Machine à fileter le saumon avec parage du dos

Marel MS2730

Marel MS2730 Machine à fileter le saumon avec ébouteur dorsal (Back-Trim)

Cette machine à fileter le saumon Marel 2730 fait partie des meilleures et des plus fiables sur le marché. Ce modèle a bénéficié d’un excellent entretien et est prêt pour la production. L’écran tactile permet d’ajuster divers réglages selon vos exigences et celles de vos clients, rendant l’utilisation très simple et sûre tout en optimisant le rendement du saumon.

FILETAGE SUPÉRIEUR DU SAUMON
La MS 2730 peut traiter jusqu’à 25 poissons par minute.
Grâce à un rendement exceptionnel, un débit élevé et une qualité de filetage supérieure, cette machine est l’une des plus avancées actuellement disponibles.

UTILISATION SIMPLE ET SÉCURISÉE
L’interface utilisateur multilingue sur écran tactile facilite grandement l’utilisation, garantit une sécurité maximale de l’opérateur et réduit les arrêts de production liés à des problèmes mécaniques. Les programmes peuvent être enregistrés pour s’adapter à différentes tailles de poissons ou bien utiliser le réglage automatique afin de toujours travailler de manière optimale.

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RENDEMENT ÉLEVÉ
Augmentation du rendement grâce à une coupe supplémentaire de la fente anale à la queue
Ajustement automatique pour poissons de 1,5 à 8 kg
Utilisation facile et sûre via écran tactile intuitif
Stockage des programmes possible

Cette Marel MS 2730 est équipée d’un outil d’ébouteur dorsal automatique. Cet outil s’ajuste automatiquement à la taille de chaque poisson, réduisant ainsi au minimum le besoin de parage manuel après le filetage.

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