Traitement du poisson d'occasion à vendre (70)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Machine à fileter Baader 588 La BAADER 588 est une machine à fileter unique et conviviale pour les poissons blancs de petite et moyenne taille - frais ou décongelés. Le passage régulier des poissons dans la machine garantit un débit plus élevé. Le réglage mécanique centralisé des paramètres de coupe permet d'obtenir des espèces différentes et une coupe précise. La BAADER 588 produit des filets d'une qualité exceptionnelle, même à partir de poissons mous. Il a été spécialement conçu pour permettre un nettoyage et un entretien faciles et efficaces. Le BAADER 588 réduit considérablement le travail de découpe en aval. B'Logic® est notre solution logicielle dédiée au suivi des performances et au contrôle du rendement. Avantages Pour les matières premières fraîches ou décongelées Fonctionnement continu et stable Simplicité d'utilisation Les outils de coupe précis réduisent au minimum les pertes. Données techniques Plage de travail (approx.) Todpfxjtu Uu Ds Acyjf Cod : 400-2 500 g / 35-70 cm Aiglefin : 400-2 300 g / 35-65 cm Lieu noir : 400-2 000 g / 35-62 cm Merlu : 160-800 g / 20-47 cm Lieu jaune d'Alaska (h+g) : 150-450 g Débit Jusqu'à 35 poissons/min. Jusqu'à 40 poissons/min. (lieu jaune de l'Alaska) ‍ Caractéristiques Simplicité d'utilisation et d'entretien Changement rapide d'espèces Facilité d'accès, d'entretien et de nettoyage Meilleure qualité de filet Outils de coupe actifs Surface lisse grâce à la réduction des contraintes sur le congé de raccordement pendant le traitement Pas de béance Pas de taches de sang Pas de peau ventrale noire Membrane blanche Souple Convient à une large gamme d'espèces Matière première fraîche ou décongelée Faible encombrement de la machine Possibilité de transfert direct des filets à la dépouilleuse BAADER 59 pour un flux de produits constant Conception hygiénique, ouverte et flexible Conception ouverte pour faciliter l'accès et la supervision La conception ouverte permet un nettoyage facile Système de bande transporteuse rapide et facile à enlever

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Marel OTM50 éplucheuse, année 2021, éplucheuse en acier inoxydable, largeur de rouleau 500 mm, mobile, triphasée. Tjdpjxyzbyofx Acyjf

État: usagé, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La peleuse de poisson Nock est une machine innovante conçue pour écorcher les poissons avec une grande précision. Grâce à sa technologie avancée, elle permet de traiter différents types de peau de manière efficace et rapide. En effet, cette machine offre trois méthodes de dépouillement : une lame tranchante pour une peau fine, une lame émoussée pour préserver la peau argentée, et un dépouillement profond pour des applications spécifiques. De ce fait, elle s’adapte parfaitement à divers besoins de production, offrant une grande flexibilité pour les entreprises. De plus, la Nock utilise la technologie S, qui garantit des résultats constants et une qualité optimale des produits. Par ailleurs, sa conception ergonomique facilite son utilisation et son intégration dans des lignes de production existantes, tout en optimisant l’espace de travail. En outre, cette machine est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui réduit les temps d’arrêt et améliore la productivité. Ainsi, choisir la peleuse de poisson Nock permet d’améliorer à la fois la qualité des produits et l’efficacité des opérations. En résumé, cette machine offre une solution fiable et performante pour les professionnels du secteur de la transformation du poisson. Caractéristiques techniques: Largeur de coupe : 430 mm vitesse de coupe : 29 m/min machine à écorcher le poisson avec la technologie S 3 méthodes de dépouillement : – peau fine (peau peu profonde) avec lame tranchante – arracher la peau à l’aide d’une lame émoussée (peau argentée) – restreinte : dépouillement profond avec lame tranchante application. Tjdju Iayropfx Acysf

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, 1 x trancheuse Marel Carnitech IPS3000 MK2 Tsdpfxexxzgae Acyof Année : 2010 Emplacement : Londres, Royaume-Uni

