240 avec système d’huilage - Diviseuse tête Konig Industrie Rex Modèle A - Bandes d’écartement - Chambre de fermentation modèle : KGV V L Type : (900/500) K8 - V0 - (W) - R - RR900 - SCHN7/B - MO(WB) 1000 - STb8/7/4 - Unité de pressage - Longue rouleuse - Poste à graines - Table de chute (8/7/6/4) (4 différentes tables de chute avec diverses bandes incluses) - Chariot de stockage pour tables de chute - Chariot de stockage pour les saupoudreurs de farine - Pièces de rechange - Armoire d’alimentation - Tous les documents et schémas électriques Plage de poids : de 20 à 30 g jusqu’à 110 g Rendement : 18 000 / 24 000 p. heure Largeur de travail : 900 mm Nouveau tambour dans la Rex Industrie De nombreuses pièces de rechange comme des bandes d’écartement, etc. Hnsdpfxjxnb Iie Aiqjt Il est possible de voir la ligne en fonctionnement sur place. Nous pouvons charger la ligne avec soin dans le camion/conteneur. Vous avez des remarques ou des questions ? N’hésitez pas à nous contacter ! Cordialement, Leo Holland

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, 683 LIGNE INDUSTRIELLE D'OCCASION pour petits pains type Kaiser, lignes pour hamburgers et hot-dogs. REMARQUE : Possibilité de voir la ligne en fonctionnement en Pologne. ÉQUIPEMENT COMPRIS : - Basculateur de cuve, - Diviseuse-formeuse KOENIG à 6 rangs, - Chambre de pré-fermentation, - Station de marquage des pains, - Chambre de fermentation finale, - Four tunnel, - Convoyeurs d’alimentation, - Compteuse de pains. 1. Ligne à petits pains Koenig CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité : 3 000 – 12 000 pièces/heure - Poids unitaire : 50 – 130 g - Marquage : 3 types de marquage – Kaiser, portugais - Dimensions de la ligne Koenig : longueur 900 cm, hauteur 376 cm, largeur 180 cm 2. Chambre de fermentation finale CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Contrôle de la température et de l’humidité, - Dimensions : longueur 460 cm, largeur 340 cm, hauteur 380 cm 3. Four tunnel Ciberpan CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Dimensions : largeur 386 cm, longueur 29 m, hauteur 290 cm - Largeur utile de la bande cuisson : 245 cm, longueur de la bande cuisson : 28,8 m - Surface de cuisson : 70 m² Hnsdpfxoy Skr Ie Aiqet - Brûleur à gaz Weishaupt : puissance 500–550 kW - Équipé d’un brûleur gaz et d’un générateur de vapeur. 4. Compteuse à pains Affeld CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2012 - Dimensions : largeur 200 cm, longueur 227 cm, hauteur 240 cm Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Année de construction: 2026, Plateforme-support pour presses à petits pains Fortuna, modèle mobile ou fixe. Adaptée aux presses à petits pains Fortuna, modèles automatiques, ainsi qu'à d'autres fabricants (Fortuna, modèle semi-automatique, entièrement automatique, taille 3/4). Hodpez A Sntofx Aiqont Équipée de roulettes robustes pour charges lourdes ou, selon les besoins, conçue pour une utilisation fixe. Dotée d'un filetage pour la fixation. Fabriquée à partir d'une plaque d'acier inoxydable massive.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Bande synchrone largeur 600mm. Hedpfju Ivciex Aiqsnt Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, longueur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 1 600 mm, nous offrons comme illustré !!! Hsdpfxsr Ezuhe Aiqsnt KEMPER ligne de petits pains QUDRO KL 5-REIHIG L'article est utilisé et incomplet (entoilage manquant ; bandes de transport manquantes) Longueur env. 220 cm / hauteur env. 160 cm Année de fabrication : 2002 Fabricant : KEMPER autres indications : voir photos Nous offrons la possibilité de visiter le mardi et le jeudi entre 9 et 16 heures après avoir pris rendez-vous par téléphone. En cas de besoin, l'article peut être emporté immédiatement. Toutes les offres sont disponibles départ entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une expédition, veuillez nous contacter pour discuter des frais d'emballage et d'expédition. D'autres équipements Gastro d'occasion en stock ! toutes les mesures sont approximatives

Année de construction: 2001, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 2001/1558B, Marque : PANEM Modèle : AC24B Année : 2001 N° de série : 2001/1558 B Énergie : électrique Alimentation : 230 V monophasé Fréquence : 50 Hz Puissance électrique : 1,1 kW Capacité : 24 plaques / grilles Supports : 400 × 800 / 400 × 600 mm Nombre de portillons : 2 Commande électronique numérique en façade Production d’humidité par bouilleur Intérieur : inox Façade : inox Porte : inox Dimensions : 635 × 1200 × 2250 mm Fermentation contrôlée Armoire de fermentation 400 x 800 d’occasion PANEM AC24B – 24 plaques et 2 portillons Présentation générale L’armoire de fermentation PANEM AC24B est un équipement destiné à la fermentation contrôlée en boulangerie. Cet exemplaire d’occasion, fabriqué en 2001, offre une capacité de 24 plaques au format 400 x 800 mm et une configuration à deux portillons. Avec ses dimensions de 635 x 1200 x 2250 mm, cette armoire de pousse contrôlée associe une largeur contenue à une capacité adaptée aux productions organisées sur plaques. La documentation disponible indique également une compatibilité avec les supports 400 x 600 mm. Pourquoi ce modèle se distingue La PANEM AC24B réunit plusieurs caractéristiques utiles dans un environnement de boulangerie : une enceinte avec intérieur inox, une façade et une porte en inox, une production d’humidité par bouilleur et une commande électronique numérique positionnée en façade. Son alimentation en 230 V monophasé et sa puissance électrique indiquée de 1,1 kW constituent des données importantes pour vérifier sa compatibilité avec l’installation électrique du laboratoire avant sa mise en service. Avantages clés Capacité de 24 plaques adaptée au travail sur supports 400 x 800 mm Configuration à 2 portillons pour structurer l’accès à l’enceinte Production d’humidité assurée par un bouilleur Commande électronique numérique accessible en façade Intérieur inox adapté aux contraintes d’entretien d’un environnement de production Alimentation 230 V monophasé, 50 Hz Hodpfsz Ar A Hsx Aiqont Caractéristiques techniques détaillées