Traitement du poisson d'occasion à vendre (70)

État: bon (utilisé), Friteuse JBT M, 6m x 600mm. Friteuse entièrement équipée. Chauffage électrique, alimentation en téflon, élimination des sédiments, commandes à écran tactile, etc. La friteuse JBT M est une friteuse industrielle haute performance conçue pour la production alimentaire à grande échelle. La friteuse M est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire pour frire divers produits tels que le poulet, le poisson, les snacks et autres aliments préparés. Kodpfx Aoud Ry Ssgcjll

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Carnietch / Marel enleveur d'arêtes (Pinbone Remover) Modèle : 2612 Kljdpfx Agsx H Td Aecol Année : 2012 Voie simple, Très bon état

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Machine à fileter le poisson Marque : Pisces Modèle : FR200 Année : 2006 Complet avec machine à étêter Pisces et convoyeur Déposée en bon état de fonctionnement. Vidéos disponibles. Ksdpfxox Uz Hue Agcell

État: bon (utilisé), Point : D-1035-Double doseur en vrac avec poids Distributeur en vrac double en acier inoxydable avec poids. Dimension : Cuve L 1800 X L 850 X H 1300 mm Un plus grand ascenseur : 460 mm, petite levée 100 mm, vol 80 mm Klodpfx Asd Nk Ucogcel L 2700 + poids 500 mm , Total L 3200 mm

État: très bon (occasion), 1 x scie à ruban AEW 350 – en parfait état de fonctionnement. 415 Volts – 3 phases. Robuste – machine professionnelle. Ksdpjx Swy Esfx Agcsll

État: très bon (occasion), Marel compact grader GC60. Convient pour le tri et le lotissement simples d’une grande variété de produits. Le Compact Grader CG60 trie des morceaux de produit jusqu’à 40 cm de long et 25 cm de large en un maximum de 6 catégories différentes. Au fur et à mesure que les pièces avancent sur le calibreur, les bras robustes du système se déploient rapidement pour diriger chaque pièce dans la goulotte correspondant à sa catégorie. Avec une capacité allant jusqu’à 120 pièces par minute, selon le type de produit, ce calibreur robuste contribue de manière significative à l’efficacité et à la rentabilité. Kedpfxjx Syguo Agcsll

État: très bon (occasion), Enrobeuse à pâte de 600 mm. Peut être fournie dans le cadre d’une ligne complète d’enrobage. Ksdpfx Agox Hbfuscsll

État: très bon (occasion), Scie à ruban Marel inox 350 en excellent état. Parfaite pour usines découpant viande, blocs de poisson, etc. Provenance directe d’une entreprise de poissonnerie britannique fermée. Kodpox Av R Iefx Agcjll

État: usagé, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La peleuse de poisson Nock est une machine innovante conçue pour écorcher les poissons avec une grande précision. Grâce à sa technologie avancée, elle permet de traiter différents types de peau de manière efficace et rapide. En effet, cette machine offre trois méthodes de dépouillement : une lame tranchante pour une peau fine, une lame émoussée pour préserver la peau argentée, et un dépouillement profond pour des applications spécifiques. De ce fait, elle s’adapte parfaitement à divers besoins de production, offrant une grande flexibilité pour les entreprises. De plus, la Nock utilise la technologie S, qui garantit des résultats constants et une qualité optimale des produits. Par ailleurs, sa conception ergonomique facilite son utilisation et son intégration dans des lignes de production existantes, tout en optimisant l’espace de travail. En outre, cette machine est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui réduit les temps d’arrêt et améliore la productivité. Ainsi, choisir la peleuse de poisson Nock permet d’améliorer à la fois la qualité des produits et l’efficacité des opérations. En résumé, cette machine offre une solution fiable et performante pour les professionnels du secteur de la transformation du poisson. Caractéristiques techniques: Largeur de coupe : 430 mm vitesse de coupe : 29 m/min machine à écorcher le poisson avec la technologie S 3 méthodes de dépouillement : Klsdpfx Ageu Iayrocol – peau fine (peau peu profonde) avec lame tranchante – arracher la peau à l’aide d’une lame émoussée (peau argentée) – restreinte : dépouillement profond avec lame tranchante application.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Marel OTM50 éplucheuse, année 2021, éplucheuse en acier inoxydable, largeur de rouleau 500 mm, mobile, triphasée. Kodpfx Agjxyzbyecjll

