Machines de transformation du poisson d'occasion à vendre (55)

État: d'occasion, Machine de découpe de filets Marel MS2730 avec système d’élimination de l’arête dorsale Machine automatique de découpe de filets de saumon, offrant des performances élevées. Disponible à partir d’août/septembre. Cette machine de découpe de filets Marel MS2730 est équipée d’un système automatique d’élimination de l’arête dorsale, ce qui permet d’obtenir un excellent rendement de filets et une qualité de produit constante. La machine a été entretenue de manière professionnelle par Marel, une fois par an, et est actuellement en bon état de fonctionnement. Conçue pour les opérations de transformation du poisson de capacité moyenne à élevée, la MS2730 s’ajuste automatiquement aux différentes tailles de poisson, ce qui garantit un rendement maximal tout en réduisant la nécessité d’une intervention manuelle. Principales caractéristiques - Machine automatique de découpe de filets de saumon - Équipée d’un système d’élimination de l’arête dorsale - Rendement élevé des filets et excellente précision de la découpe - Ajustement automatique aux différentes tailles de poisson - Interface utilisateur conviviale avec écran tactile - Construction en acier inoxydable hygiénique - Accès facile pour le nettoyage et la maintenance Dcjdpfx Aozl Sydjb Dok - Encombrement réduit - Maintenance annuelle effectuée par Marel - Bon état de fonctionnement Spécifications techniques - Fabricant : Marel - Modèle : MS2730 - Capacité : jusqu’à 25 poissons par minute - Taille du poisson : environ 1,5 à 8 kg - Alimentation électrique : 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consommation électrique : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) - Consommation d’eau : environ 15 l/min - Air comprimé : environ 230 à 250 l/min à 6 à 8 bars - Dimensions (L × l × H) : environ 3 150 × 1 035 × 1 980 mm - Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration) État La machine a été entretenue annuellement par Marel et reste en bon état de fonctionnement. Elle est toujours installée et peut être inspectée sous tension sur rendez-vous. Disponibilité : août/septembre. Pour obtenir des informations supplémentaires, connaître les prix ou organiser une inspection, veuillez nous contacter. * Fabricant : Marel * Modèle : MS2730 * Taille du poisson : environ 1,5 à 8 kg * Consommation électrique : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) * Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 5 098 h, Baader 581 Pro : machine à fileter La BAADER 581 Pro est l’une des dernières innovations de BAADER dans le domaine des machines à fileter. Elle représente probablement la machine à fileter la plus performante et la plus avancée au monde. Ces études approfondies ont abouti au développement de la fonctionnalité optionnelle la plus novatrice de la BAADER 581 Pro : le couteau arrière dynamique. Le couteau arrière dynamique, en option, offre des possibilités exceptionnelles pour augmenter le rendement du filet et fait de la BAADER 581 Pro une machine particulièrement performante en termes de rendement. En fonction de l’anatomie du poisson, les couteaux s’adaptent automatiquement à la partie supérieure du dos de chaque poisson de la famille des salmonidés, ne laissant que très peu de chair sur l’arête, comme le ferait un fileteur manuel. Le couteau est très étroit au niveau de la queue, mais s’élargit vers la partie plus large de la colonne vertébrale, au niveau du cou. Le résultat modifie la conception habituelle des attentes en matière de rendement pour le filetage mécanique. La nouvelle disposition de la BAADER 581 Pro réduit de 20 % son encombrement par rapport à son prédécesseur, grâce à une conception plus rationalisée du boîtier. Le boîtier, récemment conçu, réduit également le bruit de fonctionnement, créant ainsi une atmosphère de production plus silencieuse. Elle est dotée d’un système de mesure individuelle des poissons, offrant une grande flexibilité opérationnelle pour une large gamme d’espèces de poissons et différents types de conditions. Grande flexibilité pour différentes espèces et conditions Système de gestion des recettes adaptable, permettant des modifications pendant le fonctionnement Mesure individuelle des poissons Grande flexibilité opérationnelle pour différentes espèces de poissons et conditions Qualité optimale du filet Outils de coupe actifs à commande informatique Surface lisse, résultat de la réduction de la tension sur le filet pendant le traitement Pas d’écartement Plage de fonctionnement sans découpe du ventre (environ) : Saumon (éviscéré) : 2 à 7 kg Truite de mer (éviscérée) : 1,8 à 5 kg Truite de mer (éviscérée) : 1 à 4 kg * Plage de fonctionnement avec découpe du ventre (environ) : Saumon (éviscéré) : 2 à 5,5 kg Truite de mer (éviscérée) : 1,8 à 5 kg Truite de mer (éviscérée) : 1 à 4 kg * Autres espèces sur demande, par exemple : Saumon coho sauvage (éviscéré) : 2 à 4 kg Saumon sockeye sauvage (éviscéré) : 2 à 4 kg Dsdpezktd Isfx Ab Dock Fabricant : Baader Modèle : 581 Pro Année : 2022 Heures de production : 5 098 heures Capacité : jusqu’à 25 poissons/min. Espèces : Saumon / Coho / Sockeye / Truite / Thon / Espèces similaires Alimentation : 400 V / 50 Hz / 13 kW Air comprimé : 6 bar / 50 l/min Dimensions de la machine (L x l x h) : 5 566 x 2 795 x 2 523 mm Poids de la machine : 3 200 kg