État: nouveau, Année de construction: 2026, Les éviscéreuses de poisson Boleto pour les espèces telles que la truite, le maquereau, l'omble chevalier, la daurade, le bar ou le hareng sont de construction simple et solide. Elle est facile à utiliser et l'entretien peut être effectué par l'opérateur, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de coûts supplémentaires liés à une assistance extérieure. Les coûts d'entretien sont également très faibles. La machine est fabriquée sur commande et construite en fonction des informations fournies par le client sur le type et la taille du poisson à éviscérer. On obtient ainsi une fiabilité optimale, et moins de 0,5 % du poisson est endommagé pendant le processus d'éviscération. Tsdpfjc Tgnyox Acyjf L'acier inoxydable utilisé garantit un nettoyage facile et une longue durée de vie de la machine. La machine est homologuée CE et est équipée de toutes les protections et de tous les interrupteurs d'urgence nécessaires pour garantir une sécurité maximale à l'opérateur. La position de l'opérateur est également ergonomique, tant pour placer le poisson sur les hameçons que pour atteindre le tableau de commande.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carnitech modèle CT 2615.20, machine à retirer les arêtes double ligne pour saumon, année de construction 2005. Tsdpfxjxwa D Ue Acysf

État: bon (utilisé), Machine à couper la tête Pisces et fileteuse Pisces FR 150 Machine à couper la tête Pisces La machine à couper la tête Pisces est dotée d'une seule lame pour produire une coupe de tête droite à un angle réglable en fonction des espèces de poissons spécifiques. Un opérateur place le poisson sur le ventre et la tête la première dans les plateaux de transport qui se déplacent vers les lames de coupe. La machine se positionne automatiquement sur la plaque branchiale ou les nageoires, alignant et fixant le poisson dans la position de coupe optimale pour une récupération maximale de la viande. Le poisson passe d'abord par la lame inférieure, puis par la lame supérieure. L'angle pertinent de ces lames est ajusté pour assurer une récupération maximale de la viande. Après la découpe de la tête, le corps du poisson est livré au poste de traitement suivant, la tête étant éjectée séparément. Capacité : jusqu'à 50 pièces/minute (selon l'espèce) Dimensions de la machine L x l x H : 2 700 x 900 x 1 600 mm Poids de la machine : 400 kg. Fileteuse Pisces FR 150 La FR-150 est une unité de filetage fiable, polyvalente et à grande vitesse spécialement conçue pour la production de filets individuels sans arête dorsale ni côtes. Des systèmes d'alimentation pour poissons éviscérés ou non éviscérés sont disponibles. Le poisson non éviscéré sans tête ou le poisson éviscéré avec le ventre ouvert est introduit dans le guide d'alimentation, puis le poisson est transporté par des courroies d'entraînement sur les lames de coupe du ventre et la roue de nettoyage du ventre et au-delà des lames d'élimination de l'arête dorsale. L'arête dorsale et les abats sont éjectés hors du fond de la machine. Les filets continuent jusqu'aux lames d'élimination des côtes, les côtes sont ensuite retirées des filets et éjectées hors du fond de la machine. Les filets sortent à la sortie de la machine. FR-150 Perche de lac, bar, truite, brème, aiguillette et autres espèces similaires. Tjdpsvwli Hjfx Acyjf Fabricant : Pisces Modèle : FR 150 Espèces : perches de lac, bars, truites, brèmes, aiguillettes et autres espèces similaires Gamme de tailles : 60-300 grammes Capacité : jusqu'à 50 pièces/minute (selon l'espèce) Puissance : 3 kW Dimensions de la machine LxlxH : 2,185x927x1,238 mm Poids de la machine : 400 kg.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Détartreur Baader IS069 Tjdpfx Aov Uqu Aecyof Numéro de série : 5306907 2023, Détartreur en acier inoxydable, vitesse variable, jusqu'à 100 poissons par minute, 0,4 à 3 kg, 3 kW, longueur totale 1850 mm, mobile, triphasé

