Chambre à fumée

Maurer for 2 trollies

État: d'occasion, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 2 chariots Chauffage électrique 48 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage Ksdjtulp Sepfx Ai Solt Nettoyage : nettoyage à la mousse Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: comme neuf (occasion), VF 200 poussoir sous vide Tout-en-un : trémie de 240 litres avec bras de contre-appui et racleur renforcé, basculement et verrouillage de la trémie Pression de remplissage : jusqu’à 35 bar Cadence de portionnement : jusqu’à 380 portions par minute Entrée de la trémie : diamètre 100 mm Pompe à vide intégrée Ksdpfexulh Hjx Ai Selt Élévateur intégré Mémoire pour 99 programmes de remplissage Poids des portions : de 5 à 60 000 g Puissance électrique : 7,5 kW

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Kledpeg H Tldjfx Ai Sst Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Groupe compresseur Bitzer Type : HSK 6461-60 (x3) Débit : 165 m3/h (x3) Puissance frigorifique avec R404A : 351 kW à -5°C/40°C, 287 kW à -10°C/40°C, 185 kW à -20°C/40°C Dimensions : 3500x1000x2150 mm Stock : 2 pièces Numéro de stock : Z64 État : usagé Klsdpfx Aiepwhdqe Set Nous avons beaucoup d'autres équipements de réfrigération. Unités de réfrigération, compresseurs, refroidisseurs, condenseurs, refroidisseurs, chambres froides, meubles de réfrigération et de restauration, machines et équipements pour les restaurants et la transformation de la viande. Voir nos autres ventes aux enchères ou nous appeler, tout n'est pas sur machineseeker.

État: nouveau, Type : S 150 l Complètement en acier inoxydable Capacité de la trémie 150 litres Klsdpfx Ash Dp Sbei Set Arbre de travail unique avec palettes Rotation de l'arbre dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 380 V / 50 Hz Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 100 Longueur : 60 Hauteur : 100 Délai de livraison : après paiement anticipé, un jour ouvrable

État: nouveau, Réglage de la durée totale Kodpfx Aeuu Rkaji Solt Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

État: d'occasion, Dicer Rühle Type : SR 1 Dimensions : 90x50x90cm 90x50x90cm Puissance électrique : 1.5kW Klodpjqlbzvsfx Ai Sot

Année de construction: 2022, État: nouveau, Niro-tech RX-150 mélangeur à palettes à arbre unique Ce RX-150 est fabriqué en acier inoxydable. La machine permet de mélanger dans les deux sens. Elle est équipée d'un seul arbre de mélange et d'un panneau de commande à boutons résistant à l'humidité. La puissance du moteur de 1,5 kW fournit 5-48 rot. /min. La capacité de la cuve est de 150 litres, ce qui permet de la remplir avec 110 kg de viande. Le déchargement s'effectue en inclinant le tambour à environ 96 degrés. Le mélangeur est adapté au déchargement directement sur les chariots standard d'une capacité de 200 litres. Kedpfx Aiohqnppe Selt Dimensions de la machine : 1300 x 700 x 1600 (toutes en mm)

État: d'occasion, Mélangeur de viande Laska Z 250 litres Trémie de mélange : 250 litres Quantité de remplissage max : 200kg Puissance électrique : 5.5kW Poids : 1380kg Kodpslawp Sofx Ai Sslt Délai de livraison : 30 jours après le paiement anticipé

Année de construction: 2009, État: bon (utilisé), MAJA RVE 800 S Machine à glace en flocons La machine à glace en flocons offre des applications polyvalentes : Pour le cutter lors de la production de saucisses à pâte fine Production de produits de boulangerie et de pâtons Refroidissement du poisson et des fruits de mer Remplissage des comptoirs de produits frais en supermarché, départements traiteur Refroidissement décoratif des buffets Année de fabrication : 2009 Production de glace : 800 kg/24h Puissance : 400 V, 740 W Fluide frigorigène : R404A Pour raccordement à un groupe de réfrigération externe (non inclus) Dimensions env. : 150 x 147 x H 240 cm Klodpokx Hv Iefx Ai Sjt Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Plus de balances – neuves et d'occasion – dans notre boutique ! Frais de transport international sur demande !