État: d'occasion, Longueur de friture de 6 m, largeur de 600 mm, bande supérieure de maintien et tapis d’alimentation en téflon. Dedpjyivunofx Ab Djck

État: nécessite des réparations (occasion), Robot d’épluchage Marel. Il manque quelques pièces, donc il sera vendu tel quel. Semble être en très bon état, mis à part les pièces manquantes. La machine n’a pas été fabriquée en 2013. Dsdpow Rnz Aefx Ab Deck

État: bon (utilisé), Nous avons deux blanchisseurs continus Cabinplant disponibles à la vente immédiate. Dodpfx Abewtngrs Dock

État: bon (utilisé), Friteuse JBT M, 6m x 600mm. Friteuse entièrement équipée. Chauffage électrique, alimentation en téflon, élimination des sédiments, commandes à écran tactile, etc. La friteuse JBT M est une friteuse industrielle haute performance conçue pour la production alimentaire à grande échelle. La friteuse M est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire pour frire divers produits tels que le poulet, le poisson, les snacks et autres aliments préparés. Dcjdpfx Absud Ry Sj Dsk

État: très bon (occasion), Séparateur GEA Westfalia pour l’égouttage des boues de stations d’épuration industrielles et municipales. En excellent état. Djdpsyf Hw Sefx Ab Djck

État: très bon (occasion), Trancheuse Geba HS 240, modèle « longue tranche », avec très peu d’heures d’utilisation – moins de 2 500. Disponible immédiatement. Dcodpfxek H H Dyj Ab Djk

Année de construction: 1998, État: comme neuf (occasion), GEA WetCoater 600, machine pour l’enrobage de produits avec une pâte. Machine d’enrobage de type « barrage », avec une largeur de 600 mm. Dodpoigru Djfx Ab Dock

État: bon (utilisé), Ligne de panure compacte – bain à pâte, pré-poudrage, enrobeuse à pâte, enrobeuse à chapelure – tout en 400 mm entrant dans une friteuse de 350 mm de large. Issue d'une petite usine mise en service en 2020 et fermée cette semaine, le 25 mars 2026. L'usine produisait de petits produits comme des pâtes et des piments farcis au fromage frais, ensuite enrobés puis frits. Vidéo à venir prochainement. Dcjdpfx Asyxfmyeb Djk Toutes les autres machines sont également disponibles, y compris une doseuse multi-têtes Vemag et plusieurs tunnels de surgélation.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Éplucheuse Trio FDS3000 pour jusqu'à 150 filets de cabillaud par minute. Convoyeur de 460 mm de large. Dodpfozawqrjx Ab Deck

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2021, Directement issu d’une usine sans viande fermée, ouverte en 2021. Toutes les machines sont quasi neuves, de 2021 et 2022, avec très peu d’heures de fonctionnement. Possibilité de vendre la ligne complète. Prix réservé uniquement aux utilisateurs finaux. Coût neuf GEA : £1,66M. Djdpfxoyvav Ne Ab Djck