État: bon (utilisé), Friteuse JBT M, 6m x 600mm. Friteuse entièrement équipée. Chauffage électrique, alimentation en téflon, élimination des sédiments, commandes à écran tactile, etc. La friteuse JBT M est une friteuse industrielle haute performance conçue pour la production alimentaire à grande échelle. La friteuse M est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire pour frire divers produits tels que le poulet, le poisson, les snacks et autres aliments préparés. Tsdpfsud Ry Ssx Acysf

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupe-viande congelée Rühle Type GFR 450 / 250 Semaine 5.5 Pinces coupantes transversales 4 pièces Tjdpfx Asxpickecyof

Année de construction: 1985, État: bon (utilisé), LIGNE DE FILETAGE POUR POISSONS Article: D-1640-Baader-FilletingLine Fabricant: Baader Tedpfxod Dtuhs Acyjf Se composent du modèle: 478 Année de construction: 1985 A été utilisé pour les sardines Baader en ligne d’alimentation composée de: Baader mobile Automatic 5 voies infeeder, type: 478. Chargeur automatique mobile Baader, type: 478, année de construction: 1985, 400 V, 3 pH, 50 Hz, 5 A, 5 voies, largeur de voie: (5x) 40 mm, dimensions totales: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm.

État: très bon (occasion), Tunnel de décongélation SAIREM TMW 35, année de fabrication 2016 Tsdpfexy Nhbex Acysf

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, AGK 164 Extracteur d'arêtes de poisson La machine AGK 164 est utilisée pour retirer les arêtes des filets de poisson. Le processus d'extraction des arêtes se déroule avec une perte minimale de viande. Fabricant : AGK Kronawitter Modèle : 164 Rendement : 40 filets/min Puissance : 0,5 kW / 380 V / 50 Hz Dimensions de la machine L x l x H : 1 200 x 1 200 x 1 400 mm Tsdpfjvwly Ejx Acyjf Poids de la machine : 80 kg.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, Désosseur Kaj Olesen TWP54 Série : 10810 Désosseur en acier inoxydable, 2019, capacité jusqu'à 350 - 700 kg par heure, dimensions de la bande : 1 650 mm x 350 mm, monophasé Todev Uquiepfx Acysf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipeuse à écorcher. Marque - Baader. Type - 51. Capacité - 50-160 filets/min, selon la taille. Longueur du tapis d'alimentation - 91 cm. Largeur du tapis d'alimentation - 38 cm. Longueur du tapis de sortie - 65 cm. Consommation électrique - 1,5 kW. Consommation d'eau - 15 L/min à 4 bar. Dimensions totales - 200x78x113 cm, poids - 300 kg. Nouveau rouleau et couteau inclus. STRAND.25. Tjdpfx Acjxugu Uoyef

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, DISPA-µR Todpfewliuhsx Acyef Pulvérisateur d'espacement de type sec

État: bon (utilisé), Point : D-1035-Double doseur en vrac avec poids Distributeur en vrac double en acier inoxydable avec poids. Dimension : Cuve L 1800 X L 850 X H 1300 mm Tsdpfxod Nk Uce Acyef Un plus grand ascenseur : 460 mm, petite levée 100 mm, vol 80 mm L 2700 + poids 500 mm , Total L 3200 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Injecteur de sel Fomaco – Modèle FGM 48F S Tedpfx Aexmh T Necyef Année de fabrication : 2003. Largeur de bande : 420 mm. Aiguilles : 2x48 aiguilles (diamètre 3 mm). Vitesse d'injection : 20–70 cycles/min. Course : 60 mm. Hauteur de course : 150 mm. Poids : 700 kg. Capacité jusqu'à 1 400 kg/h selon le produit et le niveau d'injection. Équipé d'un filtre à protéines FM80 Dimensions : 230 × 80 × 230 cm