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Machine à fileter Baader 588 La BAADER 588 est une machine à fileter unique et conviviale pour les poissons blancs de petite et moyenne taille - frais ou décongelés. Le passage régulier des poissons dans la machine garantit un débit plus élevé. Le réglage mécanique centralisé des paramètres de coupe permet d'obtenir des espèces différentes et une coupe précise. La BAADER 588 produit des filets d'une qualité exceptionnelle, même à partir de poissons mous. Kjdpfxjtu Uu Do Agcell Il a été spécialement conçu pour permettre un nettoyage et un entretien faciles et efficaces. Le BAADER 588 réduit considérablement le travail de découpe en aval. B'Logic® est notre solution logicielle dédiée au suivi des performances et au contrôle du rendement. Avantages Pour les matières premières fraîches ou décongelées Fonctionnement continu et stable Simplicité d'utilisation Les outils de coupe précis réduisent au minimum les pertes. Données techniques Plage de travail (approx.) Cod : 400-2 500 g / 35-70 cm Aiglefin : 400-2 300 g / 35-65 cm Lieu noir : 400-2 000 g / 35-62 cm Merlu : 160-800 g / 20-47 cm Lieu jaune d'Alaska (h+g) : 150-450 g Débit Jusqu'à 35 poissons/min. Jusqu'à 40 poissons/min. (lieu jaune de l'Alaska) ‍ Caractéristiques Simplicité d'utilisation et d'entretien Changement rapide d'espèces Facilité d'accès, d'entretien et de nettoyage Meilleure qualité de filet Outils de coupe actifs Surface lisse grâce à la réduction des contraintes sur le congé de raccordement pendant le traitement Pas de béance Pas de taches de sang Pas de peau ventrale noire Membrane blanche Souple Convient à une large gamme d'espèces Matière première fraîche ou décongelée Faible encombrement de la machine Possibilité de transfert direct des filets à la dépouilleuse BAADER 59 pour un flux de produits constant Conception hygiénique, ouverte et flexible Conception ouverte pour faciliter l'accès et la supervision La conception ouverte permet un nettoyage facile Système de bande transporteuse rapide et facile à enlever

État: bon (utilisé), Machine à couper la tête Pisces et fileteuse Pisces FR 150 Machine à couper la tête Pisces La machine à couper la tête Pisces est dotée d'une seule lame pour produire une coupe de tête droite à un angle réglable en fonction des espèces de poissons spécifiques. Un opérateur place le poisson sur le ventre et la tête la première dans les plateaux de transport qui se déplacent vers les lames de coupe. La machine se positionne automatiquement sur la plaque branchiale ou les nageoires, alignant et fixant le poisson dans la position de coupe optimale pour une récupération maximale de la viande. Le poisson passe d'abord par la lame inférieure, puis par la lame supérieure. L'angle pertinent de ces lames est ajusté pour assurer une récupération maximale de la viande. Après la découpe de la tête, le corps du poisson est livré au poste de traitement suivant, la tête étant éjectée séparément. Capacité : jusqu'à 50 pièces/minute (selon l'espèce) Dimensions de la machine L x l x H : 2 700 x 900 x 1 600 mm Poids de la machine : 400 kg. Fileteuse Pisces FR 150 La FR-150 est une unité de filetage fiable, polyvalente et à grande vitesse spécialement conçue pour la production de filets individuels sans arête dorsale ni côtes. Des systèmes d'alimentation pour poissons éviscérés ou non éviscérés sont disponibles. Kjdevwli Hopfx Agcjll Le poisson non éviscéré sans tête ou le poisson éviscéré avec le ventre ouvert est introduit dans le guide d'alimentation, puis le poisson est transporté par des courroies d'entraînement sur les lames de coupe du ventre et la roue de nettoyage du ventre et au-delà des lames d'élimination de l'arête dorsale. L'arête dorsale et les abats sont éjectés hors du fond de la machine. Les filets continuent jusqu'aux lames d'élimination des côtes, les côtes sont ensuite retirées des filets et éjectées hors du fond de la machine. Les filets sortent à la sortie de la machine. FR-150 Perche de lac, bar, truite, brème, aiguillette et autres espèces similaires. Fabricant : Pisces Modèle : FR 150 Espèces : perches de lac, bars, truites, brèmes, aiguillettes et autres espèces similaires Gamme de tailles : 60-300 grammes Capacité : jusqu'à 50 pièces/minute (selon l'espèce) Puissance : 3 kW Dimensions de la machine LxlxH : 2,185x927x1,238 mm Poids de la machine : 400 kg.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, AGK 164 Extracteur d'arêtes de poisson La machine AGK 164 est utilisée pour retirer les arêtes des filets de poisson. Le processus d'extraction des arêtes se déroule avec une perte minimale de viande. Fabricant : AGK Kronawitter Modèle : 164 Rendement : 40 filets/min Puissance : 0,5 kW / 380 V / 50 Hz Ksdpfx Agovwly Eocell Dimensions de la machine L x l x H : 1 200 x 1 200 x 1 400 mm Poids de la machine : 80 kg.