État: très bon (occasion), Scie à ruban Marel inox 350 en excellent état. Parfaite pour usines découpant viande, blocs de poisson, etc. Provenance directe d’une entreprise de poissonnerie britannique fermée. Dedpsx Av R Iofx Ab Dsck

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 machine automatique de découpe en filets de la société Tsunezawa Group, pouvant être utilisée par une seule personne. Il s’agit d’une machine spécialisée et à haut rendement, conçue pour le traitement du saumon, plus précisément pour retirer les arêtes ventrales tout en produisant un filet en trois morceaux (découpe en trois parties). Dcjdpfjy Rimzsx Ab Dok Fabricant : Tsunezawa Group Co., Ltd. Modèle : TAF-BG, machine de découpe en filets. Date de fabrication : 2019. Débit : de 20 à 30 poissons par minute, selon la taille du poisson. Capacité de traitement : peut traiter du saumon frais et du saumon décongelé jusqu’à -4 °C. Exigences électriques : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Consommation d’énergie : 3,45 kW. Dimensions globales : 2 300 mm de longueur x 1 550 mm de largeur x 1 800 mm de hauteur. Poids : 1 000 kg (environ). État : très bon – dernière utilisation pour la production en été 2025. Fournie avec un manuel d’utilisation et des lames de rechange.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PA12704, 110610702, PA12707, mobilité: mobile, Machine de tri de poissons Badeer – documentation complète disponible en polonais et en anglais. L’ordinateur embarqué fonctionne sur le logiciel MES - B’Logic. Il comprend deux modules : B’Logic Grading et le logiciel de conception d’étiquettes B’Logic. Le lot comprend : - Imprimante d’étiquettes CAB, - Trémie d’alimentation, - Convoyeur accélérateur, - Balance dynamique, - Convoyeur de tri, - Ordinateur PC L’ordinateur situé près de la machine, à côté de l’imprimante d’étiquettes, est à écran tactile. L’ordinateur principal pour le paramétrage des spécifications du produit traité à un moment donné n’a pas à être placé à côté de la machine. Dcedpjy Hiyaofx Ab Dok Spécifications : - 100 – 120 poissons par minute, - Taille maximale du poisson : longueur – 350 mm, largeur – 220 mm - Vitesse de fonctionnement réglable par l’utilisateur (voir vidéo), - Niveau sonore : < 70 dB Dimensions de la machine : Unité de tri : Hauteur : 1,3 m, longueur : 4,417 m, largeur : 1,050 m Largeur de la bande : 60,8 cm (bande S 800 sans fin) Puissance absorbée : 0,37 kW Qualité d’acier : AISI 304 Moteur : réducteur à vis sans fin Trémie d’alimentation : Hauteur : 1,87 m, longueur : 3,66 m, largeur : 1,5 m Largeur de la bande : 45,6 cm Moteur à tambour Puissance absorbée : 0,37 kW Balance dynamique : Largeur de la bande : 250/350 mm Masse du produit : jusqu’à 1 kg (calibration possible) Puissance moteur : 0,18 kW Vitesse : 0,25 m/s – 2,0 m/s

État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RÉF. : MM6419 Dcjdey Swi Hepfx Ab Djk 1 x ligne de désarêtage et d’emballage à deux voies de la marque Carnitech. Cette machine est conçue pour retirer les arêtes et garantir une qualité de produit élevée, tout en contribuant à maximiser le rendement en un temps réduit. Les filets de saumon, présentés avec la tête en premier et le côté peau vers le bas, sont acheminés sur une bande transporteuse en PVC vers la zone de désarêtage. Les machines de désarêtage Carnitech traitent les filets avec une grande délicatesse. Ce système est adapté au traitement du saumon et de la truite. Fabricant : Carnitech A/S. Type : CT 2612. Date de fabrication de la machine de désarêtage : 2000 (remise à neuf il y a environ 2 ans). Date de fabrication de la ligne d’emballage : 2023/24. Capacité/débit : jusqu’à 36 filets par minute (fonctionnait à 10 filets par minute). Taille des filets : entre 0,5 kg et 4 kg. Vidéo disponible sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Trio FTC Désarêteuse automatique à voie unique La BAADER TRIO FTC désarêteuse automatique à une voie est une machine à enlever les arêtes avec alimentation automatique. Le contrôle de pression par contrepoids garantit un résultat constant. Avantages client : • Machine automatique pour petites productions • Résultat de désarêtage stable • Pas besoin d'une grande surface de travail Fabricant : Baader / Trio Modèle : A-PBR Année : 2013 Capacité : Jusqu'à 12 filets/min Espèces de poissons : Saumon, truite, corégone – filets frais, décongelés et fumés Dcodpoxp Iabefx Ab Djk Dimensions machine Lxlxh : 1.250x700x1.600 mm Poids machine : 100 kg.

