Cuiseur à crème

Mica CK 200 NEU

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Njdpfx Adjghr Ngonekw Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande Nkodpfx Adewgc Udensw 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Nsdpsg H Tldofx Adnjkw Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Pompe à lobes DP-05180-JEC 5,5 kW Pompe à lobes rotatifs JEC d'occasion avec motoréducteur Nord – Convient pour le caillé de fromage et produits visqueux Pompe à lobes rotatifs hygiénique JEC de haute qualité, équipée d’un motoréducteur Nord 5,5 kW (vitesse de sortie : 379 tr/min). Fabrication 2012. Conçue pour le transfert en douceur de produits alimentaires visqueux ou contenant des particules, tels que caillé de fromage, crème, yaourt, préparations de fruits ou sauces. Caractéristiques techniques : Fabricant : JEC Ltd., Corée Modèle / Code : ZF120-021-05M Année : 12/2012 Matériau : acier inoxydable, conception hygiénique Moteur : Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Puissance : 5,5 kW Vitesse de sortie : env. 379 tr/min Rapport de réduction : 3,88 : 1 Indice de protection : IP55 Montage : sur bâti en inox État : Occasion, en excellent état de fonctionnement Domaines d’application : Conçue pour le caillé de fromage, produits laitiers, alimentaires, boissons et applications pharmaceutiques nécessitant un pompage doux à faible cisaillement. Localisation : Danemark Prix : sur demande Nksdpjh Inqiefx Adnew

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Bloc de soutirage, fabr. BKM / Nagema, type : Varifill 40/10K/10PP, pour 12.000 bph, avec 40 soupapes de remplissage, avec 10 positions de bouchon couronne et 10 positions de bouchon à vis (pour MCA 28 bouchons), avec double pré-évacuation, fonctionnant avec des bouteilles de 0,33 lt Longneck et 0,5 lt NRW, sens de marche : gauche -> droite, avec commande Siemens S5, année 1994 L : 4.000 mm, l : 2.700 mm, H : 2.800 mm Nkoden D Hm Sspfx Adnjw

État: très bon (occasion), Dégauchisseuse HA 4 Largeur de rabotage 450 mm Longueur totale de la table 2500 mm table d'alimentation 1500 mm Hauteur de la machine 820 mm Hauteur de rabotage max. Épaisseur de copeaux 15 mm Vitesse de rotation de l'arbre porte-lames 4800 tr/min Puissance du moteur 4 CV Poids 660 kg Arbre de coupe 3 Njdpfx Adjinkfnonekw

État: usagé, Année de construction: 1980, Diamètre de la lame de scie : 380 mm Serrage pneumatique : oui N° de machine : 46893 Poids de la machine env. 1,3 t +++++ Veuillez noter que la machine est démontée et prête à être chargée. Par conséquent, une démonstration sous tension ou la réalisation d’une vidéo n’est pas possible. Notre annonce contient par ailleurs les photos les plus représentatives et de la meilleure qualité possible. Il n’est malheureusement pas possible d’envoyer d’autres photos. Nkedpfx Adjd N Sm Donsw +++++

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à chantilly Mussana Distributeur automatique de crème fouettée Appareil de table avec réfrigération Exécution en acier inoxydable Pour env. 3 à 5 litres de crème fraîche Avec dispositif de dosage Raccordement 220V, prêt à brancher Appareil d'occasion nettoyé Options : Service de livraison Contrat de maintenance Forfait service De nombreuses autres machines de boulangerie en stock ! Njdpfjt U Uv Hsx Adnskw

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU NOUVEAU Cuiseur à crème CK 60 NOUVEAU NOUVEAU Travail rationnel pour la cuisson et le chauffage de crèmes et masses Régulation précise de la température Minuterie digitale, 2 vitesses Capacité de la cuve : 60 litres Volumes de travail : 4 à 38 litres Construction en acier inoxydable, système à huile thermique Volant de vidange manuel Machine mobile avec blocage Raccordement : 400 V, prise CEE 16A Dimensions : 960 x 780 x 1630 mm (LxlxH) Machine NEUVE avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Location & leasing Écran tactile LCD Robinet de vidange DN50 Chauffage renforcé Contrat de maintenance Pack service Formation & mise en service Vous ne trouverez une sélection TOP que chez nous ! Nsdpov H Titsfx Adnjkw

État: usagé, kilométrage: 123 209 km, puissance: 70 kW (95,17 ch), première immatriculation: 05/2011, type de carburant: diesel, poids à vide: 2 550 kg, poids maximal de charge: 950 kg, poids total: 3 500 kg, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 4 325 mm, carburant: diesel, Émissions de CO₂: 259 g/km, consommation de carburant (urbaine): 11,1 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 9,2 l/100km, consommation de carburant (mixte): 9,8 l/100km, couleur: jaune, cabine conducteur: autre, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 5, suspension: autre, nombre de sièges: 2, longueur totale: 7 057 mm, longueur de l'espace de chargement: 4 380 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 000 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 000 mm, Année de construction: 2011, hauteur de construction: 2 690 mm, Équipement: ABS, airbag, contrôle de traction, ordinateur de bord, programme électronique de stabilité (ESP), système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Ne roule que en position P et N ! Équipements spéciaux : Aide au démarrage en côte, coupe-batterie unipolaire, alternateur 220 A, volant (colonne de direction réglable mécaniquement), peinture métallisée, pré-équipement radio, bavettes avant, barre stabilisatrice arrière, barre stabilisatrice avant renforcée, batterie AGM 95 Ah Autres équipements : Feu stop adaptatif, airbag côté conducteur, indicateur du niveau de lave-glace, rétroviseurs extérieurs électriques et chauffants, des deux côtés, rétroviseurs extérieurs avec clignotant intégré, batterie 74 Ah, assistant de freinage, système de freinage avec ABS+ASR, habillage de toit en cabine, boîte à gants verrouillable, carrosserie : benne, réservoir principal 75 L, réglage de la portée des phares, homologation camion, moteur 2,1 L - 70 kW CDI, empattement 4325 mm, pack fumeur, kit de réparation des pneus avec compresseur, faible émission selon norme Euro 5, ceinture de sécurité avec avertisseur (côté conducteur), sellerie tissu Lima, jantes acier 6,5x16, indicateur d’intervalle d’entretien Assyst, vitres teintées, PTAC 3,50 t • Les équipements ont été déterminés à l’aide d’une interrogation VIN, des erreurs techniques peuvent survenir. Nkjdpfx Adjtfadnonjw Vente réservée aux professionnels (agriculteurs, professions libérales, petites et grandes entreprises) ou à l’export. Sous réserve d’erreur et de vente préalable.