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Ligne complète de filetage de poissons plats Baader 176 Cette ligne complète de filetage de poissons plats est nouvellement achetée en 2017 et est utilisée depuis 1 an. Cette ligne est composée des équipements suivants : Machine à fileter les poissons plats Baader 176 ; Machine à broyer Baader 61 ; Convoyeur à bande élévatrice ; Table de parage (côté noir) ; Table de parage (côté blanc) ; Machine à fileter les poissons plats Baader 176 BAADER 176 traite un grand nombre de types de poissons plats différents avec un rendement très élevé. Depuis l'étêtage, l'éviscération, le filetage jusqu'à la coupe de la queue, la BAADER 176 fonctionne sous contrôle informatique. Pour garantir des coupes toujours optimales, il est nécessaire d'avoir des couteaux parfaitement affûtés. L'affûteuse de couteaux BAADER 62 est spécialement conçue à cet effet. Marque : Baader Type : 176 Année : 2017 Espèces de poissons : plie, sole, flet, flétan et similaires Plage de travail (approx.) : 27-55 cm de longueur totale Tsdpfx Aoic Rc Aocyof Débit : jusqu'à 65 poissons/min. Opérateur : 1 personne Consommation d'eau : environ 10 l/min. Puissance : 3,8 kW Dimensions : 2.600x2.250x2.300 mm Poids : 1.800 kg. Machine à meuler Baader 61 Cette machine est spécialement conçue pour affûter les couteaux circulaires utilisés dans les machines BAADER de traitement du poisson et de la viande. Pour répondre aux exigences de la pratique, elle est cependant conçue pour une gamme de tailles considérablement élargie. Les affûteuses BAADER sont un auxiliaire indispensable, car seuls des couteaux bien affûtés garantissent les résultats exacts et propres exigés par le praticien. Gamme de travail Tous les couteaux circulaires de 90 à 400 mm de diamètre utilisés dans les machines BAADER.

État: comme neuf (occasion), Numéro de série : 26557-PO1 Convoyeur à vitesse variable en acier inoxydable avec zone de désinfection par UV, la zone de désinfection par UV se compose de deux rangées de lampes UV, la rangée supérieure est montée au-dessus de la bande métallique et la rangée inférieure de lampes est montée sous la bande métallique, vers le haut. Ce système est conçu pour désinfecter tous les côtés d'un produit placé sur le convoyeur, commandes à écran tactile HMI, dimensions de la bande 3500mm x 500mm, bande en fil métallique inoxydable, avec manuel, 1Ph. Todpfshxyq Ejx Acysf

État: nécessite des réparations (occasion), Robot d’épluchage Marel. Il manque quelques pièces, donc il sera vendu tel quel. Semble être en très bon état, mis à part les pièces manquantes. La machine n’a pas été fabriquée en 2013. Tedpfxew Rnz As Acyof