État: d'occasion, Machine pour le filetage et l’écaillage des poissons Marque : VMK Modèle : 18 + 181 Fournie avec pièces de rechange En parfait état de fonctionnement, comme sortie d’usine Dcjdpfszi Tl Nox Ab Dsk

Année de construction: 1985, État: bon (utilisé), LIGNE DE FILETAGE POUR POISSONS Référence : D-1640-Baader-FilletingLine Fabricant : Baader Dcedpfx Aed Dtuhob Dok Modèle : 478 Année de fabrication : 1985 Utilisée pour le filetage de sardines. Ligne d’alimentation Baader composée de : alimentateur automatique mobile à 5 voies Baader, type : 478. Alimentateur automatique mobile Baader, type : 478, année de construction : 1985, 400 V, 3 phases, 50 Hz, 5 A, 5 voies, largeur de la voie : (5 x) 40 mm, dimensions totales : 3 350 mm x 1 300 mm x 2 450 mm.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 2 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: Marquage CE, Ligne de filetage truite KROMA – Année 2017 Vente d’une ligne complète de filetage KROMA pour truites de 300 à 600 g. Dcodpfx Abozdafto Dsk Configuration : • Convoyeur d’alimentation avec trémie de chargement • Headmaster : découpe tête et queue avec transfert automatique vers la fileteuse • Filetmaster : éviscération et filetage (filets simples ou papillons) • Deux convoyeurs d’évacuation des déchets • Affûteur de disques • Lot de pièces détachées Caractéristiques : • Année : 2017 • Environ 2 500 heures de fonctionnement • Utilisation moyenne : environ 6 heures par semaine • Prix d’achat neuf : 153 000 € HT La ligne est actuellement installée et visible sur rendez-vous. Dernière mise en fonctionnement en février 2026. Machine vendue complète avec ses accessoires et pièces disponibles. Démontage, chargement et transport à organiser par l’acquéreur ou son prestataire. Photos, vidéos et renseignements complémentaires sur demande. Prix : 49 000 € HT

État: bon (utilisé), Article : D-1035 – Distributeur à trémie double avec système de pesée par portions. Entièrement en acier inoxydable. Dimensions : Trémie : L 1 800 x l 850 x H 1 300 mm Hauteur de levage : 460 mm, petite hauteur de levage : 100 mm, hauteur du convoyeur à vis : 80 mm Dedpfjd Nk Ucjx Ab Djck L 2 700 + poids 500 mm, longueur totale : 3 200 mm.

