Machine de transformation de la viande

MEISSNER RSM120

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2013, Thermocontainer utilisé ; révisé montrant des signes d'usure Désignation du type : C-720ü Données techniques Intérieur : 610 x 810 x 1440 mm Itedpfx Apod Syhaj Ajg Extérieur : 735 x 955 x 1770 mm Poids : environ 90 kg Contenu en litres : environ 720 Avec des barres coulissantes pour les grilles Caractéristiques Verrouillage au milieu de la porte 2 poignées de traction latérales 1 poignée pliante dans le renfoncement de la porte Chariot à roulettes 108 mm, PA, coffre de chambre froide Porte-séjour Plateau intérieur avec bandes coulissantes Supports d'angle avec coude PE - feuilles (2 mm d'épaisseur), bleu clair Plaques déflectrices profilées (3 côtés) 2 roues rigides, 2 roues mobiles, cadenassable avec cadenas Chargeable jusqu'à environ 400 kg De la dissolution de la société, RÉVISÉ Prix : net par pièce plus la TVA en vigueur. Le nettoyage fin doit être effectué par l'acheteur La vente aux enchères consiste en un conteneur Vente de couleurs en fonction du stock Pour des raisons de temps, les demandes de renseignements concernant cet article ne peuvent être adressées qu'à les informations d'un numéro de téléphone peuvent être répondues. env. 100 pièces en stock L'article est uniquement proposé pour l'auto collecte. Souhaitez-vous une expédition, veuillez nous contacter au préalable par téléphone

État: d'occasion, Chauffage électrique 80kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Itedpet Up D Ejfx Ap Asg Largeur : 450 Longueur : 145 Hauteur : 275

État: bon (utilisé), Ligne de poussage sous vide, de détection de métaux et de clipse automatique La ligne complète comprend : 1. Pousseuse sous vide avec élévateur pour chariots bouchers 200L Marque : Vemag Modèle : HP12E Numéro de série : 1650475 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz Courant nominal : 27 A Puissance : 16,0 kW Dimensions hors tout : 2000 x 1400 x 1980 mm Pompe à vide intégrée Vemag Modèle : KC 0016 Numéro de série : 090116702 Année de fabrication : 2014 Débit : 16 m³/h 2. Détecteur de métaux Marque : Loma Systems Modèle : IQ² Diamètre du passage : Ø 53 mm Dimensions hors tout : 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippeuse automatique double Marque : Poly-Clip System GmbH & Co. KG Ijdow Hluyopfx Ap Astg Modèle : FCA 3442 Numéro de série : 235 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50/60 Hz Consommation : 4 A Pression de service : 5–7 bar Rouleau de pression : matière plastique Largeur du rouleau : 340 mm Dimensions hors tout : 970 x 870 x 1820 mm

État: d'occasion, Chambre de fumage 1 chariot Circulation d'air réglable Ijdswr A Eyopfx Ap Astg Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Itsdpfx Aov Ucgkop Aeg Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Itodpfsxrn Tyex Ap Asg Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Humidificateur industriel en acier inoxydable, générateur de vapeur Unité extérieure Fil chauffant 4x8 kw 32kW Itjdpefl Iqusfx Ap Ajg 160 ° C max

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Thermoconteneur d'occasion ; toutefois dans un état exceptionnellement bon, prêt à l'emploi immédiatement. Désignation : C-780ü (Différents thermoconteneurs en stock, de 580 litres à 1 170 litres de capacité, voir autres photos) Données techniques : Intérieur : 610 x 810 x 1 570 mm Extérieur : 735 x 955 x 1 900 mm Poids : env. 98 kg Capacité en litres : env. 780 Avec rails d'insertion pour grilles Caractéristiques : Verrouillage au centre de la porte 2 poignées latérales de traction 1 poignée rabattable dans la cavité de la porte Châssis roulant avec roues de 108 mm, PA, adaptées aux chambres froides Arrêt de porte Bac intérieur avec rails d'insertion Supports d'angle avec pliage Plaques PE (2 mm d'épaisseur), bleu clair Tôles de protection profilées (3 côtés) 2 roues fixes, 2 roues pivotantes Fermeture possible par cadenas Charge maximale env. 400 kg RECONDITIONNÉ Nettoyage minutieux à la charge de l'acheteur L'offre comprend un conteneur Vente selon couleur en fonction du stock Env. 100 pièces disponibles Visite possible sur rendez-vous téléphonique les mardis et jeudis entre 9h et 16h. L'article peut être emporté immédiatement si besoin. Sauf mention contraire explicite, il s'agit d'un bien d'occasion. Les articles ont été contrôlés visuellement et sont techniquement en état correct. Plateaux d'insertion et plaques eutectiques non inclus dans l'offre. Disponibles séparément chez nous. Réponses à ce produit uniquement si vous indiquez un numéro de téléphone dans votre demande, pour des raisons de temps. Prix indiqué hors taxes à l'unité, TVA en vigueur en sus. Toutes les offres départ entrepôt 47441 Moers. Pour expédition, merci de nous contacter pour convenir des frais d'emballage et d'expédition. Isdpfx Apjd Syg Se Ajtg (Photos à titre indicatif, chaque article n'est pas photographié individuellement)

État: nouveau, Année de construction: 2025, Le mélangeur sous vide est conçu pour mélanger la viande hachée. Son variateur de fréquence permet de contrôler la vitesse. Le contrôle par microprocesseur est assuré par la société allemande ADITEC. La partie active est en spirale et équipée de pales. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Iodpfewq D Rbsx Ap Aetg MODÈLE BM 300 Volume utile : 300 L/220 kg Puissance installée : 3 kW Vitesse des arbres : variateur de fréquence Type d'arbre : pales Vanne de décharge avant Alimentation : 380 V 50 Hz Débit d'air : 6 bar Dimensions : L x l x H : 1 310 x 920 x 1 500 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Séparateur Baader 600 Le Baader 600 assure une séparation en douceur de la matière première carnée des éléments indésirables – os, peaux, etc. Une courroie de pressage flexible transporte le produit vers un tambour perforé. Elle presse délicatement les particules plus tendres comme la viande et la graisse à travers les trous, tandis que les particules plus dures telles que les os, tendons et cartilages restent à l’extérieur du tambour. Capacité : jusqu’à 400 kg par heure Le rendement peut varier en fonction du diamètre des perforations du tambour, du produit, de son pré-traitement et de la pression sélectionnée. Le Baader 600 est une machine conviviale. Son nettoyage est simple et rapide. La conception est conforme aux normes sanitaires reconnues au niveau mondial. Système de pression garantissant un traitement délicat du produit et une usure réduite de la machine. La machine est équipée de roulettes pour une manipulation aisée. Marque : Baader Modèle : 600 Année : 2017 Itedpfxsxg Tdge Ap Ajg Capacité : Jusqu’à 400 kg/heure Tambour : 3 mm Puissance : 400V / 50Hz / 1,5kW Dimensions (LxlxH) : 1 000 x 800 x 1 200 mm Poids : 230 kg