Chambre de fumage

Fessman 1 trolley

Année de construction: 2022, État: nouveau, 1 système Niro-Tech pour le désossage en spirale de volailles (ligne unique) avec table de découpe. Dedpfx Aehr Rp Dochjuw Fonctionnalités : éjection automatique des carcasses vides à la fin de la ligne. Vitesse : réglable, jusqu’à 700 volailles par heure. Dimensions globales : environ 5 000 mm (L) x 900 mm (l) x 1 100 mm (H). Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz, 3 phases.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, avec chargement / élévateur pour chariots standard de 120 litres. Entièrement en inox. Dedpfx Aeyk E Exjcheuw

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Duedpfxom Drylj Achjw Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: d'occasion, Type : Ruhle SR2 avec élévateur Dimensions des sections de chargement (L x l x H) : 500 x 120 x 200 mm Longueur de coupe : 1,0 à 30,0 mm Ensemble de lames de scie : 1 Capacité : jusqu’à 1 800 kg/heure Puissance électrique : 3,5 kW Dimensions de la machine en cm : Dedpfxoh Dp R No Achouw Largeur : 70 cm Longueur : 180 cm Hauteur : 125 cm Délai de livraison : 10 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter - Type : SM 90 - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg Dedpfx Acex A Tx Nohouw - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à farcir sous vide Handtmann VF 628, commande PCK4 Numéro de série : 17439 Code : 13 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 420 V / 3 phases, 50 Hz Dsdpfexdtrlex Achouw Puissance nominale : 13,5 kW Courant absorbé : 18,6 A La machine à farcir sous vide Handtmann VF 628 est un appareil performant conçu pour la production industrielle de produits carnés et alimentaires. Grâce à l’utilisation de la technologie du vide, elle assure : - une dégazage précis de la farce, - le maintien d’une structure et d’une consistance homogènes, - une qualité et une durabilité élevées du produit fini. Cet appareil se caractérise par une construction robuste en acier inoxydable, une utilisation intuitive et la possibilité de fonctionner dans des lignes de production automatisées.

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Dujdpsy I Acdofx Achsw Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: bon (utilisé), Nowicki KN1-125 Coupeur de bols Coupe bol en inox, bol de 125l, six lames, vitesse variable, couvercle de sécurité, bras de décharge, panneau de contrôle externe, 51Kw, 3Ph Dodpfx Acsnp Nc Iohjuw

État: comme neuf (occasion), Mantle Packaging : Dusdjfg Agrjpfx Achew Scelleuse manuelle de plateaux en acier inoxydable, fonctionnement avec deux plateaux, réglage de la température et de la durée, dimensions des plateaux : 270 mm x 280 mm, 1 phase.

État: très bon (occasion), HP30E avec chargeur. Dsdpfxoym T Nqs Achouw