État: nouveau, Année de construction: 2026, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: NM-FF2026, Équipement: Marquage CE, Distributeur de poisson surgelé avec pesée, intégré à la ligne d’alimentation, de tri, de pesée (10 kg) et d’emballage du poisson. Conçu pour être installé dans les locaux du client, en tenant compte des dimensions et de la hauteur sous plafond. Dispositif de dosage multi-têtes MBP 14C2 EW 60. Nombre de têtes : 14 unités. Type de pesée : capteurs de poids. Précision de la pesée : 0,1 – 1,5 g. Volume de la poche : 5 litres. Dosage par cycle : max. 4 000 g. Type d’ouverture de la poche : sur deux côtés. Vitesse nominale : jusqu’à 180 cycles/min. Entraînement de la poche : moteurs pas à pas. Déshumidificateur d’air : au-dessus de 0 degré. Électricité CA 240 V, 50 Hz, consommation 1,0 kW. Poids de l’équipement : 800 kg. Dimensions de la machine : 2600 x 2600 x 1450 mm (pour information). Commande : écran tactile de 12,1 pouces. Nombre de programmes : jusqu’à 99. Plage de température ambiante : de 0 °C à +40 °C. Compensation externe des vibrations : 4 capteurs de charge intégrés pour la compensation des vibrations externes. Classe de protection : IP 66, résistant à la condensation, entièrement lavable. Mise à zéro automatique : oui. Autodiagnostic : oui. Diagnostic à distance : oui. Câble RCU. Conformité : CE. - Machine d’emballage de type Flow Pack PFM Zenith EW Servo. Équipement pour la formation d’emballages prédécoupés à partir d’un rouleau de film. Données d’emballage : - Largeur de l’emballage : 100 à 320 mm. - Longueur de l’emballage : 80 à 400 mm. - Volume maximal de l’emballage : 6 litres. - Largeur maximale du rouleau : 700 mm. - Diamètre maximal du rouleau de film : 350 mm. Vitesse mécanique : jusqu’à 90 cycles par minute. La vitesse réelle sera précisée après des tests avec le produit et le matériau d’emballage réels. L’ENSEMBLE DE BASE DE LA MACHINE COMPREND : Le châssis de la machine, l’armoire électrique, les mâchoires de scellage, le support vertical du dispositif de scellage, fabriqués en acier inoxydable. Support de rouleau avec cônes de centrage. Un tube de formage en acier inoxydable pour l’emballage de type « oreiller » (diamètre en option). Capteur photoélectrique pour film imprimé et encodeur pour déterminer la longueur de l’emballage. Ceintures à vide pour l’alimentation en film. Version de la machine avec une inclinaison pour la sécurité du produit et de l’emballage. Mécanisme de maintien du produit avant les mâchoires. Support d’emballage. Barre de scellage vertical avec entraînement pneumatique. Dsdpfxov Dit No Ab Dsck Les fonctions de la machine sont contrôlées via un automate programmable Siemens (PLC). Capteur photoélectrique pour travailler avec un film imprimé. Possibilité de sauvegarder jusqu’à 99 programmes différents. Commande de la machine via un panneau tactile de 12,2 pouces. Autodiagnostic de la machine. Remarques : La machine est conçue pour fonctionner avec des mâchoires chauffantes. DIMENSIONS DE LA MACHINE (modèle de base) : Hauteur : 1600 mm. Largeur : 1280 mm. Profondeur : 2200 mm. Poids : 550 kg. Consommation d’air : 350 NL/minute. Consommation d’électricité : 4 kW. Connexion : 400 V. 3 phases. - 50 Hz. 2. Ligne multifonctionnelle, conformément aux exigences et aux installations du client. Conçue pour l’alimentation en poisson provenant de l’IFQ, le tri, l’accumulation dans des conteneurs, si nécessaire, la pesée à 10 kg, la formation de cartons et l’alimentation des cartons inclinés vers le scellage et les palettes. La ligne est composée de : - c) Convoyeur d’alimentation vers la pesée à 10 kg. - d) Convoyeur réversi

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, Désosseur Kaj Olesen TWP54 Série : 10810 Désosseur en acier inoxydable, 2019, capacité jusqu'à 350 - 700 kg par heure, dimensions de la bande : 1 650 mm x 350 mm, monophasé Dcodpfx Asv Uquiob Dok

État: très bon (occasion), Tunnel de décongélation SAIREM TMW 35, année de fabrication 2016 Dodpfexy Nhbex Ab Deck

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: Marquage CE, Bain de blanchiment à la vapeur pour les morceaux de saumon. Zone de blanchiment : 3000 mm. Largeur de la bande grillagée : 600 mm. Chargement du poisson à l’entrée (manuellement). Alimentation en eau provenant du système D – 40 mm. Alimentation en vapeur : 30 mm, 6 à 8 bars, 150 g. Bain à double paroi (chauffé). Les couvercles peuvent être soulevés. Deux trappes dans la paroi latérale. Régulation de la température de 70 à 95 °C, vitesse de la bande grillagée réglable – à partir du tableau de commande. Évacuation de l’air du bain : 200 mm. Refroidissement dans la zone de sortie – eau froide provenant du système. Trop-plein. Capteur de niveau d’eau dans le bain – pour le remplissage du bain. Dcjdpfxsv E Ec No Ab Dok Chauffage à la vapeur – serpentin. Système fermé. Lame à l’extrémité de la bande grillagée (nettoyage de la bande).