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipements neufs pour l'alimentation de matières premières de poisson décongelées vers la zone de blanchiment Équipements pour le blanchiment des matières premières de poisson - Assurer la livraison mécanisée ou manuelle des matières premières de poisson (disposées en une ou plusieurs couches) vers la zone de traitement thermique ; · Assurer le traitement thermique (blanchiment) liquide des matières premières de poisson (un mélange d'eau, d'eau salée, d'eau vinaigrée) ou dans un environnement de vapeur ; · La vitesse du convoyeur de blanchiment est variable ; · La température de blanchiment est réglable (50-100 °C) et constante maintenable ; · Isolation contre les chocs prévue dans la zone de blanchiment pour éviter les pertes de chaleur ; · Assurer un approvisionnement continu en matières premières de poisson traitées thermiquement et dans la zone de conditionnement ; · Prévoir des raccordements d'eau ou de vapeur et la possibilité d'évacuer le liquide de trop-plein ou le condensat et le liquide de blanchiment directement dans le système d'égouts ; Capacité de blanchiment 600 kg par heure Équipement de dosage des matières premières de poisson dans les boîtes et d'emballage des boîtes - Équipement (distributeur de boîtes pour boîtes de type Hansa), qui assure une alimentation séquentielle des boîtes vers la zone de dosage des matières premières. Vitesse min. 75 à 90 boîtes/min. · Équipement qui assure le dosage semi-automatique des matières premières de poisson blanchi dans les boîtes : placement manuel des matières premières dans la zone de portionnement, portionnement mécanisé et dosage mécanisé de la portion de poisson dans une boîte. La vitesse de fonctionnement de la ligne doit être adaptée à la vitesse de fonctionnement du distributeur de boîtes. Écart admissible +- 4 grammes Équipement pour l'accumulation de boîtes remplies, qui permet l'accumulation d'au moins 2 min de capacité d'emballage, min 150 boîtes ; · Équipement qui permet le pesage continu des canettes avec la possibilité de dévier les canettes qui sont en dessous de l'écart admissible du poids spécifié vers le convoyeur de remise en place, et assure le retour des canettes dans le flux après la remise en place ; · L'équipement est facile à entretenir et hygiénique. · Nombre d'employés assurant l'entretien de l'équipement : 3-4 employés Unité de contrôle automatique - Fournit un contrôle automatisé de l'équipement et la possibilité de régler la vitesse de fonctionnement de l'équipement. Tsdpfx Aev Dftxjcyef Équipement : 1- Convoyeur de filets - 1pcs 2- Ligne de convoyeur d'équilibrage - 1pcs 3- Machine de dosage de filets - 1pcs 4- Trieuse pondérale - 2pcs 5- Machine de distribution de canettes - 2pcs 6- Table rotative - 1 pcs 7- Ligne de convoyeur - 8pcs Utilisations La ligne est conçue pour les filets de poisson blanchis. Remplissage automatique de filets de poisson blanchis dans des boîtes de type "Hans" et contrôle du poids avec alimentation vers la capsuleuse.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Trio FTC Désarêteuse automatique à voie unique La BAADER TRIO FTC désarêteuse automatique à une voie est une machine à enlever les arêtes avec alimentation automatique. Le contrôle de pression par contrepoids garantit un résultat constant. Avantages client : • Machine automatique pour petites productions • Résultat de désarêtage stable • Pas besoin d'une grande surface de travail Fabricant : Baader / Trio Modèle : A-PBR Année : 2013 Capacité : Jusqu'à 12 filets/min Todpjxp Iabefx Acyjf Espèces de poissons : Saumon, truite, corégone – filets frais, décongelés et fumés Dimensions machine Lxlxh : 1.250x700x1.600 mm Poids machine : 100 kg.

État: comme neuf (occasion), Trancheuse inox poisson horizontal avec épaisseur réglable, course réglable et vitesse. Tedpfjdz Tcbsx Acyjf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Marel MS2730 Machine à fileter le saumon avec ébouteur dorsal (Back-Trim) Cette machine à fileter le saumon Marel 2730 fait partie des meilleures et des plus fiables sur le marché. Ce modèle a bénéficié d’un excellent entretien et est prêt pour la production. L’écran tactile permet d’ajuster divers réglages selon vos exigences et celles de vos clients, rendant l’utilisation très simple et sûre tout en optimisant le rendement du saumon. Tedpsxg Tb Sofx Acyjf FILETAGE SUPÉRIEUR DU SAUMON La MS 2730 peut traiter jusqu’à 25 poissons par minute. Grâce à un rendement exceptionnel, un débit élevé et une qualité de filetage supérieure, cette machine est l’une des plus avancées actuellement disponibles. UTILISATION SIMPLE ET SÉCURISÉE L’interface utilisateur multilingue sur écran tactile facilite grandement l’utilisation, garantit une sécurité maximale de l’opérateur et réduit les arrêts de production liés à des problèmes mécaniques. Les programmes peuvent être enregistrés pour s’adapter à différentes tailles de poissons ou bien utiliser le réglage automatique afin de toujours travailler de manière optimale. RENDEMENT ÉLEVÉ Augmentation du rendement grâce à une coupe supplémentaire de la fente anale à la queue Ajustement automatique pour poissons de 1,5 à 8 kg Utilisation facile et sûre via écran tactile intuitif Stockage des programmes possible Cette Marel MS 2730 est équipée d’un outil d’ébouteur dorsal automatique. Cet outil s’ajuste automatiquement à la taille de chaque poisson, réduisant ainsi au minimum le besoin de parage manuel après le filetage.