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Ligne complète de filetage de poissons plats Baader 176 Cette ligne complète de filetage de poissons plats est nouvellement achetée en 2017 et est utilisée depuis 1 an. Cette ligne est composée des équipements suivants : Machine à fileter les poissons plats Baader 176 ; Machine à broyer Baader 61 ; Convoyeur à bande élévatrice ; Table de parage (côté noir) ; Table de parage (côté blanc) ; Machine à fileter les poissons plats Baader 176 BAADER 176 traite un grand nombre de types de poissons plats différents avec un rendement très élevé. Depuis l'étêtage, l'éviscération, le filetage jusqu'à la coupe de la queue, la BAADER 176 fonctionne sous contrôle informatique. Pour garantir des coupes toujours optimales, il est nécessaire d'avoir des couteaux parfaitement affûtés. L'affûteuse de couteaux BAADER 62 est spécialement conçue à cet effet. Marque : Baader Type : 176 Année : 2017 Espèces de poissons : plie, sole, flet, flétan et similaires Ksdpeic Rc Aefx Agcjll Plage de travail (approx.) : 27-55 cm de longueur totale Débit : jusqu'à 65 poissons/min. Opérateur : 1 personne Consommation d'eau : environ 10 l/min. Puissance : 3,8 kW Dimensions : 2.600x2.250x2.300 mm Poids : 1.800 kg. Machine à meuler Baader 61 Cette machine est spécialement conçue pour affûter les couteaux circulaires utilisés dans les machines BAADER de traitement du poisson et de la viande. Pour répondre aux exigences de la pratique, elle est cependant conçue pour une gamme de tailles considérablement élargie. Les affûteuses BAADER sont un auxiliaire indispensable, car seuls des couteaux bien affûtés garantissent les résultats exacts et propres exigés par le praticien. Gamme de travail Tous les couteaux circulaires de 90 à 400 mm de diamètre utilisés dans les machines BAADER.

État: très bon (occasion), Tunnel de décongélation SAIREM TMW 35, année de fabrication 2016 Kljdpfx Agoxy Nhbecjl

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, 1 x trancheuse Marel Carnitech IPS3000 MK2 Année : 2010 Kjdpfoxxzgajx Agcjll Emplacement : Londres, Royaume-Uni

