MK 2000 DOUBLE ÉPIERREUSE/PASSEUSE

Maurer Gép MK 2000

Épierreuse / passeuse avec tamis interchangeables et rotor réglable.
Convient pour le passage des fruits à noyau, des fruits et des baies. Le moût et les pépins sont éjectés séparément. Les tamis peuvent être remplacés facilement et rapidement. L'installation est livrée avec un tamis et d'autres tamis peuvent être commandés en supplément.

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Données techniques :
- Capacité nominale : 1000-5000 kg/h
- Besoin en électricité : 11 kW, 400 V, 32 A, triphasé
- Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304
- Dimensions : 1450 x 1650 x 1850 mm
- Hauteur d'éjection : 300 mm
- Hauteur de réception : 1750 mm
- Poids : 190 kg
- Système électronique IP65
- Machine conforme aux directives européennes
- Entretien minimal
- Facile à utiliser
- Facile à nettoyer
- 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes / 4 pieds anti-vibrations
- Racleurs en caoutchouc de qualité alimentaire
La machine dispose de deux zones de travail. Dans la première zone, les fruits sont dénoyautés, dans la deuxième zone, ils sont passés.
Un tamis sélectionné est inclus dans le prix.

En option :
- Raccord DN 65 pour pompe à moût
- Convertisseur de fréquence
- Tamis :
- 0,8 mm : Baies
- 1,5 mm : baies, purée
- 3 mm : fruits et légumes : pomme, poire
- 5 mm : cerise, griotte
- 8 mm : prune, abricot
- 10 mm : pêche
- Fabrication à la pièce

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