État: nouveau, Année de construction: 2026, Les éviscéreuses de poisson Boleto pour les espèces telles que la truite, le maquereau, l'omble chevalier, la daurade, le bar ou le hareng sont de construction simple et solide. Elle est facile à utiliser et l'entretien peut être effectué par l'opérateur, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de coûts supplémentaires liés à une assistance extérieure. Les coûts d'entretien sont également très faibles. La machine est fabriquée sur commande et construite en fonction des informations fournies par le client sur le type et la taille du poisson à éviscérer. On obtient ainsi une fiabilité optimale, et moins de 0,5 % du poisson est endommagé pendant le processus d'éviscération. L'acier inoxydable utilisé garantit un nettoyage facile et une longue durée de vie de la machine. La machine est homologuée CE et est équipée de toutes les protections et de tous les interrupteurs d'urgence nécessaires pour garantir une sécurité maximale à l'opérateur. La position de l'opérateur est également ergonomique, tant pour placer le poisson sur les hameçons que pour atteindre le tableau de commande. Klsdpjc Tgnyefx Agcel

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Détartreur Baader IS069 Numéro de série : 5306907 Ksdov Uqu Aepfx Agcoll 2023, Détartreur en acier inoxydable, vitesse variable, jusqu'à 100 poissons par minute, 0,4 à 3 kg, 3 kW, longueur totale 1850 mm, mobile, triphasé

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, Désosseur Kaj Olesen TWP54 Série : 10810 Désosseur en acier inoxydable, 2019, capacité jusqu'à 350 - 700 kg par heure, dimensions de la bande : 1 650 mm x 350 mm, monophasé Kledpfxjv Uquis Agcjl

État: usagé, dimensions hors tout 2135x1275x2270 mm ; alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance 8,0 kW ; alimentation en air 6 bar ; 320 aiguilles Ø1,6 mm ; vitesse d’injection 20–70 perforations/min ; convoyeur largeur 350 mm ; hauteur de passage 100 mm ; hauteur du produit 70 mm ; poids 700 kg. Kodpfox Tgdpex Agcoll

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Trio FTC Désarêteuse automatique à voie unique Kljdpfx Agsxp Iabecel La BAADER TRIO FTC désarêteuse automatique à une voie est une machine à enlever les arêtes avec alimentation automatique. Le contrôle de pression par contrepoids garantit un résultat constant. Avantages client : • Machine automatique pour petites productions • Résultat de désarêtage stable • Pas besoin d'une grande surface de travail Fabricant : Baader / Trio Modèle : A-PBR Année : 2013 Capacité : Jusqu'à 12 filets/min Espèces de poissons : Saumon, truite, corégone – filets frais, décongelés et fumés Dimensions machine Lxlxh : 1.250x700x1.600 mm Poids machine : 100 kg.

État: comme neuf (occasion), Numéro de série : 26557-PO1 Klodpfx Agjhxyq Ejcel Convoyeur à vitesse variable en acier inoxydable avec zone de désinfection par UV, la zone de désinfection par UV se compose de deux rangées de lampes UV, la rangée supérieure est montée au-dessus de la bande métallique et la rangée inférieure de lampes est montée sous la bande métallique, vers le haut. Ce système est conçu pour désinfecter tous les côtés d'un produit placé sur le convoyeur, commandes à écran tactile HMI, dimensions de la bande 3500mm x 500mm, bande en fil métallique inoxydable, avec manuel, 1Ph.

État: comme neuf (occasion), Trancheuse inox poisson horizontal avec épaisseur réglable, course réglable et vitesse. Kedpfx Agodz Tcbocjll

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, DISPA-µR Kjdpfx Agowliuhscsll Pulvérisateur d'espacement de type sec

État: comme neuf (occasion), Cette machine à décapiter se compose d’un alimenteur automatique qui guide le poisson, tête la première, à travers des trémies vibrantes. Les poissons avancent en flux continu à travers les quatre sections d’alimentation jusqu’à la section de décapitage. Le dispositif de coupe coupe la tête et retire simultanément la colonne vertébrale des poissons pélagiques. Elle est adaptée au traitement des espèces telles qu’anchois, sardines et espèces similaires. Transformation des pélagiques : - Systèmes de traitement rapide des pélagiques, de la réception à l’emballage et à la palettisation. - Optimise les performances, la productivité et la qualité des produits. - Flux de production supérieur, capacité de congélation et surveillance logicielle. - Taille maximale des poissons : 200 mm (longueur) x 30 mm (largeur). Klodpfsx S Hd Tjx Agcsl La capacité de production peut varier selon le type de poisson et ses dimensions.